A.H. Riise Family Reserve 1838 - 25 Jahre

Der A. H. Riise Rum Family Reserve 1838 Solera – 25 Jahre Rum ist die derzeit älteste Abfüllung die wir von dieser Destillerie, die auf den Virgin Islands angesiedelt ist, führen. Dabei war diese im Solera System gereifte Sonderedition zu Beginn nur für die Eigentümer der Rum Destillerie gedacht. Da aber der unglaublich delikate Geschmack sich schnell verbreitete, hat man sich entschieden diese A.H.Riise Family Reserve Abfüllung in kleiner Stückzahl auf den Markt zu bringen. Die Destillerie verwendet für diesen im Durchschnitt 25 Jahre gereiften Edel-Rum die besten Fässer, die von Hand selektiert werden. Daher ist der A.H. Riise Family Reserve 1838 auch nur in streng limitierter Stückzahl verfügbar. Abgefüllt wird dieser Premium Rum aus der Karibik mit idealen 42% Vol. nach einer langen Reifezeit von 25 Jahren in kleinen Eichenfässern. Die wunderschöne, schwere Flasche mit 700 ml wird bei uns in einer Geschenkverpackung ausgeliefert. 

Die Verkostungs Notiz über den A.H. Riise Family Reserve - 25 Jahre.

Bereits in der Nase lässt dieser sehr lange gereifte Rum aus der Karibik eine fruchtige Note erkennen, die hierbei intensiv und sehr frisch wirkt. Im Glas fällt dann zuerst die wunderschöne, Mahagonie Farbe auf, die von der langen Reifezeit in den Eichenfässern her stammt. Im Geschmack zeigen sich delikate Akzente die von reifen Orangen, Vanille und tropischen Früchten geleitet werden. Ein Hauch von Tabak, der würzig und mit sehr harmonischer Aromatik erscheint, rundet den perfekten Eindruck ab. Sein langes, warmes Finish sorgt spektakulär dafür, dass man diesen A.H. Riise Family Reserve der TOP Liga der Rum aus der Karibik zuordnet. 

Gesamteindruck über den A.H. Riise Family Reserve 1838 Rum:

Wir sind wirklich überzeugt von diesem Rum Produzenten, der seine Destillerie auf den Virgin Islands angesiedelt hat. Bei dieser Rum Brennerei stimmt unserer Meinung nach das Verhältnis zwischen Preis und Qualität zu 100% überein. Selbstverständlich sind diese A.H. Riise Rum nicht günstig, aber die Qualität die diese edlen Rum Destillate vorweisen, lässt sich auch nur schwer mit einem Standard Rum vergleichen. Dabei spielen natürlich die Rohstoffe die für die Herstellung verwendet werden, ebenso eine entscheidende Rolle wie die Fässer für die Reifung. Die Rum Destillerie setzt hierbei unserer Meinung nach Maßstäbe da in all diesen Bereichen stets auf die besten, verfügbaren Komponenten zurückgegriffen wird. Was ebenfalls positiv hervorsticht ist die hochwertige Flasche in die dieser A.H. Riise Family Reserve Abfüllung gefüllt wird. Der schwere Glasboden sorgt für einen sicheren Stand und lässt in der Hand beim Einfüllen den Premium Anspruch dieser Rum Destillerie erkennen. 

Ein paar Informationen über die Destillerie des A.H. Riise Rum:

Die Ursprünge dieser Destillerie gehen auf den dänischen Apotheker A.H. Riise zurück. Er hatte sich zwischen 1838 und 1878 auf den Virgin Islands niedergelassen. Daher trägt dieser A.H. Riise Family Reserve auch die Jahresangabe 1838 auf dem Etikett. Ihm wurde im Jahr 1838 in einem königlichen Dekret das Recht zugesprochen in der Stadt St. Thomas auf den US Virgin Islands eine Apotheke zu eröffnen. Dieses Privileg erhielt zuvor niemand auf der Insel. Nach einer längeren Anlaufphase entwickelte sich diese Apotheke zu einem wichtigen Handelsplatz weit über die Grenzen der Insel hinaus. Da er viel umherreiste kam er mit Rum und auch mit vielen Kräutern, die in der Karibik ihren Ursprung haben, in Verbindung. So wurde dann auch mit der Herstellung von Rum begonnen. Im Jahr 1879 übergab er die Geschäfte auf der Insel an seinen Sohn und siedelte wieder nach Dänemark über.