Absolut Peppar Vodka- 1 Liter

Dieser Absolut Peppar aus Schweden ist ein sehr würziger, angenehm scharfer Vodka der bereits im Jahr 1986 am Markt eingeführt wurde. Mit dem Absolut Peppar Vodka gelang der renommierten Absolut Vodka Destillerie der Einstieg bei den aromatisierten Wodkas. Auf die Idee Vodka mit Pfeffer zu kombinieren kam man, da zu dieser Zeit der Bloody Mary Cocktail in der Bar Szene zu Kultstatus gelangte. Genau für jenen Cocktail war zu Beginn der Peppar gedacht. Der Absolut Peppar Vodka ist jedoch auch durchaus pur ein Genuss und kann auch wunderbar mit anderen Longdrinks in Verbindung gebracht werden. Die Vodka Destillerie Absolut hat, basierend auf dem großen Erfolg des Absolut Peppar, die Range der aromatisierten Vodkas kräftig ausgebaut. Abgefüllt wird der Absolut Peppar Vodka in Schweden mit angenehmen 40% Vol. in eine schöne 1 Liter fassende Flasche. 

Absolut Peppar Vodka

Die Geschmacks Notiz über den Absolut Peppar Vodka aus Schweden:

Dem vorzüglichen, Geschmack dieses Absolut Peppar Vodka kommt ganz offensichtlich zugute, dass er ausschließlich aus natürlichen Zutaten hergestellt wird. Ebenfalls wird dem Peppar im Gegensatz zu vielen anderen aromatisierten Vodkas keinerlei zusätzlicher Zucker beigefügt. Seinen vollen Geschmack verdankt dieser weitverbreitete Vodka aus Schweden seiner sorgfältigen Destillation, sowie der Veredelung. Er zeigt eine sehr angenehme Note von grüner Paprika, Chili, sowie Jalapeño. Die kontinuierliche Destillation, die bereits im Jahr 1879 von Lars Olsson Smith bei Absolut Vodka eingeführt wurde, erlaubt es dem Brennmeister einen absolut reinen Vodka herzustellen der durch die Aromatisierung an Ausdruck gewinnt. Anstelle den Vodka in einer 3 – 5 fachen Destillation zu brennen. wird er bei Absolut Vodka in Schweden ein vielfaches davon destilliert. Der Basis Vodka ist daher von hoher Qualität wird nur durch den Pfeffergeschmack um eine weitere, interessante Komponente ergänzt.

Was gibt die Absolut Vodka Destillerie noch über die Herstellung des Absolut Peppar bekannt?

Die Hauptbestandteile dieses Absolut Peppar sind der sorgfältig destillierte Absolut Vodka und ein Pfeffer-Aroma. Wie alle Vodkas aus der Absolut Vodka Destillerie wird auch der Absolut Peppar aus Wasser und bestem Winterweizen hergestellt. Dabei entspringt das Wasser einer sehr tiefen Quelle in Åhus, wo es von Verunreinigungen perfekt geschützt ist. Bei der Destillerie legt man viel Wert auf lokale Produkte und somit wird auch der Winterweizen der für Absolut Vodka so wichtig ist, in Åhus angebaut und geerntet. Winterweizen wird dabei im Herbst ausgesät und erst im folgenden Jahr geerntet. Dabei spielt das Klima in Schweden für die Qualität eine entscheidende Rolle. Der Weizen wächst  unter dem schwedischen Schnee und kühlen Temperaturen sehr langsam heran und entwickelt ein sehr hartes Korn. Das heißt auch, dass für diesen Winterweizen nur sehr wenig Dünger benötigt wird. Es versteht sich von selbst, dass der Pfeffer der für die Herstellung des Absolut Peppar verwendet wird ebenso natürlich ist, wie die anderen Zutaten.
 
Welche Cocktail Empfehlung gibt Absolut für den Absolut Peppar Vodka?

Wie bereits zu Beginn erwähnt, wurde der Absolut Peppar ursprünglich für den Bloody Mary Cocktail kreiert. Deshalb hier das Original Rezept von Absolut Vodka.

Absolut Peppar Bloody Mary:

- 1 Teil Absolut Peppar
- 4 Teile Tomatensaft
- 1/4 Teile frisch gepresster Zitronensaft
- 1/4 Teil Worcestershiresauce
- 3 Schuss pikante Soße
und eine Prise von schwarzem Pfeffer

Gießen Sie alles über Eiswürfel in ein Longdrinkglas und dekorieren Sie den Cocktail mit Selleriestange und Zitronenspalte.

Das Herkunfts Land des Absolut Peppar Vodka ist Schweden.

Die Marke Absolut Vodka gehört zu Pernod Ricard die sich auch um den Vertrieb kümmert:

Pernod Ricard Deutschland GmbH
Habsburgerring 2
50674 Köln