Barbancourt Rum 8 Jahre

Der Barbancourt 8 Jahre 5 Star Rum, stammt von der schönen Insel Haiti und wird dort von einer der ältesten Destillerien hergestellt. Barbancourt 8 Jahre Rum ist ein sehr aromatischer, perfekt in kleinen Eichenfässern, gereifter Premium Rum, der international viel Beachtung genießt. Dieser 5 Sterne Barbancourt Special Reserve Rum, ist fein ausgewogen und zeigt am Gaumen frische Zitrusaromen, die vital und belebend wirken. Der Haiti Rum aus der Destillerie Barbancourt, wird mit kräftigen 43% Vol. auf Haiti abgefüllt. Die Five Star Edition des Barbancourt 8 Jahre Rum ist zur Zeit einer der meist verkauften Premium Rum Sorten im 8 Jahre Segment. Barbancourt Rum steht für vorzügliche Qualität, zu noch vernünftigen Preisen. Die klimatischen Bedingungen auf Haiti sind nahezu perfekt, für die Herstellung des Premium Barbancourt Rum.

Barbancourt 8 Jahre Rum

Verkostungs Notiz über den 5 Star Barbancort 8 Premium Rum:

NASE: Leuchtendes Gold, mit reichem Strahlen.

NASE: Kräftig süße Aromen wechseln sich ab, mit Vanille und weißem Pfeffer.

GESCHMACK: Kraftvoll und dabei sehr geschmeidig. Der Barbancourt 8 Rum besitzt eine sehr ausgewogene Struktur der Aromen und eine ölig feine Textur. Am Gaumen sehr impulsiv, mit einer gehörigen Portion an Frucht.

FINISH: In seinem Finale ist der Barbancourt 8 Five Star Rum ein kraftvoller, sehr komplexer Premium Rum, der Dank perfekter Reifung unter der Sonne Haitis, eine schöne Note von getrockneten Früchten und einer Zitrus Offensive besitzt.


Eine weitere Tasting Note über den Barbancourt 8 Jahre Premium Rum aus Haiti:

In der Nase zeigt sich der Barbancourt 8 Jahre Rum mit Aromen von braunem Zucker und etwas Butterscotch. Ein Hauch von Vanille, mit gehobelten Orangenschalen und ein Eichenholz Aroma, steigt die Nase empor.

Im Geschmack fühlt er sich sehr weich und rund an, mit einer schönen Butterscotch Note. Als Gewürze kann man feines Zimt, mit etwas Anis vernehmen. Beide wohl dossiert und mit einer milden Schärfe versehen. Der Barbancourt 8 Jahre Rum ist dabei mild nussig, mit einer feinen Struktur.

Im Abgang ist der Barbancourt 8 sehr prägend dominant, mit vollen Aromen und einer nicht endenden Vielzahl an Eindrücken. Eine angenehme Wärme zeigt sich und hinterlässt ein würziges Finale. Im Gesamten betrachtet, hat man hier einen milden, sehr vielschichtigen Premium Rum im Glas.


Was kann man zusammenfassend über den Barbancourt 8 Jahre in der Special Reserve Edition sagen?

Rhum Barbancourt 5 Star, 8 Jahre gereift in der Reserve Special Edition, verdient das Prädikat vorzüglich! Diese Note wird ihm verliehen, da er eine sehr saubere Struktur besitzt und die einzelnen Aromen ausgeprägt, aber nicht überdominiert erscheinen. Die Balance des Barbancourt 8 ist vorzüglich und gibt den Maßstab in diesem Segment ab.


Welche Auszeichnungen erhielt der Barbancourt 8 Jahre Rum:

IWSC 2008 – Silver
IWSC 2007 – Silver Best in Class
IWSC 2006 – Silver Best in Class


Was weiß man über die Destillerie des Barbancourt Premium Rum:

Die Destillerie Barbancourt, die mit vollem Namen „Société du Rhum Barbancourt , T. Gardère & Cie“ heißt, ist auf der wunderschönen Insel Haiti beheimatet. Die Barbancourt Destillerie zählt zu den ältesten Karibischen Brennereien und zählt zu den Exportschlagern dieses armen Inselstaates. Barbancourt Rum eilt der Ruf voraus, zu den besten Rums der Welt zu zählen. Eine Tatsache, die wohl viele Rum Liebhaber unterschreiben würden. Erste Erwähnung fand Barbancourt Rum im Jahr 1862, als ein gewisser Dupré Barbancourt von Frankreich aus, auf die schöne Insel Haiti auswanderte. Dieser Mr. Barbancourt kam aus dem Cognac Gebiet und hatte die Grundlagen der Destillation auch dort erlernt. Er begann damit, direkt aus Zuckerrohrsaft den edlen Barbancourt Rum herzustellen.

Das Unternehmen wurde sehr schwer von dem verherenden Erdbeben im Jahr 2010 getroffen, 2 Arbeiter der Destillerie kamen dabei um und beinahe 90 Mitarbeiter verloren ihr Zuhause. Die Rum Produktion war unterbrochen, wurde aber wieder gestartet, auch um den Mitarbeitern eine Perspektive zu geben.


Die Produktion bei Barbancourt Rum in Haiti:

Die Barbancourt Destillerie verlagerte im Jahr 1949 ihren Sitz in die Mitte der Zuckerrohrfelder, auf der Insel Haiti. Dieser Umzug sollte die Transportwege verkürzen und somit die Qualität erhöhen. Barbancourt Rum wird doppelt destilliert und in einem aufwendigen Prozess, welcher der Herstellung von Cognac ähnelt, hergestellt. Dabei wird für die Herstellung des Barbancourt Rum, direkt der Zuckerrohr-Saft anstatt die Zuckerroh-Melasse verwendet. Dieses besondere Verfahren, verleiht dem Barbancourt 8 Jahre Premium 5 Star Rum sein tolles Geschmacksprofil.