Herradura Reposado Tequila

Mit dem Herradura Reposado Tequila stellen wir Ihnen einen für 11 Monate in Eichenfässern gereiften Premium Tequila vor. Durch diese lange Reifung in sorgfältig ausgewählten Eichenholz Fässern, zeigt er nicht nur eine wunderschöne, goldene Farbe, sondern entwickelt vielmehr ein sehr weiches Aroma. Geprägt von einer komplexen Vanille Note, die einen Hauch von erdiger Agave und stimmigem Eichenton vorweist, gehört der Herradura Reposado sicherlich in das TOP Segment der Reposado Tequila aus Mexiko.

Wissenswertes über die Herradura Tequila Destillerie:

Die Herradura Destillerie gehört ganz zweifelsfrei zu den renommiertesten Tequila Produzenten in Mexiko. Seit dem Jahr 1870 wird bei Herradura ein exzellentes Agaven Destillat hergestellt das teilweise sehr lange in Eichenholz Fässern reift. Herradura war auch die erste Destillerie die einen Reposado Tequila abfüllt. Der hohe Qualitäts-Anspruch den diese Brennerei besitzt, lässt sich bei der Verkostung dieser Tequila Legende deutlich vernehmen. Man bekennt sich bei dieser Brennerei zu einer nachhaltigen Bewirtschaftung der Felder und fühlt sich der langen Tradition sehr verbunden. Die Brennerei befindet sich auf der sehr schön gelegenen Hacienda Casa Herradura in Jalisco / Mexiko.

Ein paar Details über die Herstellung des Herradura Reposado Tequila:

Als Rohstoff dient 100% die blaue Agave, die dort nach sorgfältiger Kontrolle in mühevoller Handarbeit geerntet wird. Im Anschluß wir dann die Agave in Ton Töpfen gekocht. Die Destillation an sich findet im Pot-Still Verfahren statt. Hierbei wird sehr langsam vorgegangen um die komplexe Aromenstruktur zu erhalten. Der Herradura Reposado wird im Anschluss dann für 11 Monate in sorgfältig ausgewählten Eichenfässern gereift. Daher zeigt er auch eine sehr schöne, goldgelbe Farbe.