Matusalem Gran Reserva 23 Jahre Rum

Der Ron Matusalem Gran Reserva 23 Jahre Rum ist ein Blended Rum, der im Solera Verfahren hergestellt wurde. Dabei stammt die Rezeptur für diesen Rum aus Kuba, dem Mutterland der gehobenen Rum Kultur. Im Zuge der Revolution dort, wurde allerdings der Firmensitz der heutigen Ron Matusalem Rum Destillerie auf die karibische Trauminsel der Dominikanischen Republik verlegt. In dieser Rum Brennerei wird noch sehr traditionell gearbeitet und die Rum aus der Ron Matusalem Destillerie genießen unter Kennern einen exzellenten Ruf. In seiner komplexen Struktur zeigt er eine unglaublich tief verwurzelte Aromatik, die einen wunderbaren Eindruck am Gaumen hinterlässt. Abgefüllt wird der Ron Matusalem Gran Reserva 23 Jahre Rum mit 40% Vol. in eine schöne Flasche mit schwerem Boden. Bei uns in unserem Online Shop für Rum Spezialitäten erhalten sie diesen Premium Rum aus der Dominikanischen Republik in einer hochwertigen Geschenkverpackung.

Ron Matusalem 23

Die Tasting Note über den Ron Matusalem Gran Reserva 23 Jahre Rum von der Destillerie:

FARBE: Tiefe Bernsteinfarbe mit einem orangefarbenen, kupfernen schillern. Hoch attraktiv und appetitlich.

NASE: Trockenfrüchte mit süßem Gebäck. Ein Hauch von frischem Honig mit einer Spur von Magnolien und Mandelblüten. Karamellisiertem Zucker und Toffee in Kombination mit Mango und exotischen Hölzern. Alles scheint mit einer Spur von weißer Schokolade und Mandeln überzogen.

GESCHMACK: Sehr fein, elegant und cremig. Basis von Süßholz mit Obertönen von gerösteten Mandeln und Haselnüssen. Hochkomplexe Aromen, beginnend mit frischen, fruchtigen Noten.

FINISH: Ein nicht endend wollender Abgang, mit einem feinen Schliff der an Sherry erinnert.

Was sagt die Matusalem Rum Destillerie über den Gran Reserva 23 Jahr Rum:

Nur die wahren Genießer können den Geschmack dieses ausgewählten Matusalem Rum genießen. Ein Ultra-Premium-Rum, der selbst die anspruchsvollsten Gaumen zufrieden stellen wird. Tief und intensiv golden in der Farbe, verbindet sich ein einzigartiger Geschmack und unverwechselbarer Charakter zu einer perfekten Rum Kombination. Sein ausgefeilter Geschmack, verführerisch und anspruchsvoll, begeister den Rum Genießer. Der Ron Matusalem Gran Reserva 23 ist bis heute die größte Errungenschaft der Familie Matusalem.
 
Ein paar Details und Wissenwertes über die Ron Matusalem Rum Destillerie:

Die Rum Destillerie Ron Matusalem wurde von den beiden spanischen Brüdern Eduardo und Benjamin Camp mit einem Partner im Jahr 1872 gegründet. Schon zu Beginn war ihre Profession, einen der besten Rum der Welt zu produzieren. Dabei wurde stets auf die Qualität des Zuckerrohrs geachtet, da ohne einen hochwertigen Rohstoff, auch das Endprodukt Rum niemals von vorzüglicher Güte sein kann. Einige Jahre später, so um das Jahr 1912, verließ Benjamin Camp die Insel Kuba und kehrte nach Spanien zurück. Nun war Eduardo und Evaristo Alvarez für die Geschicke der Rum Destillerie Matusalem verantwortlich. Während dieser Zeit wächst die Matusalem Rum Destillerie kräftig und arbeitet stehts an dem guten Ruf, von dem diese Rum Brennerei noch heute profitiert. In den folgenden Jahren war die Blütezeit von Kuba und erst durch den Machtwechsel hin zu Fidel Castro vollzog sich ein schwerwiegender Wandel auf Kuba. Im Jahr 1960 verließen die Eigentümer die wunderschöne Insel Kuba und gingen ins Exil. Nach einer langen, sehr unruhigen Phase für die Matusalem Rum Destillerie, erlangte im Jahr 1995 Claudio Álvarez Salazar, Ur-Enkel des Firmengründers wieder die Kontrolle über Matusalem Rum. Mit dieser Entscheidung wurde das Produkt Portfolio gestrafft und es wurde ab dieser Zeit die Produktion zu 100% auf High-End Rum konzentriert. Der komplette Prozess der Herstellung, von der Destillation bis hin zur Abfüllung, findet heute in der Dominikanischen Republik statt. Das Klima, welches dort vorherrscht begünstigt die Produktion von hochwertigem Rum. Das Zuckerrohr wächst langsam, aber mit absolut hoher Qualität und der ausgefeilte Destillations Prozess verleiht dem Ron Matusalem Rum seine exzellente Qualität. Im Jahr 2002 führte die Matusalem Rum Destillerie einen kompletten Relaunch des Sortiments durch, hin zu noch mehr Perfektion in Geschmack und Design. Heute wird das Unternehmen in 5. Generation der Gründer geführt. Wir sind überzeugt, dass die Erfolgsgeschichte dieser Ron Matusalem Rum Destillerie noch lange anhält. Ein Unternehmen das so konsequent aus Qualität und Identität setzt, wird immer eine Fangemeinde erreichen.