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Scapa Glansa - The Orcadian

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Inhalt: 0.7 Liter ( 71,29 € / 1 Liter )
Alkoholgehalt: 40% Vol.

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  • SW3510
  • Mit dem Scapa Glansa beschreitet die auf der Insel Orkney angesiedelte Scapa Destillerie einen neuen, vielversprechenden Weg. So handelt es sich bei dem Scapa Glansa um den ersten Peated Single Malt Whisky aus dieser sehr erfolgreichen Destillerie. Scapa füllt erst sein wenigen Jahren Whisky unter dem Namen der Brennerei ab. Der größte Teil der Produktion wird für die Herstellung von Premium Blends verwendet. Für den Scapa Glansa wählt der Master Destiller einige der besten Ex-Bourbon Fässer aus und lässt diesen Single Malt dann in Fässer nachreifen, die zuvor mit Peated Single Malt Whisky belegt waren. Daher zeigt der Scapa Glansa ein sehr fein dossiertes Rauch Aroma das mit feinem Honig und einem Hauch von Vanille im Geschmack sich zeigt.
Der Scapa Glansa ist neu im Sortiment der Brennerei und unterscheidet sich doch wesentlich von... mehr
Produktinformationen "Scapa Glansa - The Orcadian"

Der Scapa Glansa ist neu im Sortiment der Brennerei und unterscheidet sich doch wesentlich von dem Scapa Skiren im Geschmacksprofil. So ist dieser Single Malt Whisky von den Orkney Inseln in Fässern nachgereift, die zuvor mit rauchigem Whisky belegt waren. Was in dieser Art der Veredelung möglich ist, zeigte schon die Glenlivet Destillerie mit dem Nadurra Peated, der sich zu einem echten TOP Seller entwickelt hat. Von der Scapa Detillerie gibt es nur sehr wenige Abfüllungen, daher begrüßen wir diese neue Scapa Glansa Scotch Whisky Abfüllung besonders. Die Brennerei füllt den Glansa mit 40% Vol. in eine formschöne 700 ml Flasche ab.

Die Tasting Note zu dem Scapa Glansa:

NASE: Ein Hauch von Vanille, der mit etwas Rauch und frischem Blütenhonig gut harmoniert. Mit Spuren von reifen Früchten und dunklem Karamell wirkt er sehr gut ausbalanciert.

GESCHMACK: Aprikosen Gelee mit frischer Fruchtnote, die von sehr sanftem Rauch Aroma unterlegt ist. Dabei durchaus Vanille Noten, die sich vollmundig mit einer dezenten Honig Aromatik verbinden.

FINISH: Hier zeigt sich deutlicher, dass er in Fässern reifte, die zuvor getorften Single Malt enthielten. Eine sehr fein strukturierte Rauch Aromatik klingt mit interessanter Textur cremig ab.

Gesamteindruck über den Scapa Glansa:

Dieser sehr neue Scapa zeigt ein differenziertes Geschmacksprofil als der sehr erfolgreiche Scapa Skiren. Der Brennerei gelingt mit dem Glansa eine neue Interpretation des Brennerei Charakters. So verfügt der Scapa Glansa über eine fruchtige Aromatik, die jedoch von sehr harmonisch eingebundenen Rauch Aromen begleitet wird. Insgesamt betrachtet erweitert die Destillerie ihr kleines Sortiment um einen leicht torfigen Single Malt, der jedoch sein Island Gen noch deutlich mit sich trägt. Mit dem hier angebotenen Preis fügt sich dieser Scapa Single Malt sehr gut in die vorhandene Preisstruktur der Destillerie ein, auch wenn es von dem Scapa Glansa derzeit nur wenige Flaschen gibt.

In welchen Fässern reifte der Scapa Glans Single Malt Whisky:

Zu Beginn reifte dieser Scotch Whisky in First-Fill Bourbon Fässern, die aus amerikanischer Weißeiche gefertigt wurden. Soweit entspricht die Reifung der Scapa Philosopie, aber um dem Single Malt eine weitere Geschmacks Note zu verleihen, greift die Brennerei zu einem Kniff. Für seine Nachreifung wird der Scapa Glansa in Fässer umgelagert, die zuvor mit starkt torfigem Single Malt belegt waren. Dadurch nimmt der Scotch diese Aromatik auf und zeigt somit eine rauchig, torfige Note.

Ein paar Informationen über die Scapa Destillerie:

Die Scapa Whisky Brennerei ist auf der Insel Orkney angesiedelt, die sich im Norden von Schottland befindet. Die kleine Gemeinde St. Ola in der die Destillerie liegt, ist nicht weit von dem Scapa Flow entfernt. Diese Bucht ist nahezu komplett von Land umschlossen, daher könnte man meinen es wäre ein See. Die Destillerie befindet sich im Eigentum von Pernod Ricard, einem französischen Spirituosen Konzern. Der größte Teil der Single Malts die dort produziert werden sind für die Herstellung von Blend´s reserviert. Seit dem großen Whisky Boom hat man sich aber glücklicherweise dazu entschlossen, eine kleine, feine Auswahl an Single Malts aus der Scapa Destillerie abzufüllen.

Hersteller: Scapa Distillery
Herkunftsland: Schottland
Region: Islands
Alkoholgehalt: 40% Vol.
Inhalt: 0,70 Liter
Typ: Whisky
Wertung: Premium
Abfüller: Original Abfüllung
Rohstoff: Gerste
Enthält Farbstoff: Ja / Zuckerkulör

"Scapa Distillery"

Die Scapa Single Malt Destillerie ist in St. Ola am Scapa Flow auf der Insel Orkney in Schottland beheimatet. Die Scapa Brennerei wurde bereits im Jahr 1885 durch John T. Townsend und MacFarlane errichtet. Heute ist die Scapa Destillerie die einzige Single-Malt-Whisky-Brennerei die noch eine Lomond still verwendet. Die Destillerie ruhte lange Zeit, aber seit dem Jahr 2004 wird dort wieder ständig produziert. Ihr Wasser bezieht die Destillerie aus dem Lingo Burn das als sehr torfhaltig gilt. Scapa verfügt derzeit über einen Maischbottich und 6 Gärbottiche. Die Destillerie verwendet für die Reifung Ihrer Single Malt Whisky ausschließlich gebrauchte Ex-Bourbon-Fässer.

Scapa Distillery , St Ola, Kirkwall, Orkney, Schottland

Lebensmittel Hersteller, Importeur und / oder Vertriebspartner für dieses Produkt ist:
GEFAKO GMBH & CO. KG, Schäferhauser Straße 2, 73240 Wendlingen
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