Aberfeldy 15 Jahre - Red Wine Casks Finish

Diesem Aberfeldy 15 Jahre wurde ein exquisites Finishing erlaubt, so reifte er nach einer Ex-Bourbon Cask Lagerung in französischen Rotwein Fässern nach, die Aberfeldy aus der Pomerol Region im Bordeaux erhielt. Diese Nachreifung dauert rund 5 Monate und verlieh dem ohnehin schon ausdrucksstarken Aberfeldy Single Malt Whisky eine voluminöse Fruchtnote. Diese Limited Edition wurde mit 43% Vol. abgefüllt und wird in einer hochwertigen Box geliefert.

Die Tasting Note des Aberfeldy 15 Jahre Red Wine Casks:

NASE: Ein kräftiger Honig Ton mit schöner Vanille Süße der von Aprikosenmarmelade, Kompott aus dunklen Kirschen und auch ein wenig Eiche begleitet wird.

GESCHMACK: Sehr voluminös mit schöner Fruchtnote die deutliche Aprikosen Töne enthält. Darunter liegt ein Touch von dunklen Waldbeeren der eine trockene Honig Note mit schöner Vanille zeigt.

FINISH: Sehr lange, intensiv und von würzigen Aromen unterlegt.

Gesamteindruck über den Aberfeldy 15 Red Wine Cask Finish:

Die rund 5-monatige Nachreifung in den französischen Rotwein Fässern führt bei diesem Aberfeldy 15 Jahre zu einem ausgesprochen voluminösen Aroma. Dabei gefällt uns besonders, dass er noch die Charakteristik der Aberfeldy Destillerie in sich trägt. Die erste Reifephase verbrachter er in Refill und Recharred Fässern aus amerikanischer Eiche.