Arran Quarter Cask - The Bothy

Dieser Arran Quarter Cask Single Malt durfte die erste Phase seiner Reifung, die immerhin 7 Jahre andauerte in Ex-Bourbon Fässern verbringen. Dann jedoch wird der Single Malt Whisky in kleine Quarter Cask Fässer aus amerikanischer Eiche umgelagert, die lediglich 125 Liter fassen. Diese Nachreifung dauert dann weitere 2 Jahre bis er dann in Fassstärke von 56,2% Vol. in Schottland abgefüllt wird. Der Arrran Quarter Cask erhielt bei dem World Whiskey Awards, sowohl im Jahr 2018, wie auch im Folgejahr eine Goldmedaille und wurde zum Sieger seiner Kategorie erklärt. Erhältlich ist diese exquisite Abfüllung bei uns im neuen Arran Design.

Die Tasting Note zu dem Arran Quarter Cask Whisky:

NASE: Ein angenehmer Zitrus Duft mit leicht würziger Zimt Note, die von klassischer Vanille umlagert wird.

GESCHMACK: Perfekt dossierte Honig Süße, mit frischer Ananas und einem Touch von Kokosnuss. Darunter liegt ein warmer Vanille Ton, der ein wenig Eiche in sich trägt.

FINISH: Sehr lang und voluminös mit schöner Balance der Aromen.

Gesamteindruck über den Arran Quarter Cask Scotch Whisky:

Die kräftige Abfüllung mit 56,2% Vol. unterstützt die komplexe Aromen Struktur ideal. Das Geschmacksbild entspricht dem Charakter der Destillerie und daher ist diese Abfüllung für uns ein echtes Highlight im Sortiment der Arran Destillerie. Dabei gefällt nicht nur uns, dass er sich sehr vollmundig zeigt und eine perfekte Balance zwischen würzigen Aromen und süßer Vanille offenlegt. Bei dieser Quarter Cask Abfüllung verzichtet die Brennerei sowohl auf Farbstoff, wie auch auf eine Kühlfiltration.