Alles was man über den Sir Chill Gin wissen sollte...
Der Sir Chill Gin ist ein erfrischender, moderner Gin, der mit einer einzigartigen Mischung aus botanischen Zutaten und einem Hauch von Tabak begeistert. Hergestellt in Belgien, verbindet der Sir Chill Gin traditionelles Handwerk mit einem unverwechselbaren Twist, der sowohl Gin-Liebhaber als auch Neulinge auf eine geschmackliche Entdeckungsreise einlädt. Mehr dazu hier in diesem Blogbeitrag:
Alles was man über den Sir Chill Gin wissen sollte...
Wo und von wem wurde der Sir Chill Gin entwickelt?
Der Sir Chill Gin wurde von den belgischen Zigarrenliebhabern Bart Notenbaert und Jurgen Demeulemeester aus Wevelgem, Westflandern, entwickelt. Mit über 25 Jahren Erfahrung und unterstützt von Fachleuten, arbeiteten sie zwei Jahre lang an der Entwicklung des ersten Sir Chill Gins.
Welche Idee steckt hinter dem Sir Chill Gin?
Ihre Vision war es, das Aroma der Tabakpflanze mit anderen Geschmacksnoten aus aller Welt in einzigartigen Getränken zu vereinen. Dafür reisten sie um die Welt, um die besten Tabaksorten und passenden Zutaten zu finden. Das Ergebnis ist ein Gin, der Tabakextrakt mit Vanille, Mandarine und Mandel verbindet und so eine komplexe und einzigartige Geschmacksexplosion bietet.
Welche verschiedenen Sorten gibt es?
Sir Chill Gin Original: Für den Sir Chill Gin wurden nur ausgewählten Botanicals verwendet, die von einer süßen Wacholdernote unterstützt werden. Aber natürlich zeigt er die Aromen, die man von einem Sir Chill Gin erwarten darf, dezenter Tabak macht hierbei den geschmackvollen Unterschied.
Sir Chill Gin Black Edition: Eine besondere Variante des Originals, die durch eine intensivere Geschmacksnote besticht. Für die Black Gin Edition wurden sehr spezielle Rohstoffe verwendet., Außer Wacholder, der natürlich dazugehört, wurde noch Vanille, Mandarine, Mandeln sowie die obligatorischen Tabakpflanzen verwendet, die das einzigartige Aroma des Sir Chill Black Gin prägen.
Sir Chill Gin Summer Edition: Eine limitierte Sommeredition, die für ihre erfrischenden und leichten Aromen bekannt ist. Hierbei trifft das Extrakt der Tabakpflanze auf die Frische von Pfefferminze und die Süße reifer Birnen.
Sir Chill Gin Winter Edition: Eine limitierte Winteredition, die durch warme und würzige Noten überzeugt. Dieser Gin kombiniert die herbe Bitterkeit des Hopfens mit den intensiven, würzigen Aromen der Tabakpflanze und einer dezenten Vanillenote.
Sir Chill Gin France: Eine spezielle Variante, die für den französischen Markt entwickelt wurde. Außer dem obligatorischen Wacholder wurde bei diesem Gin noch Ingwer, Anis und das hocharomatische Extrakt von dominikanischen Tabakpflanzen für die Herstellung verwendet. Durch diese fein aufeinander abgestimmten Botanicals entwickelt der Sir Chill France Gin eine provenzalische, sehr voluminöse Aromatik
Welchen Drink kann man mit dem Sir Chill Gin mixen?
Sir Chill Spiced Delight
Ein würziger, herbstlicher Cocktail mit warmen Aromen.
Zutaten:
• 50 ml Sir Chill Gin
• 25 ml Apfelsaft (klar oder naturtrüb)
• 15 ml Zimtsirup (alternativ 1 TL Zimtzucker)
• 10 ml frischer Zitronensaft
• 2 Spritzer Angostura Bitters
• Eiswürfel
• Apfelscheibe und Zimtstange zum Garnieren
Zubereitung:
1. Geben Sie Sir Chill Gin, Apfelsaft, Zimtsirup und Zitronensaft in einen Shaker mit Eiswürfeln.
2. Kräftig shaken, bis der Shaker von außen leicht beschlagen ist.
3. Den Cocktail in ein gekühltes Glas mit Eiswürfeln abseihen.
4. Zwei Spritzer Angostura Bitters hinzufügen und vorsichtig umrühren.
5. Mit einer Apfelscheibe und einer Zimtstange garnieren.
Tipp: Dieser Cocktail eignet sich besonders gut für die kälteren Monate und bringt eine wärmende, würzige Note in die Gin-Welt!