Bulldog Extra Bold Gin - 1 Liter

Dieser Bulldog Extra Bold Gin ist der große Bruder des sehr erfolgreichen Bulldog Gin, der ja bereits seit längerem bei uns verfügbar ist. So sind es seine Botanicals, wie auch der etwas höhere Alkoholwert von 47% Vol. die diesen Bulldog Extra Bold Gin so begehrenswert machen. Das Flaschendesign wurde glücklicherweise beibehalten, welches unserer Meinung nach exzellent den Premium Anspruch des Bulldog Gin wiederspiegelt.

Welche Botanicals wurde in dem Bulldog Extra Bold Gin verarbeitet?

Natürlich ist Wacholder, eine wichtige Zutat, aber außer dieser standardmäßigen Beigabe, enthält er noch teilweise exotische Botanicals. Es findet sich auf der Botanical Liste Mohn, Lotus Blüten, Mandeln, Süssholz und auch die geheimnisvolle Dragon Eye Frucht wieder. So wählt der Master Distiller der Brennerei die optimal abgestimmten Botanicals aus 8 unterschiedlichen Nationen aus. Jeweils mit dem Wissen, nicht die Anzahl der Botanicals ist entscheidend sondern vielmehr die harmonische Abstimmung, sowie die Qualität. Daher verwendet Bulldog für den Extra Bold Gin „nur“ 12 Botanicals, was im Vergleich zu vielen andern Gin eher wenig ist.

Was ist über die Destillation des Bulldog Extra Bold Gin bekannt?

Der Rohalkohl wird 4-fach destilliert, was zu einem weichen, qualitativen Rohbrand führt. Die langsame Mazeration der einzelnen Botanicals beruht auf sehr viel Erfahrung und ist sicherlich das Herzstück einer Gin Herstellung. Der Brennmeister greift auf eine Pot-Still Destillation zurück, was ebenfalls für die hohe Qualität dieses Bulldog Gin spricht.

Wie ist der Geschmack des Bulldog Extra Bold Gin?

In der Nase fällt zuerst eine sanfte Zitrus Note auf, die jedoch um einige exotisch Kräuter und Gewürze bereichert wurde. Sehr komplex und zugleich fruchtig ist dann der erste Eindruck am Gaumen. Dabei hinterlässt er ein sehr sanftes, nahezu seidiges Gefühl im Mund und präsentiert sich in vollmundiger Textur. Sehr schön gefällt uns auch, dass der hohe Alkoholgehalt nicht zu intensiv auftritt, natürlich gilt diese Einschätzung für den puren Genuß. Sein Finish ist wieder ein echtes Highlight, da er sanft und intensiv abklingt.

Wie genießt man den Bulldog Extra Bold Gin?

Nur wenige unserer Kunden trinken den Bulldog Extra Bold Gin pur. Was jedoch unserer Meinung nach durchaus seinen Reiz hat. Aber ein Großteil der Bulldog Gin Abfüllungen werden in einem exquisiten Gin & Tonic getrunken. Hierzu empfehlen wir das intensive 1724 Tonic Water, das Sie ebenfalls in unserem Online Shop finden. Diese Kombination hat bei unseren Querverkostungen am beeindrucktesten überzeugt. In der Bar Szene wird er häufig für die Herstellung von exklusiven Cocktails verwendet, da der hohe Alkoholgehalt von 47% Vol. in einem Cocktail gut zur Geltung kommt.

Gesamteindruck über den Bulldog Extra Bold Gin:

Wir sind schon von der Standardabfüllung überzeugt, finden diesen mit 47% Vol. abgefüllten Bulldog aber noch aussagekräftiger als den Standard Bulldog Gin. Durch die große 1 Liter Flasche ist der Preis auch in einem sehr guten Preis- / Leistungs-Verhältnis zu dem normalen Bulldog Gin. Also zögern Sie nicht, dieser Gin gehört in jede gut sortiere Bar.