Clement Canne Bleue 2020 - Limited Edition

Dieser Clement Canne Bleue 2020 ist eine Limited Edition, die von der Insel Martinique stammt. Aber das Besondere an dieser Rum Spezialität ist, außer der wunderschönen blauen Flasche, dass es sich um einen Agricole Rum handelt. So wird ein Agricole Rum nicht aus Melasse hergestellt, sondern aus gepresstem Zuckerrohr Saft der vergoren wird bevor er in die Destillation gelangt. Die Clement Rum Destillerie verwendet für den Canne Bleue eine spezielle Zuckerrohr-Sorte. Diese Sorte trägt den Namen Canne Bleue (blaues Zuckerrohr) womit sich auch der Name dieser limitierten Clement Rum Abfüllung erklärt. Abgefüllt wird dieser weiße Premium Rum aus Martinique in eine 0,7 Liter Flasche mit kräftigen 50% Vol..

Wie ist der Geschmack des Clement Canne Bleue 2020 zu umschreiben?

Im Duft zeigt sich der Clement Canne Bleue Rum von einer floralen Note dominiert, die Anklänge von Zitrusfrüchten und süßem Zuckerrohr bereithält. In seinem Geschmack überrascht er mit einer feinen Würze, die sich elegant um fruchtige Auszüge gruppiert. Dabei stets eine frische Note im Aroma, die einen dezenten Anklang von mineralischen Akzenten unterstreicht. Sehr vielschichtig und keinesfalls zu süß klingt er dann leicht cremig am Gaumen ab.

Wie wurde das Flaschen Design des Clement Canne Bleue 2020 ausgewählt?

Diese Flasche wurde in wunderschönem Blau verziert, das den Bezug zu dem Zuckerrohr herstellt. Dieser Canne Blue ist nicht sonderlich weit verbreitet, genießt aber den Ruf von exzellenter Qualität. Die Aromen die er nach der Verarbeitung hinterlässt sind von einer vollmundigen Textur geprägt. Das Flaschen Design soll die facettenreiche Darstellung von Edelsteinen nachbilden.

Für wen ist dieser Clement Canne Bleue 2020 Rum gedacht?

Hier gibt es unterschiedliche Vorstellungen, da wir diesen Rum nicht zwingend für die Herstellung von Cocktails oder Longdrinks empfehlen würden. Selbstverständlich ist ein weißer Rum in sehr vielen Fällen dafür gedacht. Aber den Clement Canne Bleue 2020 besitzt unserer Meinung nach genügend Ausdruckskraft um ihn pur oder auf Eis zu genießen.