Clouds Distillers Cut No. 6 Gin - Edition 2019

Die 6. Edition des Clouds Distillers Cut Gin ist wieder außerordentlich aromatisch und vollmundig und zählt sicherlich zu den GIN Highlight in unserem umfangreichen Sortiment. Die Edition des Jahres 2019 geht in die Richtung eines Sloe Gins da er etwas süßer ist als seine Vorgänger. Erreicht wird dieses exquisite Aromatik auch dadurch, dass der Brennmeister den Gin mit dem Hubels Pflümli Brand veredelt. In seiner Aromatik zeigt er eine feine Wacholder Note die mit ein wenig Bittermandel und auch dunkler Schokolade sehr komplex wirkt. Darunter liegt eine würzige Note die wir ausgesprochen interessant und facettenreich empfinden. Abgefüllt in diese sehr edle 700 ml Flasche wird der Clouds Distillers Cut Gin 2019 (Edition 6) mit kräftigen 48% Vol. Alkohol. Lediglich 3.335 Flaschen dieser Gin Spezialität wurden in der Schweiz abgefüllt.

Wie schmeckt der Clouds Distillers Cut 2019 Gin?

In der Nase weiche, würzige Aromen von frischen Zitrusfrüchten mit einem Touch von Schokolade und Bittermandeln. Am Gaumen dann sehr voluminös und mit deutlicher Wacholder Note, die ein wenig Honigsüße in sich trägt. Ein leicht floraler Anklang rundet das anspruchsvolle Geschmacksbild ab. Im Abklang zeigt dieser mit Humbels Pflümli Brand veredelte Gin seine wunderbare Komplexität nochmals eindrucksvoll.