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Contratto Bianco Vermouth - Giorgio Rivetti

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19,50 €  
Inhalt: 0.75 Liter ( 26,00 €  / 1 Liter )
Alkoholgehalt: 17,5% Vol.

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  • SW4546
  • Dieser weiße Wermuth entsteht unter der Regie von Giorgie Rivetti nach einer über 100 Jahre alten Rezeptur. Daher ist dieser Contratto Bianco Vermouth mit über 50 Zutaten ein wahres Meisterwerk welches einem Vermouth Kenner & Liebhaber ein Lächeln auf die Lippen zaubert. Der Contratto Bianco Vermouth wurde mit 17,5 Vol. abgefüllt, der perfekten Trinkstärke für einen genussvollen Aperitif.
Der Contratto Bianco Vermouth entstammt den Kellern einer der renommiertesten Wine Maker... mehr
Produktinformationen "Contratto Bianco Vermouth - Giorgio Rivetti"

Der Contratto Bianco Vermouth entstammt den Kellern einer der renommiertesten Wine Maker Italien. Giorgio Rivetti und sein Team haben im Jahr 2011 die Verantwortung bei Contratto übernommen und seit dieser Zeit blüht dieser Weinproduzent aus dem Piemont auf. Aber nun genug der Herkunft, was zeichnet diesen exquisiten Contratto Binanco Vermouth besonders aus. Es ist zum einen sicher der Weisswein, der von höchster Qualität ist und der diesem Vermouth als Basis dient. Aber auch die sehr besondere Zusammenstellung von 50 Botanicals die bei seiner Veredelung verwendet wurden, machen hier den geschmacklichen Unterschied. Jedoch sind nur 28 dieser Zutaten bekannt, der Rest ist und bleibt ein gut gehütetes Geheimnis von Georgio Rivetti und seinem Team.

Welche Botanicals finden sich in dem Contratto Bianco Vermouth?

Auf der Liste der über 100 Jahre alten Rezptur für diesen Vermouth aus dem Piemont finden sich Weißdornblume und Blätter, Koriandersamen, Majoranblätter, Lorbeer und dessen Blätter, Kamillenblüte, gelber süßer Klee, Aloesaft, Zimt, Minzblätter, Ingwerwurzeln, Angelikawurzeln, Kardamom Samen, Muskatnuss, Bitterorangenschale, Enzianwurzeln, Brennnessel, süße Orangenschalen, Johannisbrotbaumhülsen, Pimentsamen, Teufelskraut, Barbwurzeln, Hibiskusblüten, Salbei, Zitronenschale, Bergamotte-Orangenschale, Süssholzwurzeln, Sandelholz um nur einige zu nennen. Außer den bekannten 28 Stück finden sich noch weitere 22 Botanicals in der Rezeptur, die jedoch ein gut gehütetes Geheimnis darstellen.

Was ist über die Herstellung des Contratto Bianco Vermouth bekannt?

Die original Rezeptur die aus dem frühen 19. Jahrhundert stammt schreibt vor, dass bester Weißwein mit rund 50 Zutaten veredelt wurden. Dazu verwendet man die traditionelle Kalt Mazeration die in einem Tank stattfindet und die rund 20 Tage andauert.

Wie ist die Charakteristik diese Contratto Bianco Vermouth?

Sehr kräftige Aromen mit einem leicht herben Touch, der sich durch die floralen Aromen geschmacklich von der Masse der Vermouth Abfüllungen absetzt. Ein Hauch von Zitrusfrüchten in harmonischer Kombination mit süßen Aromen rundet das exquisite Aromenbild ab.

Hersteller: Contratto
Herkunftsland: Italien
Alkoholgehalt: 17,5% Vol.
Inhalt: 0,75 Liter
Enthält Sulfite: Ja
Typ: Vermouth (Kräuterwein)
Rohstoff: Trauben
Wertung: Premium
Abfüller: Original Abfüllung
Enthält Farbstoff: Ja / Zuckerkulör

"Contratto"

Das Weingut Contratto wurde bereits im Jahr 1867 von Giuseppe Contratto gegründet und gilt als eines der ältesten Weingüter in Italine die Prosecco herstellen. Wir führen von diesem TOP Produzenten den exquisiten Vermouth im Sortiment, der nach einer über 100 Jahre alten Rezeptur in traditioneller Methode hergestellt wird. Contratto besitzt großen Weinberge und ist nach der Übernahme durch Giorgio Rivetti und sein Team, im Jahr 2011, weiter gewachsen. Heute zählten die Produkte von Contratto zu den TOP Sellern in ihrem Segment. 

Das Weigut Contratto findet man unter nachfolgender Adresse:

CONTRATTO, 14053 Canelli (AT) Italia - Via G.B. Giuliani, 56

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