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Contratto Rosso Vermouth
Contratto Rosso Vermouth - Etikett
   

Contratto Rosso Vermouth - Giorgio Rivetti

19,50 €  
Inhalt: 0.75 Liter ( 26,00 €  / 1 Liter )
Alkoholgehalt: 17% Vol.

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  • SW4547
  • Mit diesem Contratto Rosso Vermuth verfügt unser umfangreiches Sortiment über einen sehr klassischen Vermuth der seit über 100 Jahren nach der selben Rezeptur hergestellt wird. Etwas überraschend ist sicherlich, dass die Basis dieses Aperitif ein Weißwein ist. Um sein voluminöses Geschmacksbild zu erlangen, wird dieser Wein dann mit 31 Botanicals in einem Tank für 20 Tage kalt mazeriert.
Der Contratto Vermouth Rosso unterscheidet sich durch die Auswahl der Botanicals von der... mehr
Produktinformationen "Contratto Rosso Vermouth - Giorgio Rivetti"

Der Contratto Vermouth Rosso unterscheidet sich durch die Auswahl der Botanicals von der Bianco Abfüllung. Mal sollte es nicht vermuten, aber die Basis dieses Rosso Vermouth ist ebenfalls ein hochqualitativer Weißwein aus dem Contratto Weingut im Piemont. Dieser Wein wird dann mit 31 Zutaten in einem Kaltmazerations Verfahren veredelt. Von diesen 31 Botanicals sind 16 Stück bekannt, der Rest ist ein gut gehütetes Geheimnis von Giorgio Rivetti und seinem Team. Die geheime Rezeptur für diesen Contratto Vermouth Rosso ist deutlich über 100 Jahre alt und ging im Jahr 2011, bei der Übernahme des Contratto Weingutes in den Besitz von Giorgio Rivetti über.

Die Verkostungs Notiz zu dem Contratto Vermouth Rosso:

In der Nase zeichnet sich dieser Rosso Vermouth durch eine frische Fruchtnote aus, die im Bouquet durch eine feine Kräuter Note begeistert. Beim Genießen dann sind es elegante Kräuter Aromen die sich mit einer bitter-süßen Note voluminös am Gaumen ablegen. Ein leichter Touch von Zimt, Gewürzen und Muskatnuss rundet das vollmundige Geschmacksbild ab.

Welche Botanicals sind in dem Contratto Vermouth Rosso verarbeitet?

Zu Beginn gilt es natürlich den Weißwein zu erwähnen, der einen großen Anteil am Geschmack dieses Vermouth beisteuert. Zu den bekannten 16 Zutaten die verwendet wurden, gehört Koriandersamen, Lorbeerblätter, gelber süßer Klee, Zimt, Angelikawurzeln, Muskatnuss, Bitterorangenschale, Johannisbrotbaum, Pimentsamen, Rhabarberwurzeln, Salbei, Chinarinde, Zitronenschale, süße Orangenschale, Süssholzwurzeln, Sandelholz um nur einige zu nennen.

Wie genießt man den Contratto Vermouth Rosso am besten?

Diesen exquisiten Vermouth Klassiker genießt man vorzugsweise pur auf Eis. Dazu gibt man eine Orangenscheibe die den fruchtigen Geschmack nochmals deutlich aufwertet. Aber auch viele Cocktails greifen auf den Rosso Vermouth zurück, da seine leicht bitter süße Note hier besonders schön zu Geltung kommt.

Hersteller: Contratto
Herkunftsland: Italien
Alkoholgehalt: 17% Vol.
Inhalt: 0,75 Liter
Enthält Sulfite: Ja
Typ: Vermouth (Kräuterwein)
Rohstoff: Trauben
Wertung: Premium
Abfüller: Original Abfüllung
Enthält Farbstoff: Ja / Zuckerkulör

"Contratto"

Das Weingut Contratto wurde bereits im Jahr 1867 von Giuseppe Contratto gegründet und gilt als eines der ältesten Weingüter in Italine die Prosecco herstellen. Wir führen von diesem TOP Produzenten den exquisiten Vermouth im Sortiment, der nach einer über 100 Jahre alten Rezeptur in traditioneller Methode hergestellt wird. Contratto besitzt großen Weinberge und ist nach der Übernahme durch Giorgio Rivetti und sein Team, im Jahr 2011, weiter gewachsen. Heute zählten die Produkte von Contratto zu den TOP Sellern in ihrem Segment. 

Das Weigut Contratto findet man unter nachfolgender Adresse:

CONTRATTO, 14053 Canelli (AT) Italia - Via G.B. Giuliani, 56

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