Dictador Rima 2000/2022 - Port Cask
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Produktinformationen "Dictador Rima 2000/2022 - Port Cask"
Um sein faszinierendes Aromenspiel zu erreichen, reifte der Dictador Rima über 22 Jahre in einem Portwein Fass aus Portugal. In diesem edlen Fass lagerte zuvor für viele Jahre Portwein eines sehr renommierten Produzenten der nur selten Fässer in dieser hohen Qualität abgibt. Da nur ein Fass zur Verfügung stand, handelt es sich um eine Single Cask Abfüllung, die lediglich 890 Flaschen ergab. Die Destillation fand im Jahr 2000 statt, mit 43% Vol. wurde der Dictador Rimadann im Jahr 2022 in eine 0,7 Liter Flasche abgefüllt.
Die Verkostungs Notiz des Dictador Paraffo 2000 /2022 Port Cask:
NASE: Sehr vielschichtig im Bouquet mit Noten von dunklen Waldbeeren, saftigen Kirschen und einem Hauch von Eiche. Ein dezent würziger Unterton spiegelt seine Komplexität bereits in der Nase wieder.
GESCHMACK: Sehr weich, mit Trockenfrüchten und einem Hauch Sultaninen mit saftigen Trauben und Heller Eiche. Ein dezenter Eichenholz Ton mit dunklen, reifen Beeren und ein wenig Ahornsirup runden das wunderbar facettenreiche Aromenbild ab.
FINISH: Sehr fein ausbalanciert, warm und seidig weich.
Gesamteindruck über den Dictador Rima 22 Jahre Port Cask Rum:
Diese auf lediglich 890 Flaschen limitierte Single Cask Abfüllung besitzt ein sehr beeindruckendes Aroma. Da er seit seiner Destillation im Jahr 2000 durchgehend in einem Portwein Fass lagerte, handelt es sich bei dieser limitierten Edition um eine Single Cask Abfüllung. Somit ist garantiert, dass nur feinster Premium Rum abgefüllt wird, da sonst das Fass für die Blended Abfüllungen von Dictador verwendet wird.
| Abfüller: | Original Abfüllung |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 43% Vol. |
| Herkunftsland: | Kolumbien |
| Hersteller: | Dictador |
| Inhalt: | 0,70 Liter |
| Rohstoff: | Zuckerrohr |
| Typ: | Rum |
| Wertung: | Super Premium |
Lebensmittel Hersteller, Importeur und / oder Vertriebspartner für dieses Produkt ist:
GEFAKO GMBH & CO. KGSchäferhauser Straße 2 73240 Wendlingen
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Dictador
Der Name Dictador geht auf Severo Arango Y Ferro zurück, der im 18. Jahrhundert nach Kolumbien reiste und seine Begeisterung für Rum entdeckte. Somit entschied er sich als Rumhändler zu versuchen, was ihm auch mehr als gelungen war. Von seinen Kunden wurde er oft “Dictador” genannt, was durch seinen starken Charakter ausgelöst wurde. 180 Jahre später gründete sein Nachfahre Don Julio Arango Y Parra die Destilieria Colombiana. Über die Jahre wurde die Herstellung von Rum perfektioniert, damit das heutige Rezept der Destileria Colombiana, welche immer noch von der Familie Parra geführt wird, entstehen konnte. Hernan Parra, Master Blender der Destillerie, genießt heute ein hohes Ansehen auch im internationalen Raum, denn sein Rum wurde mehrfach bei internationalen Wettbwerben hoch ausgezeichnet.
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