EMILL Single Malt Whisky - Kraftwerk 58,7% Vol.

Destilliert wurde der EMILL Kraftwerk Single Malt Whisky in der neu eröffneten Scheibel Mühle in Kappelrodeck. Dort wurde mit sehr viel Sachverstand und Kompetenz in einer über 100-jährigen Getreidemühle eine neue Whisky Destillerie aufgebaut. Mit der Destillation startete man dann bereits im Jahr 2014 und somit steht jetzt ein fantastischer Single Malt Whisky in Fassstärke von 58,7% Vol. zur Verfügung. Sein vollmundiges Geschmacksprofil erlangt dieser Scheibel EMILL Kraftwerk Whisky durch seine Reifung in 4 unterschiedlichen Fassarten, die in 4 verschiedenen Stockwerken der Scheibel Mühle gelagert sind. Der EMILL Kraftwerk Whisky besitzt noch einen Bruder, der die selbe Reifung durchlaufen hat, jedoch mit 46% Vol. abgefüllt wurde.

Die Tasting Note zu dem EMILL Kraftwerk 58,7% Whisky:

NASE: Kräftiges Toffee mit gerösteten Arabica Bohnen, Karamell und Eiche.

GESCHMACK: Reichlich Schokolade mit malzigen Anklängen die Eiche, Vanille und auch tropische Früchte zeigt. Durchaus würzig und komplex mit schöner Balance der Aromen.

FINISH: Sehr lange, würzig und leicht trocken.

Gesamteindruck über den Scheibel EMILL Kraftwerk:

Mit 58,7% Vol. ist der EMILL Kraftwerk wohl nicht unbedingt für den puren Genuß gedacht. Jedoch mit ein klein wenig Wasser entfaltet er seine Aromen eindrucksvoll. Das Konzept der EMILL Whisky Serie besteht derzeit darin, den Whisky in unterschiedlichen Temperatur Zonen reifen zu lassen und hierzu jedoch auch die passenden Fässer auszuwählen. So verwendet das Scheibel Mühle Team 4 Fassarten, wovon jedoch nur 3 genannt werden. Bei einer Besichtigung, die wir Ihnen absolut Empfehlen können, sieht man die Professionalität, sowie die Fachkompetenz des Scheibel Teams. Ein Whisky aus Deutschland der so in dieser Qualität nur äußerst selten zu finden ist.