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Geiger - Wiesenobst im Whisky Stil - 3er Tasting Set

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18,50 €
Inhalt: 0.15 Liter ( 123,33 € / 1 Liter )
Alkoholgehalt: 42% Vol.

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  • SW3788
  • Dieses Set bietet eine Auswahl an 3 exquisiten Obstbrand Spezialitäten aus der Manufaktur Jörg Geiger. Jeweils 0,05 Liter des Bohnapfel Profiltoast 37, Gewürzluike im schottischen Whisky Fass, sowie den Goldparmäne im Bourbon Fass finden sich in diesem hochwertigen Verkostungs-Set. Mit jeweils 42% Vol. wurden die Edelbrände sehr kräftig und intensiv abgefüllt.
Mit diesem 3-er Probierset haben Sie die Gelegenheit die Obstbrand Spezialitäten der... mehr
Produktinformationen "Geiger - Wiesenobst im Whisky Stil - 3er Tasting Set"

Mit diesem 3-er Probierset haben Sie die Gelegenheit die Obstbrand Spezialitäten der Manufaktur Jörg Geiger einmal zu verkosten. In dem Set, das in einer hochwertigen Holzkiste geliefert wird, befinden sich 3 Miniaturen mit je 5 cl Inhalt. Die erste Abfüllung ist ein Bohnapfel Profiltoast 37 Brand, der mit kräftigen 42% Vol. abgefüllt wurde. Der 2. in diesem Tasting Set ist ein Gewürzluike Brand der in einem schottischen Whisky Fass reifen durfte. Zu guter Letzt befindet sich noch ein Goldparmäne im Bourbon Whisky Fass gereift in dem Sortiment. Ebenfalls mit 42% Vol. ist er ein sehr intensiver Brand den Sie auch in der 700 ml Abfüllung bei uns im Shop finden.

Beschreibung des Bohnapfel Profiltoast 37 – 42% Vol.:

Hergestellt wird dieser Bohnapfel Brand aus einer herben Apfelsorte die spät, nämlich erst zu Beginn des Novembers geerntet wird. Diese Apfelsorte findet man nicht mehr häufig, ergibt aber bei der Destillation ein sehr intensives Geschmacksprofil. Um die Aromen noch komplexer erscheinen zu lassen wird er in einem speziellen Verfahren getoasted, was ihm Aromen von Toffee und dunklem Karamell beschert.

Beschreibung des Goldparmäne im Bourbon Fass – 42% Vol.:

Die Goldparmäne ist eine Apfelsorte die früher sehr weit verbreitet war. Als Tafelobst genoss es hohe Wertschätzung. Jedoch ist das schon lange her und diese Goldparmäne ist mittlerweile nur noch selten in guter Qualität zu finden. Grund hierfür ist auch, dass die Goldparmäne empfindlich für Schädlingsbefall ist, was natürlich zu Ertragsausfällen führt. Aber die Manufaktur Jörg Geiger hat sehr viel Erfahrung mit dem Umgang und der Pflege alter Obstsorten, damit wird garantiert, dass sich die Qualität stets auf höchstem Niveau befindet. Nach der klassischen Destillation in kleinen Kupferbrennblasen wird dieser Jörg Geiger Goldparmäne Brand in Bourbon Fässern gereift, die eigens für diesen Zweck aus den USA beschafft wurden.

Beschreibung Gewürzluike im schottischen Whisky Fass:

Die Gewürzluike ist eine Herbstapfel Sorte die mittelgroße Früchte besitzt und deren Heimat Nordwürttemberg ist. Es handelt sich bei dieser Sorte um einen Zufallssämling, das bedeutet das er nicht gezüchtet wurde, sondern vielmehr natürlich und wohl auch zufällig entstand. Gewürzluiken wachsen besonders gut bei mildem Klima. Die Whisky Fässer aus Schottland waren zuvor mit Single Malt Whisky belegt, jedoch zuvor reifte Sherry darin. Diese Fassreifung rundet das ohnehin schon interessante Geschmacksprofil dieses Apfelbrandes perfekt ab und sorgt somit für eine deutlich komplexere Aromatik.

Hersteller: Manufaktur Jörg Geiger
Obstsorte / Rohstoff: Apfel
Herkunftsland: Deutschland
Alkoholgehalt: 42% Vol.
Inhalt: 0,15 Liter
Region: Baden Württemberg
Wertung: Premium

"Manufaktur Jörg Geiger"

Die renommierte Jörg Geiger Manufaktur hat ihren Sitz in der schönen Gemeinde Schlat in Baden Württemberg. Der Eigentümer Jörg Geiger hat sich sehr viel um alten, beinahe Ausgestorbene Obstsorten gekümmert und verarbeitet diese vorzugsweise bei seinen feinen Destillaten. Die Früchte wachsten unter perfekten Bindungen auf den Streuobstwiesen am Rande der Schwäbischen Alb.

Die Manufaktur Jörg Geiger findet man in:

Manufaktur Jörg Geiger GmbH, Reichenbacher Straße 2, 73114 Schlat

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