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Der Glenfiddich 12 Jahre Scotch Whisky reifte für die volle Zeit in ausgewählten amerikanischen Bourbon Fässern und spanischen Sherry Fässern. Dies führt bei diesem klassischen Single Malt zu einer Aromatik von frischen Birnen die von dezenten Eichenholz Noten untermalt werden. Der typische Birnenduft der Glenfiddich Single Malt Whisky wird hierbei mit einer leicht rauchigen Eichennote perfekt kombiniert. In seiner ganzen Struktur zeigt dieser Glenfiddich 12 einen sehr harmonischen, aber dennoch unverwechselbaren Geschmack. Diese 12 jährige Abfüllung der Speyside Destillerie Glenfiddich wurde mit 40% Vol. in die schöne, schlanke Flasche mit 700 ml Inhalt abgefüllt. Der Glenfiddich 12 ist der Einstieg in die Welt der Glenfiddich Malt Whiskys und ist derzeit der beliebteste und auch einer der meistausgezeichneten Single Malt Scotch Whisky der Weltweit.
Die offizielle Tasting Note zu dem Glenfiddich 12 Jahr Speyside Single Malt Whisky:
FARBE: Blasser Goldton. NASE: Auffallend frisch und fruchtig, mit einem Hauch von Birne, fein ausgewogen.
GESCHMACK: Charakteristische Süße, fruchtige Note, Elemente von Butterbonbon, Sahne und Malz, dezente Eichennote.
FINISH: Weich und verhalten, langanhaltend.
Was sagt die Glenfiddich Distillery über Fässer die dort verwendet werden:
Die Vermählung der unterschiedlichen Single Malt Whiskys hat bei der Glenfiddich Distillerie eine sehr lange Tradition. Von Generation zu Generation wir weitergegeben wie man dort ein perfektes Fass-Management erreicht. Deshalb wird bei Glenfiddich auch als einzige Destillerie mit speziell entwickelten Eichenfässern gearbeitet. Hierbei werden die verschiedenen Whiskys nach der Reifung bis zu 9 Monate lang vermählt. Diese aufwendige Prozedur sorgt für ein hochwertiges Ergebnis das mit voller Harmonie am Gaumen erscheint.
Hersteller: | Glenfiddich Distillery |
Herkunftsland: | Schottland |
Region: | Speyside |
Inhalt: | 0,70 Liter |
Wertung: | Economy |
Abfüller: | Original Abfüllung |
Rohstoff: | Gerste |
Enthält Farbstoff: | Ja / Zuckerkulör |
"Glenfiddich Distillery"
Die Glenfiddich Single Malt Whisky Brennerei ist nahe der Gemeinde Dufftown beheimatet. Gegründet wurde die Whisky Brennerei im Jahr 1886 von William Grant der von der alten Cardhu Destillerie die Brennblasen erwarb. Bei Glenfiddich hat sich in den vielen Jahren nicht sonderlich viel getan, es wird dort immer noch mit den originalen Brennblasen von damals produziert die zu den kleinsten Brennblasen in ganz Schottland zählen. Die Glenfiddich Destillerie befindet sich nach wie vor im Besitz der Familie Grant. Ein sehr traditionell arbeitendes Whisky Unternehmen das aber durchaus eine beachtlich Marktpräsenz erzielt hat. Zu Beginn wurde noch Grain Whisky für Blends hergestellt, aber seit dem Jahr 1963 wurde dort konsequent die Umstellung auf Single Malt Whisky betrieben. Glenfiddich zählt heute zweifelsfrei zu den erfolgreichsten Destillerien in Schottland.
Glenfiddich Distillery, Dufftown, Banffshire AB55 4DH, Schottland