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Dieser Glenfiddich The Original 1963 ist ein ganz besonderer Single Malt. Die Inspiration für diesen Glenfiddich stammt aus dem Jahr 1963, dem Jahr bei dem die Erfolgsgeschichte der Glenfiddich Destillerie begann. So waren es Sandy Grant Gorden und Charles Grant Gorden die sich zutrauten, ihren Straight Malt wie es damals noch hieß, international anzubieten. Damals eine mutige Entscheidung, aber sicherlich ein Grundstein für den heute überragenden Erfolg dieser Destillerie. Der Glenfiddich The Original 1963 wurde in einer streng limitierten Auflage abgefüllt. Nach Deutschland kommen laut Aussage der Destillerie nur 588 Flaschen. Eine sehr geringe Menge, wenn man die Nachfrage nach dieser Whisky Spezialität betrachtet. Die klassische Dreieck-Flasche von Glenfiddich wird hier einer hochwertigen Metallbox ausgeliefert, die mit einer goldenen Prägung versehen ist.
Die Tasting Note zu dem Glenfiddich The Original 1963:
NASE: Ein fruchtiger, dezent floraler Touch, der mit einem Hauch von reifen Birnen im Duft erscheint.
GESCHMACK: Ein breiter Vanille Ton legt sich über die dezente Süße im Geschmack, die durchaus auch Eichenholz und prägende Frucht Aromen bereithält. Perfekt eingebundene Aromen von Zitrusfrüchten und exotischen Gewürzen, runden den exzellenten Eindruck ab.
FINISH: Ein langes, trockenes Finish schließt sich einer vollmundigen Textur an.
Gesamteindruck über den Glenfiddich The Original 1963:
Eines muss man der Glenfiddich Destillerie zweifelsfrei bescheinigen, sie verstehen es uns Kunden und Genießer mit neuen Abfüllungen zu begeistern. Die Idee hinter diesem Glenfiddich The Original 1963 ist der Originale Straight Malt aus dem Jahr 1963. Die Aufgabe des Maser Distiller Brian Kinsman war, dieses Geschmacksprofil nachzubilden. Natürlich können wir nicht mit Sicherheit bestimmen ob dies gelungen ist, aber eines ist sicher, dieser Glenfiddich 1963 The Original ist ein großartiger Scotch. Eine Original Flasche dieses im Jahr 1963 destillierten Single Malt wurde kürzlich versteigert. Der Preis lag über 1.000 Euro und es ist keinesfalls sicher, dass es ein Geschmackserlebnis darstellt. Dieser Glenfiddich hingegen ist für Genießer eine tolle Wahl, auch wenn uns bewusst ist, dass viele dieser Flaschen bei Sammlern landen werden.
Was zeichnet diesen Glenfiddich The Original 1963 aus:
Die Geschichte ist es, die diesem Glenfiddich so besonders erscheinen lässt. Die Original Abfüllung aus dem Jahr 1963 gilt als der Durchbruch von Single Malt Whisky auf der Welt. Heute kaum vorstellbar, aber bis dahin war Whisky lange noch so verbreitet wie heute. Die Reproduktion dieser Whisky Legende wurde anhand original Flaschen durchgeführt, von denen wohl noch einige wenige existieren. Der Malt Master von Glenfiddich hat unter Verwendung der Original Rezeptur und eines aufwendigen Tasting Prozesses das Geschmacksprofil nachgebildet. Übrigens, die originale Abfüllung aus dem Jahr 1963 wurde mit nur 35% Vol. abgefüllt, was heute nicht mehr zulässig ist. Dieser Glenfiddich The Original 1963 wurde in Trinkstärke von 40% Vol. in die traditionelle 0,7 Liter Flasche abgefüllt.
Wie ist das Geschmacksprofil des Glenfiddich 1963 The Original?
Ziel war es, einen fruchtigen Single Malt abzufüllen, der eine würzige Sherry Note besitzt, die er aus den damals gebräuchlichen Eichenfässern erhielt.
Hersteller: | Glenfiddich Distillery |
Herkunftsland: | Schottland |
Region: | Speyside |
Inhalt: | 0,70 Liter |
Wertung: | Super Premium |
Abfüller: | Original Abfüllung |
Rohstoff: | Gerste |
Enthält Farbstoff: | Ja / Zuckerkulör |
"Glenfiddich Distillery"
Die Glenfiddich Single Malt Whisky Brennerei ist nahe der Gemeinde Dufftown beheimatet. Gegründet wurde die Whisky Brennerei im Jahr 1886 von William Grant der von der alten Cardhu Destillerie die Brennblasen erwarb. Bei Glenfiddich hat sich in den vielen Jahren nicht sonderlich viel getan, es wird dort immer noch mit den originalen Brennblasen von damals produziert die zu den kleinsten Brennblasen in ganz Schottland zählen. Die Glenfiddich Destillerie befindet sich nach wie vor im Besitz der Familie Grant. Ein sehr traditionell arbeitendes Whisky Unternehmen das aber durchaus eine beachtlich Marktpräsenz erzielt hat. Zu Beginn wurde noch Grain Whisky für Blends hergestellt, aber seit dem Jahr 1963 wurde dort konsequent die Umstellung auf Single Malt Whisky betrieben. Glenfiddich zählt heute zweifelsfrei zu den erfolgreichsten Destillerien in Schottland.
Glenfiddich Distillery, Dufftown, Banffshire AB55 4DH, Schottland