Glenlivet Master Distiller’s Reserve Solera Vatted - 1 Liter

Dieser Glenlivet Master Distiller’s Reserve Solera Vatted ist Bestandteil einer exklusiven Serie die für den Duty-Free Handel abgefüllt wurde. Einige Flaschen gelangten aber auch in den Online Handel, womit wir Ihnen nun diese sehr komplexe Single Malt Whisky Abfüllung anbieten können. Die Besonderheit dieses Glenlivet Distiller’s Reserve Solera Vatted liegt in dem Verfahren in dem er reifte, aber auch in den Fässern. So wählte Alan Winchester, der Master Distiller von Glenlivet, 3 unterschiedliche Fassarten für diesen Scotch Single Malt aus. Er reifte daher in traditionellen Eichenfässern, amerikanischen First Fill Bourbon Fässern und eben auch in exquisiten Sherry Casks. Um sein komplexes Aromenprofil zu erhalten wird dann der Whisky im Solera Verfahren nachgereift. Dies bedeutet, dass die jeweils besten Fässer in ein Solera Vat übertragen werden, das niemals ganz geleert wird. Somit ist stets noch ein sehr viel älterer Anteil enthalten und die Komplexität und auch Intensität steigt somit. Dieser Glenlivet Master Distiller’s Reserve Solera Vatted wird in der großen 1 Liter Version angeboten.

Die Verkostungs Notiz zu dem Glenlivet Master Distiller’s Reserve Solera Vatted:

NASE: Intensive Obst Töne, die mit feinem Karamell und einem Hauch von Honig sehr eindrucksvoll im Bouquet erscheinen.

GESCHMACK: Eine sehr breite Fruchtnote, die von reifen Birnen und einem Blütenhonig Ton unterlegt ist, fällt bei seiner Verkostung positiv auf. Dabei wirkt er am Gaumen leicht cremig und auch durchaus vollmundig. Eine bestechende Komplexität rundet den exzellenten Eindruck ab.

FINISH: Sehr lang und mit intensiven Aromen klingt dieser Solera Vatted Single Malt langsam ab.

Gesamteindruck über den Glenlivet Master Distiller’s Reserve Solera Vatted:

Diese neue Serie der Glenlivet Master Distiller’s Edition umfasst 3 Abfüllungen, von denen jede einen anderen Schwerpunkt hat. Bei dem Glenlivet Master Distiller’s Reserve Solera Vatted setzt Alan Winchester auf das bewährte Solera Verfahren, in dem normalerweise Rum gereift wird. In diesem Verfahren wird der Whisky in einem Solera Behältnis vermählt, dabei wird stets darauf geachtet, dass niemals das komplette Behältnis abgefüllt wird. So ist stets noch ein ordentlicher Rest vorhanden, der teilweise sehr lange gereift ist. Was sicherlich auffällt bei diesem Glenlivet Master Distiller’s Reserve ist die Komplexität und auch Intensität der Aromen. Sicherlich ein Grund hierfür ist das Solera Verfahren das der Master Distiller hier anwendet.

Wissenswertes über die Glenlivet Distillery:

Wie man unschwer auf der Flasche erkennen kann, so wurde die Glenlivet Destillerie bereits im Jahr 1824 gegründet. Durch das Tal in der die Brennerei angesiedelt ist, fließt der kleine Fluß Livet, was einen Teil des Namens erklärt. Nach einer wechselhaften Geschichte gelangte schließlich die Destillerie in das Eigentum von Pernod Ricard. Dort wird heute ein breites Sortiment an Single Malt Whiskys mit großem Erfolg abgefüllt.