Glenrothes Peated Cask Reserve

Mit dem Glenrothes Peated Cask Reserve begibt sich die in der Speyside Region beheimatet Destillerie auf neue Pfade. So lässt man den Glenrothes in Whisky Fässern nachreifen, die man von der Insel Islay erhält und die zuvor mit stark torfigem Whisky belegt waren. Daher zeigt dieser Glenrothes Peated Cask eine dezente Rauchnote, obwohl er nicht mit getorftem Getreide hergestellt wurde. Single Malt Whisky aus der Speyside Region die eine torfige Aromatik besitzen gibt es nur äußerst selten, daher ist dieser Glenrothes eine echte Bereicherung in unserem umfangreichen Sortiment. In die sehr klassische 700 ml Glenrothes Ballonflasche wird dieser Scotch in der bewährten Trinkstärke von 40% Vol. abgefüllt. 

Die Tastinge Note zu dem Glenrothes Peated Cask Reserve:

NASE: Würziges Leder mit einem Hauch von Rauch & Weißwein.

GESCHMACK: Leicht rauchig mit schöner Vanille Note die von Zitrusfrüchten unterlegt ist. Dabei gefällt seine würzige Note besonders den Kennern & Liebhabern klassischer Whisky Kultur.

FINISH: Lang anhaltend mit schöner Würze und voluminösem Abklang.

Wann wurde der Glenrothes Peated Cask Reserve destilliert?

Diese Abfüllung des Glenrothes wurde im Jahr 1992 destilliert und durfte dann in Fässern nachreifen, die mit torfigem Islay Whisky belegt waren. Es ist nicht sicher, aber nach einigen Informationen stammten diese Fässer von der Bruichladdich Destillerie.

Wissenswertes über die Glenrothes Whisky Destillerie:

Glenrohtes oder wie es korrekt heißen muss „The Glenrothes“ liegt in der schönen Speyside Region von Schottland. Die Heimat der meisten Whisky Brennereien in Schottland. Normalerweise wird dort heutzutage kein Whisky mit torfigen Aromen hergestellt, da der Charakter eines Speyside Whisky eher vollmundig und lieblich ist. Aber vor langer Zeit war es durchaus auch üblich in dieser Region die Gerste über Torffeuer zu trocken, da Torf ein günstiger Brennstoff war. Aber so weit ist man bei der Glenrothes Destillerie nicht gegangen, denn das wäre doch ein wenig zu außergewöhnlich derzeit. So hat man sich auf Fässer für die Nachreifung beschränkt, die zuvor mit Islay Whisky befüllt waren.

In welchen Fässern reifte der Glenrothes Peated Cask Whisky zu Beginn?

Die Destillerie verwendet zum größten Teil Ex-Bourbon Fässer für ihren Single Malt Whisky. So verhält es sich auch bei dieser Abfüllung. Daher reifte er zu Beginn in Whiskey Fässern aus den USA und erst die letzte Phase in den Ex-Islay Peated Casks.