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Hazelburn 9 Jahre Barolo Cask Matured

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66,50 €  
Inhalt: 0.7 Liter ( 95,00 €  / 1 Liter )
Alkoholgehalt: 57,9% Vol.

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  • SW3807
  • Mit dem Hazelburn 9 Jahre Barolo Cask Matured Single Malt füllt die Springbank Destillerie aus der Campeltown Region einen ausdrucksstarken Scotch ab. Hervorzuheben gilt es noch, dass dieser für 9 Jahre gereifte Hazelburn Whisky die letzten 3 Jahre davon in edlen Barolo Rotweinfässern verbrachte. In die sehr klassische 0,7 Liter Flasche wird er dann in Fassstärke von 57,9% Vol. in Schottland abgefüllt.
Bei diesem Hazelburn 9 Jahre Barolo Cask Single Malt Whisky handelt es sich um eine limitierte... mehr
Produktinformationen "Hazelburn 9 Jahre Barolo Cask Matured"

Bei diesem Hazelburn 9 Jahre Barolo Cask Single Malt Whisky handelt es sich um eine limitierte Sonderabfüllung aus der Springbank Destillerie. So reifte er nach der Destillation für 6 Jahre in Ex-Bourbon Fässern bis er dann für weitere 9 Jahre in edle Barolo Rotwein Fässer aus dem Piemont umgelagert wurde. Diese lange Nachreifung in Weinfässern führt zu einer sehr eleganten Fruchtnote, die eine feine Spur von Kokos Aromen in sich trägt. Von diesem Hazelburn 9 Jahre Barolo Cask Whisky wurden lediglich rund 10.000 Flaschen für den Weltmarkt abgefüllt. Nicht viel, wenn man die Nachfrage nach den Hazelburn Abfüllungen von Springbank betrachtet. In die 700 ml Flasche wird er in Cask Strength Stärke von 57,9% Vol. abgefüllt.

Die Tasting Note zu dem Hazelburn 9 Jahre Barolo Cask Matured:

NASE: Fruchtige Aromen, die mit einem Hauch von Mandel und einem süßen Obst Sorbet leicht floral erscheinen.

GESCHMACK: Wunderbar würzig, ohne dabei eine leichte Weinfruchtigkeit vermissen zu lassen. Dabei mit einem Hauch von Kokosnuss sowie Rosinen versehen. Ein dezenter Pfeffer Ton legt sich am Gaumen ab, der aber nicht zu dominant wirkt.

FINISH: Sehr lange und mit etwas dunkler Schokolade versehen legt er sich seidig am Gaumen ab.

Gesamteindruck über den Hazelburn 9 Jahre Barolo Cask Single Malt:

Sicherlich eine der interessantesten Abfüllungen die von der Springbank Destillerie unter dem Hazelburn Logo derzeit erhältlich ist. Mit dem Hazelburn Sortiment ist es die 3. Linie die von Springbank erhältlich ist. So produziert man in dieser Brennerei noch den Springbank Single Malt, sowie den torfigen Longrow Scotch Whisky. Die Limitierten dieses Single Malts wird von der Brennerei mit 10.800 Flaschen angegeben. Was nach einer großen Anzahl klingt ist angesichts des derzeit herrschenden Marktbedarfs eine wirklich überschaubare Anzahl von Flaschen. Die Hazelburn Abfüllungen werden 3-fach destilliert und sind daher etwas weicher als die Springbank Abfüllungen.

Was ist über die Reifung des Hazelburn 9 Barolo Cask Matured noch bekannt?

Wie schon Eingangs erwähnt, so reifte er zu Beginn für 6 Jahre in Ex-Bourbon Fässern, was soweit dem Standard bei diesen Abfüllungen entspricht. Aber nach dieser Zeit wird er dann in Barolo Rotweinfässern umgelagert, die zuvor mit Springbank Single Malt befüllt werden. Diese Second Fill Fässer sorgen dann in 3-jähriger Reifezeit für das exquisite Geschmacksprofil dieses Hazelburn Scotch Whisky.

Was verbirgt sich hinter dem Namen Hazelburn, den dieser Whisky trägt?

Eine Hazelburn Destillerie gab es vor langer Zeit, so um das Jahr 1825 erhielt eine Brennerei mit diesem Namen eine offizielle Lizenz für die Herstellung von Whisky. Wie bei so vielen Destillerien in Schottland, so hatte auch Hazelburn eine wechselhafte Geschichte. Nach einigen Schließungen und auch Besitzerwechseln wurde die Brennerei dann endgültig Mitte der 1920 Jahre geschlossen. Einige Lagerhäuser von Hazelburn sind nach wie vor zu sehen und teilweise werden diese auch noch genutzt. Im Jahr 2005 entdeckte nun die ebenfalls in der Campeltown Region angesiedelte Springbank Destillerie den Namen Hazelburn für sich. Seit dieser Zeit wird sporadisch ein Whisky unter dem Hazelburn Logo abgefüllt.

Welche Charakteristik besitzt der Hazelburn Single Malt Whisky?

Hazelburn Scotch wird aus ungetorftem Malz hergestellt und stets 3-fach destilliert. In seinem Geschmacksprofil ist er sehr weich und genießt unter Kennern einen exzellenten Ruf.

Hersteller: Hazelburn
Herkunftsland: Schottland
Region: Campbeltown
Alkoholgehalt: 57,9% Vol.
Inhalt: 0,70 Liter
Typ: Single Malt Whisky
Wertung: Premium
Abfüller: Springbank
Rohstoff: Gerste

"Springbank Distillery"

Die Springbank Whisky Distillery hat ihren Sitz auf der Halbinsel Kintyre in Schottland. Sie ist neben der Glen Scotia Distillery die einzig aktive Brennerei in der Campeltown Whiskyregion. Früher war Campbeltown eine sehr bedeutender Standort für die Whisky Herstellung, so gab es zeitweise über 30 aktive Brennereien dort. Erbaut wurde die Destillery im Jahr 1828 durch eine Familie Reid, die im Jahr 1837 eine offizielle Lizenz für die Whisky Destillation erhielt. Springbank gehört heute Stuart Robertson, der einen hervorragenden Job dort macht. Die edlen Single Malt aus der Springbank Destillerie zählen heute zu den erfolgreichsten Whisky in unserem großen Sortiment. Speziell die in Fasstärke abgefüllten Single Malt sind unter Liebhaber äußerst begehrt. Eine echte Besonderheit bei der Destillation bei Springbank ist, dass bei der Destillation des Springbank der Nachlauf aus dem ersten Brennvorgang gesammelt und 3-mal gebrannt wird, der Rest hingegen nur 2-mal.

Die Anschrift der Springbank Whisky Distillery lautet:

J. & A. Mitchell & Co. Ltd, Springbank Distillers Ltd, 9 Bolgam Street, Campbeltown, Argyll, PA28 6HZ, Schottland

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