Highland Park 25 Jahre - Release 2022

Dieser Highland Park 25 Jahre ist die Release 2022 Abfüllung die größtenteils in First Fill Sherry Fässern reifen durfte. Diese 25-jährige Limited Edition der Highland Park Destillerie wurde im Jahr 2022 mit 46% Vol. abgefüllt. Mittlerweile sind diese lange gereiften Editionen von dieser Whisky Destillerie nur noch selten und in geringer Stückzahl verfügbar. Bei der Release 2022 Abfüllung hat die Brennerei die Flasche in einer Box ausgeliefert, die mit einem Deckel aus Holz versehen ist, um diesen als Präsentationsständer für diese exklusive Abfüllung zu verwenden. Der Highland Park 25 Jahre / 2022 wurde weder kühlgefiltert noch mit Farbstoff versehen, was Sammler wie auch Genießer durchaus so erwarten.

Die Tasting Note des Highland Park 25 Jahre - 2022:

NASE: Voluminöse, komplexe Aromen von dunkler Eiche mit ein wenig Schokolade und großflächigem Butter Toffee.

GESCHMACK: Sehr facettenreich und vollmundig mit viel Honig und Karamell Anteil der dezent von Rauch unterlegt ist. Dabei brilliert er mit einem kräftigen, ausgewogenen Körper und perfekt ausgebildetem Aroma.

FINISH: Sehr lange und leicht cremig mit einer wunderbar ausbalancierten Süße im Abklang.

Gesamteindruck über den Highland Park 25 Jahre – 1995 / 2022:

Dieser Single Malt Whisky wurde im Jahr 1995 destilliert und nach über 25 Jahren mit 46% Vol. in Schottland abgefüllt. Es handelt sich hierbei und einen sehr vollmundigen Whisky der für Sammler, aber auch echte Kenner und Genießer sicherlich ein begehrenswertes Objekt darstellt. Leider haben die Preise für die lange gereiften Single Malt Whiskys von Highland Park in den letzten Jahren kräftig angezogen, dennoch sind wir der Meinung dass die hohe Qualität, sowie die geringe Menge dieses Preisgefüge rechtfertigt. Wer daher einen fantastischen, lange gereifte Scotch Whisky aus einer der renommiertesten Destillerien Schottlands gerne genießt, sollte hier nicht zu lange zögern.