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Isle of Jura 19 Jahre - The Paps
Isle of Jura The Paps - 19 Jahre
   

Isle of Jura 19 Jahre - The Paps

89,90 €  
Inhalt: 0.7 Liter ( 128,43 €  / 1 Liter )
Alkoholgehalt: 46,5% Vol.

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  • SW5114
  • Dieser Isle of Jura 19 Jahre - The Paps ist im Rahmen der exklusiven Travel Retail Serie der Destillerie erschienen. Seine Reifung macht diesen Jura 19 Jahre zu einem sehr besonderen Single Malt Whisky. So reifte er für 19 Jahre in Bourbon Fässern und erhielt dann ein Finishing in edlen Fässern die zuvor für 40 Jahre mit Sherry belegt waren.
Der Isle of Jura – The Paps 19 Jahre Single Malt Whisky ist eine limitierte Edition die ein... mehr
Produktinformationen "Isle of Jura 19 Jahre - The Paps"

Der Isle of Jura – The Paps 19 Jahre Single Malt Whisky ist eine limitierte Edition die ein Finishing in sehr alten Pedro Ximénez Sherry Fässern erhielt. Diese Nachreifung verleiht dieser exklusiven Abfüllung eine voluminöse Gewürznote die sich mit vollmundigen Sherry Aromen sehr köstlich am Gaumen zeigt. In die 700 ml Flasche füllt die einzige Destillerie auf der Insel Jura diesen 19-jährigen Scotch mit 45,6% Vol. ab. Geliefert wird der Jura 19 Jahre in einer hochwertigen Tube.

Die Tasting Note des Isle of Jura 19 Jahre- THE PAPS:

NASE: Ein Hauch von Lebkuchen mit schöner Anhaftung von Vanille und frischem Balsamico.

GESCHMACK: Feinwürzig mit reifen Birnen Aromen und einem Hauch von Feigensirup mit leicht unterlegtem Mokka Ton der von frisch gerösteten Walnüssen perfekt in Szene gesetzt wird.

FINISH: Lange, warm und sehr kräftig im Körper.

Was ist über die Reifung des Jura 19 - The Paps bekannt?

Für diesen exklusiven Single Malt wählte die Destillerie sehr besondere Fässer für die Nachreifung aus. So durfte der THE PAPAS zu Beginn für über 19 Jahre in Ex-Bourbon Fässern reifen, wurde dann jedoch in handverlesenen Pedro-Ximénez-Sherry-Fässern umgelagert, die zuvor für 40 Jahre mit edelstem Sherry belegt waren. Diese Fässer waren es wohl auch, die diesem perfekt gereiften Scotch seine voluminöse, sehr weiche Sherry Note verliehen.

Woher hat der Jura 19 Jahre – THE PAPS seinen Namen?

Den Namen Paps erhielt dieser Whisky von dem „The Sacred Mountain“ der in der Mitte der Insel Jura zu finden ist. Diesen imposanten Berg nennen die einheimischen „The Paps“ und daher verlieh man diesem außergewöhnlichen Single Malt diesen Namenszusatz.

Hersteller: Isle of Jura Distillery
Herkunftsland: Schottland
Region: Islands
Alkoholgehalt: 46,5% Vol.
Inhalt: 0,70 Liter
Typ: Single Malt Whisky
Wertung: Premium
Abfüller: Original Abfüllung
Rohstoff: Gerste
Enthält Farbstoff: Ja / Zuckerkulör

"Isle of Jura Distillery"

Die Isle of Jura Destillerie ist auf der Insel Jura in der Gemeinde Craighouse, dem größten Ort dieser dünn besiedelten Insel Schottland beheimatet. Mit dem Bau der noch verhältnismäßig jungen Whisky Brennerei wurde im Jahr 1958 begonnen und lange 5 Jahre später war die Isle of Jura Destillerie fertiggestellt. Auf der Insel Jura gab es schon lange zuvor einige Whisky Destillerien die aber die großen Umwälzungen in der Whisky Industrie der damaligen Zeit nicht überstanden. Nach einigen Besitzerwechseln wurde die Isle of Jura im Jahr 2014 für ca. 600 Mio. Euro an die Emperador International Ltd. verkauft die auch heute noch der Besitzer der Isle of Jura Whisky Destillerie ist. Ihr für die Herstellung des Single Malt Whisky notwendiges Wasser entnimmt die Destillerie aus der Quelle Bhaille Mharghaidh. Für die Destillation stehen insgesamt 4 Brennblasen zur Verfügung wovon 2 Grobbrandblasen sind und 2 spirit still die je 22.000 Liter fassen.

Jura Distillery, Craighouse, Isle of Jura, Argyll, PA60 7XT, Schottland

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