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Linkwood Vintage 1997 Signatory 25 Jahre

Linkwood 1997 - Signatory 25 Jahre

229,90 €
Inhalt: 0.7 Liter ( 328,43 € / 1 Liter )
Alkoholgehalt: 57% Vol.

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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  • P001411
  • Dieser Linkwood Single Malt Whisky wurde im Jahr 1997 destilliert und nach 25 Jahren Reifung mit 57% Vol. in Fassstärke abgefüllt. Streng limitiert, denn es wurden nur 307 Flaschen dieser Whisky Rarität abgefüllt.
Diese Single Cask Abfüllung des Linkwood wurde 1997 in Hogshead Fässer abgefüllt und reifte für... mehr
Produktinformationen "Linkwood 1997 - Signatory 25 Jahre"

Diese Single Cask Abfüllung des Linkwood wurde 1997 in Hogshead Fässer abgefüllt und reifte für über 25 Jahre unter Regie des Signatory Abfüllers unter perfekten Bedingungen. Seine Abfüllung fand im Juli 2022 statt und es sind nur 307 Flaschen dieses Whisky in Cask Strength von 57% Volumen von Signatory abgefüllt worden. Die Linkwood Destillerie ist seit 1992 im Besitz von Diageo. Nur ein sehr kleiner Anteil der Whisky Produktion gelangt als Single Malt Whisky auf den Markt. Der größte Anteil geht in die Produkte von Diageo als Blend Whisky. Abfüllungen von Linkwood sind selten am Markt, aber wenn Sie, wie dieser Whisky, genügend Zeit hatten zu reifen, sind sie eine hervorragende Alternative zu wesentlich teureren Single Malts aus dieser Altersstufe. Jede Flasche ist einzeln nummeriert und wird in einer sehr hochwertigen Metalltube geliefert.

Destilliert am: 30.06.1997
In Flaschen abgefüllt am: 16.07.2022
Alter: 25 Jahre
Fassart: Hogshead
Cask No. 7570 + 7571

Diese Abfüllung ist auf 307 Flaschen limitiert.

Tasting Note über den Linkwood 1997 des unabhängigen Abfüllers Signatory:

NASE: Zartbitter Schokolade mit einem Anflug von Torf und frisch gebrühtem Kaffee.

GESCHMACK: Zimt mit getrockneten Feigen die von Muskat und Malz unterlegt wirken. Im Ansatz leicht und subtil, mit der notwendigen Finesse.

FINISH: Etwas Tabak der von einer leichten Steinobst Tinktur begleitet wird. Sehr ansprechend in der Länge, die den Gaumen warm und voluminös anspricht.

Was gibt es über Signatory den unabhängigen Abfüller zu berichten?

Bei Signatory dem Abfüller des Linkwood 1985 Single Malt  handelt es sich um einen der erfolgreichsten, unabhängigen Abfüll-Betriebe in Schottland. Dieser Vorzeige Betrieb befindet sich in Familienbesitz. Dabei zählt Signatory zu einem der wenigen Betrieben, die über eigene Abfüll-Kapazitäten verfügt. Bei Signatory wird von der Lagerung respektive Reifung, über die Abfüllung alles durch eigenes Personal und unter ständiger Kontrolle durchgeführt. Signatory kann durch die eigenen Fasslager jeweils den besten Zeitpunkt der Abfüllung festlegen. Das Fasslager von Signatory umfasst mehr als 8.000 Fässer, darunter sind viele Malts von Destillerien, die seit Jahren nicht mehr in Betrieb aktiv sind. Die verschiedenen Abfüllungen werden teilweise in Fasstärke, wie dieser Linkwood 1995 auf den Markt gebracht, aber auch mit reduziertem Alkohol Gehalt abgefüllt.

Die noch junge Geschichte von Signatory geht auf das Jahre 1988 zurück. Gegründet wurde Signatory in der schottischen Ortschaft Leith. Bereits wenige Jahre nach Gründung wurde aufgrund des großen Erfolges ein Umzug nach Edinburgh notwendig, da dort die wesentlich bessere Infrastruktur vorhanden war. Das internationale Wachstum, erforderte mehr Fläche, sowie auch eine internationale Anbindung des Standortes.

Hersteller: Linkwood Distillery
Herkunftsland: Schottland
Region: Speyside
Alkoholgehalt: 57% Vol.
Inhalt: 0,70 Liter
Typ: Single Malt Whisky
Wertung: Super Premium
Abfüller: Signatory
Rohstoff: Gerste
Enthält Farbstoff: Nein

"Signatory Vintage Co. Ltd. "

Signatory Vintage zählt heute zu den renommiertesten Abfüller von schottischem Single Malt Whisky. Das Unternehme besitzt riesige Lagerhäuser in denen die Fässer von den unterschiedlichsten Destillerien reifen. Es sind wohl über 10.000 Fässer die aktuell noch darauf warten von Signatory Vintage abgefüllt zu werden. Bei Signatory ist es üblich alle Flaschen mit genauen Angaben über die Lagerdauer, der Fass Art, des Destillationszeitpunktes sowie des Abfülldatums zu versehen. Bei Signatory Vintage wird jede Flasche nummeriert und somit ist schon auf den ersten Blick, die Exklusivität dieser Abfüllungen zu erkennen. Signatory erwirbt somit Fässer von den Destillerien und füllt diese nach unterschiedlicher Reifezeit unter eigenem Label ab.

Die Adresse des Abfüllers Signatory Vintage lautet:

Signatory - Edradour Distillery, Pitlochry, Perthshire PH16 5JP, GB

 

Lebensmittel Hersteller, Importeur und / oder Vertriebspartner für dieses Produkt ist:
GEFAKO GMBH & CO. KG, Schäferhauser Straße 2, 73240 Wendlingen
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