Mermaid Gin - 42% Vol.

Dieser fantastische Mermaid Gin entsteht in einer aufwendigen Destillation in der Isle of Wight Distillery die auf der gleichnamigen Insel vor England ihren Sitz hat. So ist die Idee hinter diesem Premium Gin aus England lokale Botanicals zu einem typischen Gin der Region zu destillieren. Dieses Ziel ist unserer Meinung nach exzellent gelungen, denn die frische Meeresluft, sowie die botanische Vielfalt dieser schönen Insel kommt harmonisch zur Geltung. Aber sicherlich ist ein Merkmal des großen Erfolges dieses Mermaid Gin auch, dass die Flasche sehr edel und hochwertig gestaltet wurde. Abgefüllt wird der Mermaid Gin mit 42% Vol. in eine 0,7 Liter Flasche von edelstem Design.

Die Verkostungs Notiz des Mermaid Gin:

NASE: Voluminöser Wacholder mit einem würzigen Unterton von frischem Fenchel mit Anklängen von Zitrus und Süßholz.

GESCHMACK: Sehr vollmundig und mild mit ausgeprägt komplexer Textur die Aromen von Wacholder, Lakritze und würzigem Koriander in sich trägt. Dabei glänzt er mit floralen Aromen die eine dezent kräuterige Note zeigen. Durchaus facettenreich und mit perfekt dosierter Würze legt er sich seidig am Gaumen ab.

FINISH: Sehr lange, ausdrucksstark und mit perfekter Balance der Aromen klingt er sanft ab.

Gesamteindruck über den Mermaid Gin:

Ein wunderbarer Gin der sich doch merklich von der Masse der Gin Destillate abgrenzt. Sein umfangreiches Aromen Profil, aber auch die eindrucksvolle Flasche in der er angeboten wird, zeichnen ihn aus. Der Mermaid Gin ist sowohl pur ein Genuß, wird jedoch häufig auch in einem Gin & Tonic serviert. Hier würden wir ein mildes Tonic empfehlen, um dem anspruchsvollen Aromebild des Mermaid genügend Raum zu lassen.

Was bedeutet Mermaid, der Name dieses Gin?

Da dieser Gin auf einer kleinen Insel entsteht, hat man sich wohl für das Namen „Meerjungfrau“ entschieden, denn übersetzt aus dem englischen bedeutet Mermaid eben Meerjungfrau.