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Marzadro Affina Riserva Ciliegio Grappa
Affina Riserva Ciliegio Grappa
Affina Riserva Ciliegio Holzschatulle
Marzador Grappa Logo

Marzadro Affina Riserva Ciliegio Grappa

159,50 €
Inhalt: 1 Liter
Alkoholgehalt: 43% Vol.

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  • SW4121
  • Mit diesem Marzadro Affina Riserva Ciliegio Grappa füllt die Destillerie einen eleganten, weichen und komplexen edel Grappa ab. Seine unverwechselbaren Aromen erhält er durch den Lagrein und Pinot Noir Trester, aber sicherlich auch durch die 10-jährige Reifung in den besten Kirschholz Fässern der Destillerie. Wir bieten den Marzadro Affina Riserva Ciliegio Grappa in der großen 1 Liter Flasche an, die in einer edlen Holzschatulle ausgeliefert wird. Eine fantastische Geschenkidee für eine Grappa Kenner und Liebhaber.
Bei diesem exklusiven Marzadro Affina Riserva Ciliegio Grappa handelt es sich um eine streng... mehr
Produktinformationen "Marzadro Affina Riserva Ciliegio Grappa"

Bei diesem exklusiven Marzadro Affina Riserva Ciliegio Grappa handelt es sich um eine streng limitierte Sonderabfüllung von der lediglich 1000 Flaschen verfügbar sind. Wohlgemerkt für den Weltmarkt, daher finden nur wenige Flaschen dieses Luxus Grappa den Weg in den deutschen Handel. Aber die Limitierung ist sicherlich nicht das TOP Argument um diesen Marzadro Affina Riserva Ciliegio Grappa zu erwerben. Seine fantastische Aromatik beruht auf der Auswahl des besten Tresters, der bei dem Affina Riserva Ciliegio von roten Trauben stammt. So verwendet der Brennmeister Lagrein und auch Pinot Noir für diese Grappa Spezialität aus Italien. Auch die Destillation und Vorbereitung des Tresters, ist bei Marzadro von besonderer Sorgfalt geprägt. So wird der Trester sehr sanft im schonenden Wasserbad Dampfverfahren gepresst. Bei der sich anschließenden Destillation, die in einem diskontinuierlichen Brennkolben stattfindet, entfalten sich die Aromen dann sehr facettenreich. Aber damit nicht genug, um diesen exquisiten Grappa noch weicher und komplexer erscheinen zu lassen, reift er für mindestens 10 Jahre in kleinen Fässern die aus Kirschholz gefertigt wurden. Daher darf sich dieser Grappa völlig zu recht im Ultra Premium Segment ansiedeln, was auch durch die sehr hochwertige Holzbox in der er geliefert wird, unterlegt ist.

Die Verkostungs Notiz zu dem Affina Riserva Ciliegio Grappa:

Im Bukett zeichnet sich dieser edle Grappa durch eine feine Würze in der Nase aus, die frische Fruchtaromen in sich trägt. Sehr vollmundig am Gaumen mit einer sehr ausgeprägten Fruchtnote, die delikate Aromen von Trauben und einen Hauch von Kirschen zeigt. Mit einer kaum gekannten Harmonie im Aromenprofil und weicher, runder Textur positioniert sich dieser Marzadro Affina Grappa im TOP Segment. Sein Finish ist von bezaubernder Länge geprägt und mit seidigem Glanz versehen.

Gesamteindruck über den Marzadro Affina Riserva Ciliegio Grappa:

Diese streng limitierte Sonderedition des Marzadro Affina Ciliegio Grappa ist für Sammler, wie auch für Genießer von großem Interesse. In kleiner Auflage füllt die in der Nähe des Gardasee angesiedelte Brennerei diesen exklusiven Grappa aus roten Trauben ab. Dabei wird sowohl bei der Auswahl des Tresters, wie auch dem Brennvorgang keinerlei Kompromiss eingegangen. Sehr schonend und langsam brennt der Master Distiller von Marzadro ein echtes Meisterwerk. Die sehr edle Holzschatulle in der diese 1 Liter Grappa Flasche steckt, zeigt jedem Genießer sofort, hier ist ein Ultra Premium Grappa.

Wissenswertes über die Fässer in denen dieser Affina Ciliegio Grappa reifte:

Die Destillerie hat sich bei diesem Affina Ciliegio Grappa für eine Reifung in Kirschholz Fässern entschieden. Der Grund hierfür ist wohl, dass Kirschholz und die Lagrein und Pinot Noir Trauben sehr gut harmonieren. So wird das Holz, das den lateinischen Namen Prunus Cerasus trägt, für mindestens 2 Jahre gelagert. Erst dann ist es genügend getrocknet, dass man damit ein edles Fass herstellen kann. Der Küfer biegt dann die einzelnen Fassdauben unter heißem Dampf zu ihrer besonderen Form. Eine Kunst, die heute nicht mehr viele in dieser Perfektion beherrschen. Im Anschluß werden diese exquisiten Fässer dann noch leicht angekohlt, was zusätzlich für Aroma im Grappa sorgt.

Hersteller: Marzadro
Herkunftsland: Italien
Alkoholgehalt: 43% Vol.
Inhalt: 1 Liter
Enthält Sulfite: Ja, Grappa enthält Sulfite
Typ: Grappa
Rohstoff: Trester
Wertung: Ultra Premium
Abfüller: Original Abfüllung

"Marzadro Destillerie"

Zwischen September und Dezember wird an 100 Tagen rund um die Uhr ununterbrochen gearbeitet, um jeden Tag Zentner von frischen, ausgesuchten Trestern zu destillieren. Die Trester stammen von den besten klassischen autochthonen Rebsorten des Trentino, auf Böden angebaut, deren optimale klimatische Bedingungen das Wachstum der Trauben begünstigen. Die Rohstoffe werden von Andrea Marzadro persönlich sorgfältig ausgewählt. Die zur Brennerei gelieferten Trester sind noch reich an Most, um die organoleptischen Merkmale der ursprünglichen Rebsorten zu konservieren. Auf diese Weise werden die Duftstoffe und Aromen bewahrt und deren Intensität durch leistungsstarke Lagerungssysteme zusätzlich verstärkt. Die Destillation erfolgt auf traditionelle Weise im Wasserbad-Dampfverfahren im diskontinuierlichen Brennkolben, ganz nach dem Brauch des Trentino.(Quelle: Mazadro)

Die Destillerie Marzadro findet man unter nachfolgender Anschrift:

Distilleria Marzadro,Via Per Brancolino, 10 - 38060, Nogaredo, Italien

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