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- Marzadro La Trentina Grappa
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- Artikel-Nr.: SW4125
La Trentina Tradizionale Grappa aus der renommierten Marzadro Destillerie ist eine Meisterwerk der Brennkunst aus Italien. So verwendet der Brennmeister für diesen sehr klaren Grappa nur besten Trester aus den Rebsorten Teroldego, Marzemino und auch Merlot. Diese Auswahl verspricht einen sehr klar strukturierten Grappa, der elegante Aromen zeigt und sich durch seine fantastische Frische im Geschmack auszeichnet. Der La Trentina Tradizionale Grappa wird mit 41% Vol. im Trentin abgefüllt. Marzadro ist eine familiengeführte TOP Grappa Destillerie, die ein großes Sortiment an exzellenten Grappa Destillaten abfüllt.
Die Verkostungs Notiz zu dem La Trentina Tradizionale Grappa:
Im Bouquet zeigt er eine milde Note von frischem Trester, die mit leicht würzigen Aromen sehr gut harmoniert. Am Gaumen sind es dann weiche Töne von reifen Trauben, die mit einer Spur von Würze durchzogen sind. Sehr klassische Grappa Noten die sich im Finish von klarer Struktur geprägt präsentierten.
Ein paar Informationen über die Destillerie Marzadro:
Bei diesem Grappa Produzenten wird sehr viel Wert auf das Erhalten der Tradition gelegt, ohne dabei auch neue Grappa Kompositionen zu vernachlässigen. Der hier vorgestellte La Trentina Tradizionale ist aber eher im Segment der klassischen Grappa angesiedelt. Er legt mit seinem vertrauten Geschmacksprofil einen fulminanten Erfolg hin und überzeugt auch dank seiner günstigen Preisgestaltung. Die Destillerie Marzadro widmet sich seit dem Jahr 1949 der Herstellung edler Spirituosen. Dabei begann man ganz klein mit einem Kupferbrennkessel und entwickelte sich bis heute zu einem sehr modernen Destillations-Betrieb. Der Erfolg zeigt sich auch in den vielen, wichtigen Auszeichnungen die Marzadro bisher für ihre Grappa Abfüllungen erhalten hat.
Wissenswertes über die Herstellung des La Trentina Tradizionale Grappa:
Die Brennerei hat sich für das schonende Bagnomaria-Destillations Verfahren entschieden, das als Kernstück einen diskontinuierlichen Brennkolben besitzt. Auch die Auwahl der Rebsorten für diesen klaren Grappa ist ein besonderes Merkmal. So greift der La Trentina Tradizionale Grappa auf Rebsorten der Region zurück, was als Hommage der Familie Marzadro an die Region, in der sie lebt, gilt.
Hersteller: | Marzadro |
Herkunftsland: | Italien |
Alkoholgehalt: | 41% Vol. |
Inhalt: | 0,70 Liter |
Enthält Sulfite: | Ja, Grappa enthält Sulfite |
Typ: | Grappa |
Rohstoff: | Trester |
Wertung: | Premium |
Abfüller: | Original Abfüllung |
"Marzadro Destillerie"
Zwischen September und Dezember wird an 100 Tagen rund um die Uhr ununterbrochen gearbeitet, um jeden Tag Zentner von frischen, ausgesuchten Trestern zu destillieren. Die Trester stammen von den besten klassischen autochthonen Rebsorten des Trentino, auf Böden angebaut, deren optimale klimatische Bedingungen das Wachstum der Trauben begünstigen. Die Rohstoffe werden von Andrea Marzadro persönlich sorgfältig ausgewählt. Die zur Brennerei gelieferten Trester sind noch reich an Most, um die organoleptischen Merkmale der ursprünglichen Rebsorten zu konservieren. Auf diese Weise werden die Duftstoffe und Aromen bewahrt und deren Intensität durch leistungsstarke Lagerungssysteme zusätzlich verstärkt. Die Destillation erfolgt auf traditionelle Weise im Wasserbad-Dampfverfahren im diskontinuierlichen Brennkolben, ganz nach dem Brauch des Trentino.(Quelle: Mazadro)
Die Destillerie Marzadro findet man unter nachfolgender Anschrift:
Distilleria Marzadro,Via Per Brancolino, 10 - 38060, Nogaredo, Italien