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- Marzadro Zirmol / Zirben Likör
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- Artikel-Nr.: SW6403
Bei diesem Marzadro Zirmol handelt es sich um eine Likör Spezialität aus Italien. Hierfür verwendet die nahe dem Gardasee angesiedelte Marzadro Destillerie eine sehr alte Rezeptur, die Sprossen und Tannenzapfen der Zirbelkiefer verwendet. Die rund 30 Tage dauernde Mazeration dieser Rohstoffe in feinstem Grappa sorgen für einen sehr köstlichen Geschmack, der sich durch die feinen Grappa Aromen sehr facettenreich zeigt. In die sehr schöne 500 ml Flasche füllt die Destillerie Marzadro ihren Zirben Likör mit 30% Vol. ab.
Wie lässt sich der Geschmack des Marzadro Zirmol umschreiben?
Dass dieser Zirben Likör sich bestem, italienischem Grappa als Grunddestillat bedient, schmeckt man. Die lange Mazeration, sowie die sorgsam ausgewählten Botanicals sind das Erfolgsgeheimnis dieses Zirmol Likör. Er verbindet die köstlichen Eigenschaften des Grappa mit der balsamischen, hocharomatischen Note der Zirbelkiefer.
Typ: | Likör |
Hersteller: | Marzadro |
Herkunftsland: | Italien |
Alkoholgehalt: | 30% Vol. |
Inhalt: | 0,50 Liter |
Wertung: | Premium |
"Marzadro Destillerie"
Zwischen September und Dezember wird an 100 Tagen rund um die Uhr ununterbrochen gearbeitet, um jeden Tag Zentner von frischen, ausgesuchten Trestern zu destillieren. Die Trester stammen von den besten klassischen autochthonen Rebsorten des Trentino, auf Böden angebaut, deren optimale klimatische Bedingungen das Wachstum der Trauben begünstigen. Die Rohstoffe werden von Andrea Marzadro persönlich sorgfältig ausgewählt. Die zur Brennerei gelieferten Trester sind noch reich an Most, um die organoleptischen Merkmale der ursprünglichen Rebsorten zu konservieren. Auf diese Weise werden die Duftstoffe und Aromen bewahrt und deren Intensität durch leistungsstarke Lagerungssysteme zusätzlich verstärkt. Die Destillation erfolgt auf traditionelle Weise im Wasserbad-Dampfverfahren im diskontinuierlichen Brennkolben, ganz nach dem Brauch des Trentino.(Quelle: Mazadro)
Die Destillerie Marzadro findet man unter nachfolgender Anschrift:
Distilleria Marzadro,Via Per Brancolino, 10 - 38060, Nogaredo, Italien