Was genau ist ein Holy Rhab eigentlich?
Der Holy Rhab ist ein Cocktail aus Rhabarbersaft und Whiskey- serviert mit viel Eis.
Wer sich die Mühe machen möchte-und das lohnt sich geschmacklich auf jeden Fall-macht den Rhabarbersaft selber. Dafür benötigt man nur 2 Zutaten: Rhabarber und Zucker.
Serviert wird er klassisch in einem schönen Longdrinkglas oder in einer Glasflasche mit Strohhalm- so kann er natürlich besser im Garten getrunken werden.
Hier das Rezept für den Holy Rhab Cocktail:
Was brauche ich für einen Holy Rhab?
Zutaten für den beliebten Cocktail:
- 4cl Whiskey (z.B. Bulleit)
- 12 cl Rhabarbersaft
- 1 cl Zitronensaft
- 1 cl Holunderblütensirup
- Rhabarber zum garnieren
Crushed Ice
Zubereitung
- für den Rhabarbersaft den Rhabarber putzen und in 2 cm große stücke schneiden
- dann mit 1,5 l Wasser und den 250 g Zucker aufkochen
- bei mittlerer Hitze ca. 15 Min kochen, dann durch ein mit einem Mulltuch ausgelegtem Sieb gießen und ca. 10 Min abtropfen lassen
- den abgekühlten Saft in ein Glas oder eine kleine Glasflsche geben
- den Holunderblütensirup und Zitronensaft hinzufügen
- den Whiskey hund das Crushed Ice hinzugeben
- mit einem Strohhalm und Rhabarberstücken garnieren
Cheers!
