Port Charlotte 2007 CC:01 Heavily Peated 57,8% Vol.

Mit dem Port Charlotte CC:01 2007 Heavily Peated Single Malt füllt die Bruichladdich Destillerie einen komplexen, von intensiven Raucharomen begleiteten Scotch Whisky ab. Die besondere Aromatik erhält dieser Port Charlotte CC:01 durch eine 8-jährige Reifung in Eichenfässern, die zuvor in Frankreich mit feinstem Cognac belegt waren. Gedacht war diese Abfüllung für den Travel Retail Markt, aber glücklicherweise finden sich nun auch einige Flaschen im gut sortierten Online Handel wieder. Der Port Charlotte CC:01 Heavily Peated Islay Single Malt wurde mit kräftigen 57,8% Vol. in eine 0,7 Liter Flasche abgefüllt. Die hochwertige Metallbox qualifiziert diesen Single Malt Whisky von der Insel Islay als perfekte Geschenkidee für einen Whisky Liebhaber.

Die Tasting Note zu dem Port Charlotte 2007 CC:01 Islay Single Malt:

NASE: Port Charlotte typische Raucharomen, die mit einem Touch maritimer Aromen das Bouquet dominieren. Eine feine, fruchtige Aromatik, die Aprikosen und Pflaumen zeigt, wirkt hierbei sehr komplex und von würziger Eiche unterlegt.

GESCHMACK: Perfekt eingebundene Frucht Aromen, die von Vanille und Rauch und auch einer angenehmen Würze begleitet werden. Eichenholz Töne mit dunklen Pflaumen und einer intensiven Rauchnote lassen die Charakteristik dieses Port Charlotte Islay Malts am Gaumen erkennen. Ein harmonischer Islay Malt, der durch die Cognac Fass Reifung deutlich an Komplexität gewonnen hat.

FINISH: Sehr lange und ausgeprägt in den Aromen lässt er einen Hauch Zitrus und die allgegenwärtige Rauchnote zurück.

Gesamteindruck über den Port Charlotte 2007 CC:01:

Es ist wohl unter Kennern und Genießern gleichermaßen bekannt, dieser in Cognac Fässern aus Frankreich gereifte Islay Single Malt ist eine faszinierende Abfüllung. Die Komplexität der Aromen und die fruchtige Note die wohl zu großen Teilen aus der Cognac Fass Reifung stammt, fügt dem Brennerei Charakter eine besondere Aromatik hinzu. Wie bei Bruichladdich üblich, so wird auch dieser Port Charlotte 2007 in einer hochwertigen Metalltube ausgeliefert. In großen Buchstaben ist auf der Tube „Heavily Peated“ zu lesen und genau eben diese Aromatik findet sich in dieser limitierten Abfüllung wieder. Jedoch nicht in brachialer Form, sondern in feiner Abstimmung mit fruchtigen Tönen die Eichenholz und maritime Aromen mit sich bringt. Mit dem Bruichladdich Port Charlotte CC:01 – 2007 erwerben Sie einen vollmundigen Scotch Whisky von der Insel Islay, der von rauchigen Aromen dominiert wird.

Ein paar Informationen über die Destillerie des Port Charlotte CC:01 / 2007 Whisky:

Eine Whisky Destillerie mit dem Namen Port Charlotte gibt es aktuell nicht. Unter diesem Brand vertreibt die im Jahr 1881 gegründete Bruichladdich Destillerie ihre Peated Malts. Diese Whisky Brennerei wurde von den beiden Geschwistern Harvey gegründet. Die Destillerie liegt am Loch Indaal das sich auf der stürmischen Insel Islay in Schottland befindet. Wer zeichnet sich für diese Port Charlotte 2007 CC:01 Abfüllung verantwortlich: Dieser Port Charlotte entstand unter den wachsamen Augen des Master Distiller Adam Hannet, der sich bei Bruichladdich für die Auswahl der Abfüllungen verantwortlich zeigt. Wir finden dass die Aromatik der Cognac Fässer perfekt zu dem Stil der Brennerei passt.