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Port Charlotte 2012 SC:01 Heavily Peated

Port Charlotte 2012 SC:01 Heavily Peated

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Inhalt: 0.7 Liter ( 152,14 € / 1 Liter )
Alkoholgehalt: 55,2% Vol.

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  • SW6374
  • Mit dem Port Charlotte 2012 SC:01 füllt die auf der Insel Islay beheimatete Bruichladdich Destillerie einen sehr vollmundigen Scotch Whisky ab, der in französischen Sauternes Wein Fässern nachreiften durfte. Er ist die erste Abfüllung der Cask Exploration Serie, der zu 100% aus Islay Gerste hergestellt wurde.
Dieser H eavily Peated Port Charlotte SC:01 2012 ist im Mai 2022 in limitierter Stückzahl in... mehr
Produktinformationen "Port Charlotte 2012 SC:01 Heavily Peated"

Dieser Heavily Peated Port Charlotte SC:01 2012 ist im Mai 2022 in limitierter Stückzahl in der Cask Exploration Serie erschienen. Seine durchaus exquisite Aromatik erreicht er durch mehrere Besonderheiten. So ist es zu Beginn die Gerste, die zu 100% von der Insel Islay stammt und im Jahr 2011 von 7 Farmen der Insel, die nicht weiter wie 10 Meilen um die Brennerei liegen, geerntet wurde. Nach der Destillation, die im Jahr 2012 in den kleinen Brennblasen von Bruichladdich stattfand, durchlief dieser exklusive Single Malt Whisky eine besondere Reifung in unterschiedlichen Fassarten. Zu Beginn wurde er sowohl in Sherry Fässern, wie auch First und Second Fill American Whiskey Fässern gereift. Im Anschluß daran erhielt er sein Finishing in sehr hochwertigen Sauternes Weinfässern, die aus einem sehr renommierten Weingut in Frankreich stammten. In die klassische 0,7 Liter Flasche wurde der Port Charlotte SC:01 Vintage 2021 dann nach über 9-jähriger Reifung mit kräftigen 55,2% Vol. abgefüllt. Bruichladdich gibt an, dass er 40 ppm besitzt, was durchaus als kräftig, torfig bezeichnet werden kann. Geliefert wird der SC:01, wie bei diesen Port Charlotte Abfüllungen üblich, in einer hochwertigen Metall Tube.

Die Tasting Note des Port Charlotte SC:01 / 2012:

NASE: Ein sehr prägender Ton von dunklen Früchten mit saftigem Pfirsich und merklichem Torfrauch der durch einen floralen Unterton das Bouquet begleitet.

GESCHMACK: Sehr vollmundig, dennoch weich und mit kräftig torfiger Aromatik die von ein wenig Kokosnuss, Blütenhonig und Heidekraut unterlegt ist. Sehr komplex mit perfekter Viskosität am Gaumen und zart würziger Note.

FINISH: Sehr lange, warm und mit leicht mineralischem Torfrauch.

Gesamteindruck über den Port Charlotte Vintage 2012 / SC:01:

Dieser Port Charlotte, der ja bekanntlich aus der sehr renommierten Islay Destillerie Bruichladdich stammt ist bereits die 5. Abfüllung aus der Cask Exploration Serie. Das durchaus Besondere an diesem Single Malt ist sicherlich, dass nur beste Islay Gerste Verwendung findet, die dann in edlen Sauternes Süßweinfässern nach der Destillation nachreifen durfte. Bei dieser Abfüllung verzichtet die Brennerei sowohl auf eine Kältefiltration, wie auch auf das Hinzufügen von Farbstoff, was wir durchaus begrüßen. Erwähnenswert scheint uns auch noch, dass dieser SC:01 die erste Port Charlotte Abfüllung der Cask Exploration Serie ist, der zu 100% aus Islay Gerste hergestellt wurde. In welchen Fässern reifte der Port Charlotte SC:01 Whisky? Ein Teil durfte in Sherry Fässern reifen und wurde im Anschluss daran in First-Fill Sauternes Weinfässern nachgereift. Ein weiterer Teil reifte in Second-Fill American Whiskey Fässer und wurde im Anschluss daran in Second Fill Sauternes Weinfässern umgelagert. Der 3. Teil wurde in einer sorgsam überlegten Kombination aus First- sowie Second-Fill American Whiskey Fässern gereift und dann in neue, erst befüllte Sauternes Süßweinfässer umgelagert. Nach dieser Reifung wurden die 3 Teile dann zusammengeführt und mit feinstem Islay Quellwasser auf seine Trinkstärke von 55,2% Vol. gebracht.

Hersteller: Port Charlotte
Herkunftsland: Schottland
Region: Islay
Alkoholgehalt: 55,2% Vol.
Inhalt: 0,70 Liter
Typ: Single Malt Whisky
Wertung: Premium
Abfüller: Bruichladdich
Rohstoff: Gerste
Enthält Farbstoff: Nein

"Bruichladdich Distillery"

Die Bruichladdich Single Malt Whisky Destillerie ist eine aus der Islay Region stammende Scotch Whisky Brennerei die für ihren Torfigen Malt Whisky bekannt ist. Der Firmensitz lieft auf der schottischen Insel Islay in der Gemeinde Brichladdich. Erbaut wurde die Destillerie im Jahr 1881 von den 3 Brüdern Gourlay Harvey am Ostufer von the Rhinnes einem westlichen Ausläufer der Insel Islay. Als die 3 den Betrieb zur damaligen Zeit erbauten war es einer der modernsten Anlage zu dieser Zeit. Es wurde auf der „grünen Wiese“ eine Destillerie geplant und erbaut ohne wie damals üblich eine vorhanden Infrastruktur zu nutzen. Die Bruichladdich Destillerie gehört heute zu Rémy Cointreau die im Jahr 2012 für ca. 80 Mio. Euro die Destillerie erwarb. Bruichladdich zählt mit überschaubaren Sortiment derzeit zu den erfolgreichsten Destillerien in der schottischen Islay Region.

Bruichladdich Distillery, Isle of Islay, Argyll, PA49 7UN, Schottland

Der Inverkehrbringer dieser Spirituose ist:

Bremer Spirituosen Contor GmbH, Gisela-Müller-Wolff-Str. 7, 28197 Bremen

Lebensmittel Hersteller, Importeur und / oder Vertriebspartner für dieses Produkt ist:
GEFAKO GMBH & CO. KG, Schäferhauser Straße 2, 73240 Wendlingen
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