Malecon Reserva Imperial Rum - 18 Jahre

Der Malecon Reserva Imperial 18 Jahre Rum erhielt in kurzer Zeit einige beachtenswerte Auszeichnungen. So wurde er zum Beispiel bei dem renommierten ISW Spirituosen Wettbewerb als bester Rum in seiner Kategorie ausgezeichnet. In seiner Charakteristik zeigt dieser exquisite Rum aus Panama eine sehr vollmundige Note, die von einer fruchtigen Aromatik und würzigen Akzenten unterlegt ist. Was bei diesem Malecon Reserva Imperial 18 Jahre Rum besonders auffällig ist,  ist seine Balance zwischen fruchtigen Tönen, Eichenholz und einer würzig süßen Textur. In die sehr schön verzierte 700 ml Flasche wird der Malecon 18 Jahre Rum mit klassischen 40% Vol. abgefüllt.

Die Verkostungs Notiz zu dem Malecon 18 Jahre Rum:

In der Nase präsentiert er ein traditionelles Rum Aroma das von tropischen Trockenfrüchten und einem Hauch von Eiche unterlegt ist. Beim Verkosten ist dann sofort zu erkennen, dass er lange reifte, was die fein ausgebildeten Aromen erklärt. So finden sich fruchtige Auszüge ebenso wieder, wie ein Hauch Vanille und vollmundige Töne von dunkler Schokolade und gemahlenen Nüssen. Sein Finish ist leicht süß und dennoch von einer interessanten Würze unterlegt. Eine feine Spur von Schokolade legt sich cremig am Gaumen ab.

Gesamteindruck über den Malecon Reserve Imperial 18 Jahre Rum:

Mittlerweile hat sich das Malecon Rum Sortiment, das einige wirklich tolle Abfüllungen umfasst, sehr gut am deutschen Markt etabliert. Panama ist sicherlich nicht das bekannteste Land für Rum, obwohl auch dort eine sehr lange Tradition in der Herstellung von Rum Destillaten vorherrscht. Die Malecon Rum Abfüllungen zeigen, dass lange gereifter Rum nicht teuer sein muss. Hier stimmt ganz offensichtlich die Qualität mit dem Preis überein.

Wissenswertes über die Malecon Rum Destillerie:

Die Marke Malecon befindet sich in Privatbesitz und gehört Marco Savio einem sehr renommierten Rum Fachmann. Die Destillation findet in der Caribbean Spirits Destillerie in Panama statt, die dort nach der traditionellen Methode, die aus Kuba stammt, den Rum produziert. Als Rohstoff dient diesem Rum Zuckerrohr Melasse, die in sehr viel Handarbeit entsteht. Das dort vorherrschende Klima ist perfekt für die Reifung feinster Rum Destillate geeignet. Aber auch die Fässer in denen der Rum reifte sind von entscheidender Bedeutung. Daher lagert der Malecon Rum auch in Ex-Bourbon Whiskey Fässern und reift im Solera Verfahren.