Scheibel Alte Zeit Lava Mandarine - Schatzkammer 2023

Wir alle waren gespannt, was die Schatzkammer 2023 von der Scheibel Destillerie Neues bringt. Und wir wurden nicht enttäuscht. Mit dem Scheibel Alte Zeit – Lava Mandarine füllt die Brennerei eine sehr besondere Spezialität ab. Für die Scheibel Schatzkammer Edition 2023 hat sich die Destillerie für eine besondere Spezialität entschieden, die bereits schon einmal für kurze Zeit verfügbar war. Als Basis für diese Scheibel Spezialität dienen vollreife, sizilianische Mandarinen die sehr aromatisch sind. Die Orangenbäume stehen auf den Hängen des Ätna auf sehr fruchtbarem Vulkan Boden. Für diesen Fruchtgeist verwendet der Brennmeister die komplette Orangen Frucht mit der Schale. Die Orangen werden in ein Destillat eingelegt. Im Anschluss wird dieses Orangen Mazerat dann nach einigen Wochen der Lagerung in der Brennerei Alte Zeit sehr schonend über Holzfeuer destilliert. In dem Scheibel Lava Mandarine ist Zitrusöl enthalten, was diesem fantastischen Geist seine komplexe Aromatik verleiht. Im Rahmen der Scheibel Schatzkammer Edition 2023 wurden von diesem exquisiten Orangen Geist lediglich 2.300 Flaschen mit 41% Vol. abgefüllt.

Die Verkostungs Notiz zu dem Scheibel Lava Mandarine:

NASE: Es duftet nach frischen, geschälten, von der Sonne verwöhnten Orangen. Dabei ist merklich ein Hauch Zitrus Öl in der Nase, was dadurch eine saftige Note in Bouquet erzeugt.

GESCHMACK: Voluminöse Orangen Aromen die sich mit einer sehr saftigen Note leicht cremig am Gaumen platzieren. Durch die Orangen Zeste (Schale) die man in ihm verarbeitet, ist er nicht süß, sondern ausgesprochen vielschichtig und vollmundig im Geschmack.

FINISH: Sehr lange hinterlässt er seine Orangen Note die jedoch mit einer dezenten Zitrusbitter Note das Finish wunderbar facettenreich gestaltet.

Persönlicher Eindruck von Holger M. über den Scheibel Lava Mandarine:

Die Schatzkammer ist jedes Jahr ein Highlight, das uns bisher stets positiv überrascht. So ist es auch bei dem Scheibel Alte Zeit Lava Mandarine, der ja wie bereits erwähnt schon einmal erhältlich war. Leider war bei der letzten Abfüllung, die im Jahr 2018 war, unser zugeteilter Bestand sehr schnell vergriffen. Auch wenn dieser Scheibel Alte Zeit Orangen Geist sich im gehobenen Edelbrand Segment befindet, so ist er unserer Meinung nach zu 100% sein Geld wert. Wer also eine besondere Spirituosen Spezialität sucht, ist mit diesem auf nur 2.300 Flacons limitierten Scheibel Lava Mandarine sehr gut beraten. Zögern Sie nicht zu lange, die Bestände dieser Spezialität sind sicherlich schnell vergriffen.