Sierra Milenario Anejo Tequila

Der aus 100% Agave hergestellte Sierra Milenario Anejo Tequila reifte für 18 Monate in Holzfässern die aus bester Eiche hergestellt wurden. Somit darf dieser Premium Tequila die doppelte Reifezeit genießen als der Reposado Tequila von Sierra Milenario. Diese lange Lagerung führt verständlicherweise dazu, dass er weicher, vollmundiger und auch mehr Karamell Aroma zeigt als die deutlich weniger gereifte Abfüllung. Dabei behält er sich sein frisches Aroma bei, wirkt jedoch ein wenig süßer und auch voluminöser im Geschmack. Wie bei dieser Premium Serie von Sierra üblich, so wird auch der Sierra Milenario Añejo Tequila mit 41,5% Vol. abgefüllt.

Die Verkostungs Notiz des Sierra Milenario Tequila Añejo:

NASE: ein voluminöses Bouquet das Karamell ebenso bereithält wie tropische Früchte und ein wenig Eichenholz.

GESCHMACK: Mit seiner dezenten Würze die von süßen Früchten umlagert wird, legt er sich seidig am Gaumen ab. Etwas versteckt nimmt man reife Aprikosen mit ein wenig Schokolade und Blütenhonig war.

FINISH: Sehr lange und würzig mit einer klassischen, frischen Agaven Note.

Gesamteindruck über den Sierra Milenario Añejo Tequila:

Die komplette Range der Sierra Milenarion Tequila Edition sind unserer Meinung nach eine sehr gelungene Erweiterung dieses erfolgreichen Tequila Produzenten. Dabei ist die Premium Qualität anhand der komplexen Aromen sehr gut zu erkennen. Was uns an dem Sierra Milenario Tequila Añejo besonders gefallen hat, ist die Intensität seiner Aromen die er wunderbar präsentiert. Durch die 18-monatige Reifung in Eichenholzfässern ist er weicher und zugleich ausgewogener im Geschmack als die beliebte Reposado Abfüllung der Destilerías Sierra Unidas.

Welche Auszeichnungen erhielt der Sierra Milenario Añejo Tequila?

Bei SPIRITS BUSINESS Contest bei den Tequila Masters im Jahr 2019 erhielt er eine Goldmedaille. Zwei Jahre zuvor, wurde er beim International Spirits Challenge mit einer Silbermedaille ausgezeichnet.