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Talisker 45 Jahre - Glacial Edge

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5.199,00 €
Inhalt: 0.7 Liter ( 7.427,14 € / 1 Liter )
Alkoholgehalt: 49,8% Vol.

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  • SW7092
  • Der äußerst exklusive Talisker 45 Jahre ist ein streng limitiertes Meisterwerk, von dem nur sehr wenige Flaschen in Deutschland erhältlich sein werden. Mit einem Alkoholgehalt von 49,8% Vol. präsentiert sich dieser perfekt gereifte Single Malt Whisky in idealer Trinkstärke. Dieser Whisky spricht sowohl Sammler als auch erfahrene Genießer gleichermaßen an.
Der Talisker 45 Jahre Glacial Edge ist die dritte und letzte Abfüllung der exklusiven Talisker... mehr
Produktinformationen "Talisker 45 Jahre - Glacial Edge"

Der Talisker 45 Jahre Glacial Edge ist die dritte und letzte Abfüllung der exklusiven Talisker Xpedition Oak Serie. Mit stolzen 45 Jahren Reifung ist dies zweifellos ein herausragendes Highlight aus der Brennerei. Doch nicht allein sein bemerkenswertes Alter macht ihn zu einer Besonderheit, sondern auch die Fässer, in denen diese Limited Edition herangereift ist. Die Talisker Destillerie gibt preis, dass dieser Whisky in zwölf stark ausgebrannten amerikanischen Eichenfässern gereift ist, die in einem kanadischen Eisfeld gelagert wurden und extremen Tiefsttemperaturen ausgesetzt waren. Diese besondere Lagerung ermöglichte es dem Whisky, tiefer in das Holz einzudringen, was zu einer deutlich würzigen Aromatik führte, die von süßen Noten begleitet wird.

Erwartungsgemäß präsentiert der Talisker 45 Jahre am Gaumen eine unglaubliche Komplexität, mit vielschichtigen Aromen, die von warmen Nuancen umschmeichelt werden. Nur 2.455 Flaschen dieser Rarität sind weltweit verfügbar. In eine 700 ml Flasche wurde dieser außergewöhnliche Scotch mit 49,8% Vol. abgefüllt – eine beachtliche Stärke für einen 45-jährigen Whisky.

Die offizielle Tasting Note des Talikser 45 Jahre Glacial Edge:

NASE: Reichhaltig, trocken und weich, mit einer leicht pfeffrigen Perlung. Klare maritime Kopfnoten erinnern an Seetang und Jod; ihre eiszeitlichen, mineralischen Begleiter lassen auf Löschkalk und Salzkristalle schließen. Die darunterliegenden komplexen, süßen Aromen erinnern an Trockenfrüchte und cremige Vanille. Sie verleihen Tiefe und Reichhaltigkeit. Ein leichtes Raucharoma schwebt im Hintergrund, kombiniert mit aromatischem Sandelholz. Ein Tropfen Wasser sorgt für eine Spur Mandel-Toffee. Die anderen Aromen spielen mit einer Note Hanfseil.

GESCHMACK: Die Textur ist wunderbar ölig und mundfüllend; der Geschmack beginnt toffeesüß, wird dann köstlich salzig und zunehmend pfeffrig. In diesem Alter ist er besonders intensiv – das feine Chiliaroma ist deutlich spürbar. Ein Schuss Wasser verbindet alle Aromen. Die angenehmen Salz und Toffeenoten erinnern an Salzkaramell mit einer Prise Pfeffer.

FINISH: Sehr lang, mit herrlichem Chili-Pfeffer-Effekt und einer Spur Kerzenwachs. Diese Kombination verstärkt sich im Abgang, in dem sowohl Salz als auch Pfeffer bestehen bleiben. Der Geschmack wird salziger, wenn Wasser zugefügt wird, mit weniger Pfeffer und einem leichten Raucharoma.

Hersteller: Talisker DIstillery
Herkunftsland: Schottland
Region: Islands
Alkoholgehalt: 49,8% Vol.
Inhalt: 0,70 Liter
Typ: Single Malt Whisky
Wertung: Ultra Premium
Abfüller: Original Abfüllung
Rohstoff: Gerste
Enthält Farbstoff: Ja / Zuckerkulör

"Talisker"

Die Talisker Whisky Destillerie ist auf der wunderschönen Insel Skye in Schottland beheimatet. Die Gründung der Talisker Distillery geht auf das Jahr 1831 zurück. Dabei waren es die beiden Brüder MacAskill die am Ufer des Loch Harports den Grundstein für diese bis heute äußerst erfolgreiche Single Malt Whisky Brennerei legten. Der Name Talisker rührt von einem Anwesen das unweit der Destillerie steht. Die Talisker Single Malt Whisky Destillerie ging dann durch einige Hände und wurde auch teils modernisiert und erweitert. Als weiterer Meilenstein in der lange Talisker Historie gilt das Jahr 1928, als von deinen dreimaligen Brennvorgang, auf nur noch 2 maliges Brennen umgestellt wurde. So wie es heute in weiten Teilen Schottlands noch üblich ist. Heute gehört die Talisker Single Malt Whisky Destillerie zu einem der dominierenden Spirituosen Konzernen auf der Welt. Diageo steuert die weltweite Vermarktung sowie die Geschicke der Whisky Destillerie.

Talisker Distillery, Carbost, Isle of Skye, IV47 8SR, Vereinigtes Königreich

Der Inverkehrbringer dieser Spirituose ist:
Diageo  Deutschland GmbH, Reeperbahn 1, 20359 Hamburg

Lebensmittel Hersteller, Importeur und / oder Vertriebspartner für dieses Produkt ist:
GEFAKO GMBH & CO. KG, Schäferhauser Straße 2, 73240 Wendlingen
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