Islay Whisky - Single Malt Whisky von Islay sind weltberühmt

Islay Whisky - Ardbeg, Lagavulin, Laphroig, Bowmore, Bruichladdich, Bunnahabhain und Caol Ila sind auf der berühmtesten Whisky Insel beheimatet. Die Whiskys der im Süden gelegenen Whisky Destillerien wie Ardbeg, Laphroaig und Lagavulin sind sehr kräftig, torfig, rauchig - wofür Sie von Ihren Fans geliebt werden. Zur Herstellung wird das Torfwasser verwendet, um den Charakter des Whiskys zu verstärken. Bowmore Whisky ist weniger kraftvoll, aber ebenso torfig, begeistert durch eine florale Note.

Bruichladdich und Bunnahabhain sind dagegen milde und leichte Single Malt Whiskys, wenig rauchig, moosig, nach Nüssen schmeckend. Caol Ila Whisky ist delikat und blumig und schmeckt nach Torf, Jod und Salz. Eins haben die Islay Whisky alle gemein - sie sind im Finish sehr trocken.