EMINENTE Gran Reserva 10 Jahre Rum

Der Eminente Rum Gran Reserva von der wunderschönen Insel Kuba reift über 10 Jahre und entsteht durch die harmonische Vermählung von Melasse-Rum und Aguardiente, einem Destillat aus gepresstem, kubanischem Zuckerrohr. Anfangs lagert er in ehemaligen Whisky-Fässern, zur Nachreifung jedoch lagerte die Brennerei ihn in ehemaligen französischen Eichenfässer um, die zuvor mit Cognac belegt waren. Der bernsteinfarbene Rum entfaltet ein Bouquet aus Kaffee, Früchten und Vanille. Am Gaumen präsentiert er sich mit einer einladenden Kombination aus süßen und würzigen Noten, die sanft und langanhaltend abklingen.

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Die Verkostungs Notiz des Eminente Rum:

NASE: Ein köstlicher Ton von frisch gerösteten, kubanischen Kaffeebohnen mit einen Hauch Trockenfrüchte und gerösteten Mandeln.

GESCHMACK: Sehr facettenreich, vollmundig und weich zugleich. Ein feiner Ton von Borbon-Vanille mit zartem Anklang von roten Beeren mit einem würzigen Unterton. 

FINISH: Sehr lange, warm und mit einem Hauch tropischer Früchte.

Weshalb ist ein Krokodil auf dem Etikett des Eminente Rum zu sehen?

Auf dem Etikett, aber auch in der Verzierung der Flasche erkennt man den Bezug zu Krokodilen. Denn die Region in der dieser Rum in einem aufwendigen Prozess entsteht, wird von den Einheimischen „Isla del Cocodrilo“ genannt. Denn in den Umrissen der Insel kann man mit etwas Phantasie ein Krokodil erkennen. So lag es nahe, diese Rum Flasche mit einem Krokodil zu versehen um seinen unverwechselbaren, wilden Charakter bereits bei Anblick erkennen zu lassen.