Artikel von Lauder's Blended Whisky

Dieser Lauder’s Sherry Cask ist die erste Abfüllung dieses Whisky Produzenten die in einem Sherry Fass reifen durfte. Zu Beginn wird der Malt und Grain Whisky jedoch in sorgsam ausgewählten, kräftig ausgebrannten Ex-Bourbon Fässern gereift. Nach dem Zusammenführen der einzelnen Whiskys wird er dann in ein Oloroso Sherry Fass gefüllt um eine Nachreifung zu erhalten. Im Anschluß an diese 2. Reifung schließt sich dann die Abfüllung mit klassischen 40% Vol. in eine besondere 1 Liter Flasche an. Für seine hohe Qualität, sowie seinen günstigen Preis ist dieser Lauder’s Sherry Cask unserer Meinung nach eine klare Kaufempfehlung. Die Tasting Note des Lauder’s Oloroso Sherry Cask: NASE: Ein köstlicher Ton von gerösteten Kastanien mit dunklen Beeren, reifer Banane und süßem Sherry. GESCHMACK: Florale Noten mit süßem Anklang von Vanille und einem Hauch Toffee und fruchtigem Nachhall. FINISH: Lange, sehr weich und mit glattem, kräftigem Körper. Gesamteindruck über den Lauder’s Oloroso Sherry Cask: Die außergewöhnliche Flasche, wie auch das beeindruckende Aromenbild zeichnen diesen in einem Oloroso Sherry Fass nachgereiften Blended Whisky aus. Seine durchaus facettenreiche Aromatik, wie auch sein günstiger Preis sind Merkmale die für diese Abfüllung sprechen.

Der Lauder’s Port Cask erweitert die erfolgreichen Art of Blending Serie von Lauder’s um einen in Portwein Fässern nachgereiften Blended Whisky. Nach der Destillation des Malt & Grain Whisky lässt Lauders den Whisky in neu ausgebrannten Ex-Bourbon Fässern reifen. Um seine Komplexität und sein durchaus vielschichtiges Aroma zu erreichen, wird er dann zur Nachreifung in ein Ruby Portwein Fass aus Portugal umgelagert. Lauder’s füllt diesen Port Wein Fass gereiften Blended Whisky dann mit 40% Vol. in eine 1 Liter Flasche ab. Die Tasting Note des Lauder’s Port Cask: NASE: Cranberry mit ein wenig Vanille, Eiche und hellen Sommerfrüchten. GESCHMACK: Leich würzig mit roten Beeren, samtiger Vanille und einem Hauch von dunkler Eiche. FINISH: Lange mit fruchtigem Nachhall und kräftigem Körper. Gesamteindruck über den Lauders Ruby Port Cask: Die in besonderen Fässern nachgereiften Lauder’s Blended Whiskys sind eine tolle Bereicherung unseres umfangreichen Whisky Sortiments. Denn die gebotene Qualität und der günstige Preis für die großen 1 Liter Flaschen sind in dieser Kombination nur selten zu finden. Die Ruby Portwein Fässer passen perfekt zu dem Charakter der Lauder’s Blended Whisky da die Aromen wunderbar harmonieren.