Martell VSOP La French Touch by Cassius - 1 Liter

Der Martell Fine de Cognac VS stammt aus einem der wohl bekanntesten und wohl auch erfolgreichsten Cognac Häuser Frankreichs. Er trägt den Namenszusatz „Fine de Cognac“ den nur Cognac tragen darf, der zu über 50% aus Destillaten besteht die aus der Grand Champagne stammen. So ist schon daran zu erkennen, welch besondere Qualität sich in diesem Martell VS Cognac verbirgt. In die klassische 0,7 Liter Martell Cognac Flasche wird er mit handelsüblichen 40% Vol. abgefüllt. Die Verkostungs Notiz über den Martell Fine de Cognac VS: Eine dunkle, kupferne Farbe strahlt im Glas eine perfeket Reifung aus. Im Bouquet zeigt sich sogleich eine frische, fruchtige Aromatik, die intensive Aromen in sich birgt. Bei seiner Verkostung dann zeichnet sich ein harmonisches Geschmackprofil ab, das würzige Eichenholz Aromen, sowie perfekt ausbalancierte Töne von eleganter Süße bereithält. Ein Hauch von Birnen und Zitrusfrüchten, die mit floralen Anklängen das grandiose Finish begleiten, lässt die vollmundige Aromatik dieses Martell VS erkennen. Gesamteindruck über den Martell VS Fine de Cognac: Es ist schon etwas überraschend welch fantastische Qualität zu einem solch günstigen Preis von Martell verfügbar ist. Den VS zeichnet eine sehr klare Aromen Struktur aus, die sicherlich auch in dem hohen Anteil Cognac aus der Grand Champagne liegt. Sein Geschmack ist sehr vollmundig und weich, was ihn zu einem unserer Favoriten in seinem Segment werden lässt. Was ist über die Reifung des Martell VS Cognac bekannt: Wie man dem Namen schon entnehmen kann, reifte der Martell VS für mindesten 2 Jahre in Eichenholz Fässern zu seinem ausgeglichenen, sehr weichen Geschmack. Ein paar Informationen über Martell, den Produzenten dieses VS Cognac: Das Cognac Haus Martell kann eine sehr lange Tradition in der Herstellung von edlen Cognac Destillaten vorweisen. So wird dort seit dem Jahr 1715 Cognac hergestellt und auch in den Kellern gereift. Cognac von diesem erfolgreichen Produzenten, der mittlerweile zu Pernod Ricard gehört, wird in den besten Bars der Welt ausgeschenkt.

Dieser exquisite Cognac De Luze VSOP Fine Champagne ist ein Meisterwerk des Kellermeisters der ihn aus den besten Eaux-de-vie der Domain De Luze zusammenstellt. Dabei gelangen nur Eaux-de-vie in diesen Cognac die aus der Grande, sowie Petite Champagne Region stammen. Diese beiden Regionen zählen zweifelsfrei zu den besten Lagen und daher trägt er auch den Namenszusatz „Fine Champagne“. Die sehr edle 700 ml Cognac Flasche wurde kürzlich neu gestaltet, was diesem Cognac De Luze VSOP ein noch edleres Erscheinungsbild verleiht. Abgefüllt wurde er mit 40% Vol. was der klassischen Trinkstärke für Cognac entspricht. Die Verkostungs Notiz zu dem Cognac De Luze VSOP: NASE: Mit seinen floralen Aroma Komponenten und einem Touch von Rosenblättern wirkt er wunderbar fruchtig. Etwas versteckt vernimmt man in der Nase kandierte Früchte und reichlich belegten Obstkuchen der mit einer dezenten Würze im Bouquet auftritt. GESCHMACK: Sehr weich und rund wie man es von einem perfekt gereiften Cognac De Luze auch erwarten darf. Dabei vernimmt man Vanille, Schokolade und auch einen fruchtigen Anklang. FINISH: Sehr prägend im Abklang der langsam und intensiv von statten geht. Gesamteindruck über den Cognac De Luze VSOP: Dieser Cognac aus den besten Lagen der Champagne zeichnet sich durch sein voluminöses aber auch durchaus komplexes Geschmacksbild aus. Cognac De Luze ist ein sehr renommierter Cognac Produzent der eine feine Auswahl perfekt gereifter Cognac abfüllt. Der VSOP reifte für mindestens 4 Jahre, wie es die geschützte Bezeichnung VSOP vorschreibt. Dabei ist sichergestellt, dass kein Eaux-de-vie in diesen Cognac gelangt das jünger ist, älter jedoch ist natürlich erlaubt und auch gängige Praxis.

Der Martell VSOP Red Barral Cognac reifte in Roteichenholz Fässern zu seinem anspruchsvollen Aromenbild. Christophe Valtaude, der Kellermeister von Martell, füllt mit diesem exquisiten Cognac eine fruchtigen, sehr Komplexen Cognac ab. In seinem Geschmacksprofil zeigt er die Aromen dieses sehr renommierten Cognac Hauses wieder. So finden sich außer eleganten Holztönen, auch Trockenfrüchte, reife Pflaumen und auch ein Hauch von Vanille wieder. Wir bieten hier die 700 ml Flasche des Martell V.S.O.P. an, die mit 40% Vol. abgefüllt wurde.  Die Verkostungs Notiz zu dem Martell V.S.O.P Red Barrel Cognac: NASE: Eine feine, fruchtige Aromatik durchzieht das Bouquet. Dabei wirkt es in der Nase bereits sehr komplex und von einer dezenten Süße unterlegt. Ein voluminöser Hauch von Aprikosen und Pfirsichen aber auch Eichenholz unterstreicht den ausdrucksstarken Charakter. GESCHMACK: Weich und seidig legt er sich mit seiner fruchtigen Textur am Gaumen ab. Sehr fein abgestimmte Aromen von kandierten Früchten, Sultaninen und auch sonnengereiften Quitten, begleiten die prägende Aromatik. Etwas versteckt, vernimmt man noch feine Spuren von Holz, die jedoch eher unterschwellig erscheinen. FINISH: Sehr weich und glatt, ohne dabei eine perfekt Länge vermissen zu lassen. Gesamteindruck über den Martell VSOP Cognac: Schon der erste Eindruck überzeugt, da die Box sehr hochwertig gestaltet wurde und Martell natürlich unter Cognac Kennern einen sehr guten Ruf genießt. Bei seiner Verkostung ist er dann sicherlich ein Sieger der Herzen, da er für einen VSOP Cognac eine sehr ausgeprägte Aromatik vorzuweisen hat. Es ist die Komplexität, aber auch die voluminöse Aromatik, die uns an diesem Martell VSOP Cognac überzeugt. Cognac ist in Deutschland sicherlich derzeit nicht sonderlich weit verbreitet, was sich aber derzeit ändert. Die feine Struktur, die ein Cognac meist vorzuweisen hat, ist ein tolles Qualitätsmerkmal an dem man guten Cognac erkennt. Was bedeutet der Zusatz VSOP den dieser Martell Cognac trägt: Die Prädikatsbezeichnung VSOP ist ein geschützter Begriff, der eine Aussage über die Lagerdauer des Eeaux-de-Vie angibt. So muss der Martell VSOP Cognac mindesten 5 Jahre in Fässern reifen, bis er abgefüllt werden darf. Jedoch handelt es sich um eine Minimal-Dauer, der Martell VSOP reifte länger. Übersetzt bedeutet VSOP „very superior old pale“ was mit „ausgezeichnet, alt und blass“ ersetzt werden kann. Martell V.S.O.P – Ein Cognac für Genießer: Durch sein ausgewogenes Aromen Profil, aber auch die sehr klassische Cognac Aromatik, hat sich dieser Martell V.S.O.P Red Barrel Cognac zu einem TOP Seller des Cognac Hauses Martell entwickelt. Günstig im Preis und großartig im Geschmack - eine klare Empfehlung.