Artikel von Midleton Distillery
Die Midleton Distillery im County Cork gehört zu den bedeutendsten Produktionsstätten für Irish Whiskey. Hier entstehen bekannte Marken wie Redbreast, Jameson, Powers, Spot Whiskeys und Midleton Very Rare. Besonders prägend für viele Abfüllungen ist die irische Single-Pot-Still-Tradition mit gemälzter und ungemälzter Gerste sowie der Reifung in sorgfältig ausgewählten Bourbon-, Sherry- und weiteren Fassarten.
Destillerie:
Midleton Distillery, Old Distillery Walk, Midleton, Co. Cork, Irland
Inverkehrbringer:
Pernod Ricard Deutschland GmbH, Habsburgerring 2, 50674 Köln, Deutschland
Inhalt: 0.7 Liter (81,29 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.7 Liter (85,57 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.7 Liter (102,71 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.7 Liter (65,57 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.7 Liter (105,57 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.7 Liter (214,14 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.7 Liter (285,57 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.7 Liter (678,57 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.7 Liter (111,29 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.7 Liter (97,00 € / 1 Liter)
Mehr zu Midleton Distillery
Die Midleton Distillery im County Cork gehört zu den bedeutendsten Produktionsstätten für Irish Whiskey. An diesem traditionsreichen Standort entstehen bekannte Marken wie Redbreast, Jameson, Powers, Spot Whiskeys und Midleton Very Rare. Eine besondere Rolle spielt dabei der klassische Single Pot Still Irish Whiskey, für den gemälzte und ungemälzte Gerste gemeinsam verarbeitet und in kupfernen Pot Stills destilliert werden.
Gerade die Marke Redbreast zeigt eindrucksvoll, welche Vielfalt dieser irische Whiskey-Stil bieten kann. Das Sortiment reicht von klassischen Altersstufen über kräftige Cask-Strength-Abfüllungen bis hin zu sehr lange gereiften Whiskeys, limitierten Fasseditionen und besonderen Geschenkversionen.
Die Midleton Distillery in County Cork
Die Brennerei befindet sich in Midleton im Süden Irlands. Von hier stammen einige der bekanntesten Vertreter des modernen Irish Whiskey.
Redbreast – Single Pot Still Irish Whiskey aus Midleton
Redbreast gehört zu den prägenden Single Pot Still Whiskeys aus Midleton. Typisch sind die Verbindung aus gemälzter und ungemälzter Gerste, die dreifache Destillation sowie eine sorgfältige Fassauswahl. Je nach Abfüllung kommen unter anderem Bourbon-, Oloroso-Sherry-, Cream-Sherry-, Port- und weitere Weinfässer zum Einsatz.
Redbreast 12 Jahre
Der Klassiker der Reihe verbindet reife Frucht, Vanille, Nussnoten und würzige Sherry-Aromen mit der cremigen Textur eines traditionellen Single Pot Still Irish Whiskeys.
Redbreast 12 Jahre Cask Strength
Die Cask-Strength-Version zeigt den bekannten Redbreast-Stil mit deutlich mehr Kraft und Konzentration. Frucht, Vanille, Sherry und würzige Eiche treten hier besonders intensiv hervor.
Redbreast 15, 18 und 21 Jahre
Mit längerer Reifezeit gewinnt die Redbreast-Reihe deutlich an Tiefe und Komplexität. Die älteren Abfüllungen zeigen, wie sich Frucht, Pot-Still-Würze und Fasscharakter über viele Jahre miteinander verbinden.
Redbreast 15 Jahre
Mit 46 % Vol. präsentiert sich der 15-jährige Redbreast kräftiger und reifer als die klassische 12-jährige Abfüllung. Dunklere Früchte, Vanille, Würze und Eiche bestimmen seinen Charakter.
Redbreast 18 Jahre
Beim Redbreast 18 Jahre treffen Ex-Bourbon-, Oloroso-Sherry-, Cream-Sherry- und Ruby-Port-Fässer aufeinander. Dadurch entstehen rote Früchte, Trockenfrüchte, Nüsse, Vanille und eine elegante Würze.
Redbreast 21 Jahre
Der 21-jährige Redbreast gehört zu den besonders gereiften Abfüllungen der Serie. Tropische Früchte, Gewürze, Vanille, Nussnoten und reife Eiche verbinden sich zu einem komplexen und kraftvollen Gesamtbild.
Redbreast 27 Jahre – lange gereifter Port Cask Whiskey
Redbreast 27 Jahre Port Cask – 55,8 % Vol.
Mit mindestens 27 Jahren Reifezeit gehört diese Abfüllung zu den besonderen Spitzenqualitäten der Redbreast-Reihe. Bourbon-, Sherry- und Ruby-Port-Fässer prägen den Whiskey mit tropischer Frucht, dunklen Beeren, Pflaumen, Trockenfrüchten, Vanille und gereifter Eiche.
Durch die Abfüllung mit 55,8 % Vol. besitzt der Whiskey zusätzlich eine intensive Struktur und große aromatische Tiefe.
Limitierte Redbreast Cask Editions
Neben den klassischen Altersstufen erscheinen immer wieder limitierte Editionen, bei denen besondere Fassarten eine zentrale Rolle spielen. Diese Abfüllungen erweitern den traditionellen Redbreast-Stil um eigenständige Wein- und Portweineinflüsse.
Redbreast Moscatel Wine Cask – Limited Edition
Diese Edition gehört zur Iberian Series. Nach der Reifung in amerikanischen Whiskey- und Oloroso-Sherryfässern erhält sie ein 16-monatiges Finish in Málaga-Moscatel-Weinfässern. Zitrusfrüchte, Honig, glasierte Früchte, Vanille und Gewürze verleihen ihr einen mediterran geprägten Charakter.
Redbreast Tawny Port Cask – Limited Edition
Die Tawny Port Cask Edition verbindet den klassischen Redbreast-Charakter mit portugiesischen Tawny-Port-Fässern. Dunkle Beeren, Kirschen, Feigen, Orange, Schokolade und würzige Eiche geben dieser limitierten Abfüllung ihr eigenständiges Profil.
Birdfeeder Editionen – Redbreast als Geschenkidee
Eine besondere Stellung im Sortiment nehmen die Redbreast Birdfeeder Editionen ein. Dabei wird der bekannte Redbreast 12 Jahre in einem dekorativen Metallkäfig präsentiert, der anschließend als Vogelfutterstation weiterverwendet werden kann.
Redbreast 12 Jahre – Birdfeeder Edition 23
Die grüne Birdfeeder Edition kombiniert den klassischen 12-jährigen Redbreast mit einer auffälligen Präsentation und eignet sich besonders als Geschenk für Irish-Whiskey-Fans.
Redbreast 12 Jahre – Birdfeeder Rote Edition
Auch die rote Ausführung verbindet den klassischen Single Pot Still Whiskey mit dem dekorativen Metallkäfig und setzt damit einen besonderen Akzent im Redbreast-Sortiment.
Von klassischen Redbreast Whiskeys bis zu Sammlerabfüllungen
Das Sortiment der Midleton Distillery zeigt eine große Bandbreite irischer Whiskey-Stile. Redbreast reicht vom klassischen 12-jährigen Single Pot Still Whiskey über kraftvolle Cask-Strength-Versionen und lange gereifte Abfüllungen bis zu limitierten Fasseditionen und besonderen Geschenkvarianten.
Daneben entstehen in Midleton auch weitere bekannte Irish Whiskeys wie Jameson, Powers, Spot Whiskeys und Midleton Very Rare. Dadurch verbindet die Destillerie traditionelle irische Brennmethoden mit einem breiten Spektrum an Fassreifungen, Altersstufen und eigenständigen Editionen.