Mombasa Club Colonel`s Reserve Gin

Mit dem Mombasa Club Colonel's Reserve Gin stellt die Destillerie eine Limited Edition vor, die außer einer sehr hochwertigen Aufmachung auch noch eine ausdrucksstarke Aromatik besitzt. Dieser Mombasa Club Colonels Reserve London Dry Gin ist eine Small Batch Abfüllung von der es jeweils nur 500 Liter gibt. Bei den Botanicals setzt die Brennerei auf die bewährte Rezeptur des Standard Mombasa Club Gin, die sie jedoch noch etwas verfeinert. Abgefüllt wird dieser Premium Gin der Thames Distillerie, die in London angesiedelt ist, mit 43,5% Vol. in eine exklusive 700 ml Flasche die in einer hochwertigen Box geliefert wird.

Die Verkostungs Notiz zu dem Mombasa Club Colonels Reserve Gin:

Als Grundton ist er von süßen, elegant würzigen Aromen unterlegt, die in der Nase eine komplexe Struktur erkennen lassen. Dabei sind es die würzigen Auszüge von Wacholder, aber eben auch Zitrusfrüchten und Koriander, die ein stimmiges Gesamtbild abgeben. In Verbindung mit einem Tonic Water aus unserem Sortiment, ergibt sich ein sehr ausdrucksstarker Gin & Tonic, der von einer bestechenden Aromatik geprägt ist.

Gesamteindruck über den Mombasa Club Colonels Reserve Gin:

Schon der normale Mobasa Club Gin ist ein Highlight in unserem großen Gin Sortiment. Der hier vorgestellte Mombasa Club Colonel´s Reserve Gin jedoch gefällt uns noch eine Spur besser. Natürlich fällt zu aller erst die sehr hochwertige Aufmachung der Box und auch der Flasche auf. Aber dies alles würde uns nicht nachhaltig beeindrucken, würde nicht bei der Verkostung ein positiver Eindruck entstehen. Die sehr komplexe Aromatik, aber auch die durchaus klare Struktur dieses Mombasa Club Gin in der Sonderedition überzeugt auch anspruchsvollste Gin Genießer. Unserer Meinung nach ein Highlight das in keiner gut sortierten Bar fehlen sollte. Leider ist diese Mombasa Club Gin Abfüllung nur limitiert verfügbar, was wohl auch an der hohen Nachfrage nach diesem Premium Gin aus England liegen mag.

Welche Botanicals liegen dem Geschmacksprofil zugrunde?

Der Mombasa Club Colonel's Reserve Gin setzt auf einige sehr verbreitete Botanicals, aber eben auch auf eine sehr Spezielle. So finden sich Töne von Wacholder, Nelken, Kümmel, Cassia Rinde, Koriander, Zimt und auch Anglikawurzeln unter anderen Aromen. Aber noch eine Vielzahl anderer Botanicals die nicht alle wohl bekannt sind.

Was ist über die Destillation des Mombasa Club Colonel`s Reserve Gin bekannt:

Die Thames Destillerie hat sich für ein Small Batch Verfahren entschieden, was jeweils ca. 500 Liter dieser streng limitierten Gin Spezialität ergibt. Dort wird in einzelnen Batches die Destillation durchgeführt und daher ist auch nur eine sehr begrenzte Menge dieses Gin verfügbar. Der Brennmeister setzt auf eine 4-fach Destillation, die dem Gin eine sehr reine Struktur und ausgeprägte Aromen verleiht.