Oval 42 - Structured Vodka

Bei diesem exquisiten Oval 42 Structured Vodka handelt es sich um eine besondere Vodka Spezialität, denn dieser Vodka entsteht in einer kleinen Destillerie in Österreich nach einer sehr besonderen, patentieren Methode. Daher bezeichnet die Destillerie ihren Oval 42 Vodka auch als Structured Vodka, was die besondere Tiefe seines Geschmacks betont. Aber außer seinem sehr milden, voluminösen Geschmack bietet er auch noch eine sehr exquisite Optik. Denn dieser Oval 42 Vodka kommt in einer Flasche deren Form man Tetraeder nennt. Es handelt sich hierbei um ein vierflächiges Design das fantastisch aussieht. Abgefüllt wird dieser Vodka, wie der Name schon erahnen lässt, in perfekter Trinkstärke von 42% Vol. in eine 700 ml Flasche.

Wie schmeckt der Oval 42 Structured Vodka?

In der Nase sehr frisch und mit einer milden Süße, die einen Hauch von köstlichen Aromen in sich trägt. Am Gaumen dann voluminös, weich und mit seidiger Textur. Die sonst häufig auftretende alkoholische Note bei Vodka ist hier nicht vorhanden, was sicherlich an der besonderen Destillation dieses exklusiven Oval Vodka liegt. Sein Finish ist lange, köstlich und klingt sehr seidig ab.

Was ist die besondere Methode der Herstellung dieses Oval 42 Vodka

Genaue Details sind leider nicht bekannt, jedoch ist zu erfahren, dass für diesen Vodka das Wasser, bevor es für die Destillation verwendet wird, osmotisiert und auch demineralisiert wird. Das Wasser selbst stammt von einer Quelle die sich aus dem Wasser der österreichischen Alpen speist. Dieses speziell vorbereitete Wasser wird dann mit einem hochreinen Weizendestillat zusammengebracht, und in den weiteren Herstellungsprozess eingebunden. Hierbei umschließt dann wohl das besonders aufbereitete Wasser die Alkoholmoleküle. Was aufwendig ist führt jedoch zu einem weichen, vollmundigen Geschmack den man einfach genießen sollte.