Pussers 15 Jahre Nelson's Blood Rum

Dieser Pussers 15 Jahre Rum ist ein exzellenter, perfekt gereifter Rum, der von Hand in kleinen Chargen gefertigt wird. Dabei ist die Auflage stets limitiert da dieser begehrte 15-jährige Pussers eine unglaubliche Nachfrage wiederfährt. Dieser Rum aus dem Karibischen Paradies der British Virgin Islands lässt keine Wünsche offen. Er ist eine perfekte Mischung aus edelsten Rum Destillaten aus Guyana und reift für 15 Jahre in Holz Stills, die dem Pussers eine unglaubliche Weichheit verleihen. Bei dem Pussers fällt auf, dass eine glatte Struktur und die tief verwurzelten Aromen perfekt harmonieren. Es ist schön, den Einfluss der Eichenfässer zu vernehmen, die dieser natürliche, äußerst geschmackvolle Pussers 15 Jahre vorweist. Der Pusser Rum wird mit 40% Vol. in eine tolle Flasche mit 700 ml abgefüllt. Geliefert wird dieser exquisite Premium Rum aus der Karibik in einer schönen Verpackung.

Pussers 15 Jahre Rum

Die Verkostungs-Notiz über den Pussers 15 Jahre Luxus Rum aus den BVI:

NASE: Süß mit voller Aromatik und kräftiger Vanille Note.

GESCHMACK: Komplex mit Demerera braunem Zucker, Karamell, Leder, Tabak und getrockneten Rosinen. Ein Hauch von Muskat und Nelken mit eindrucksvoller Tiefe und wunderbarem Zimt schlägt am Gaumen auf. Durch die lange Reifezeit des Pussers 15 Jahre Rum kann er ein weiches, sehr ausgeprägtes Aroma vorweisen und die Eichen Note wirkt hierbei besonders gefällig.

FINISH: Eine außerordentliche Länge fällt durch eine flächige Aromatik und tief verwurzelte Aromen auf. Der Gaumen wird mit einer cremigen Textur belegt und kann hierbei einen warmen, leicht würzigen Überzug generieren.

Persönlicher Eindruck über den Pussers 15 Jahre von Holger M.:

Dieser Pussers zählt zu meinen absoluten Favoriten, was zum einen daran liegt, dass wir mit diesem Pussers Rum wunderbare Urlaubs-Erinnerungen verbinden. Wer einmal auf den British Virgin Islands war, weiß sicherlich wovon wir sprechen. Er ist dort überall präsent und was wäre ein Pain Killer Cocktail ohne einen originalen Pussers Rum. Dieser absolute Top Rum ist in seiner ganzen Komplexität ein äußerst ansprechendes Produkt das unserer Meinung nach in der Top Liga der Rum Sorten mitspielt. Er kann sowohl perfekt pur genossen werden, ist aber jederzeit auch ein toller Begleiter für einen Cocktail der besonderen Güte. Der Pussers 15 Jahre Rum ist mit seinen 40% Vol. und der lange Reifezeit ein edler Rum der in keiner Bar fehlen sollte.

Das Cocktail Rezept mit dem Pussers 15 Jahre für einen originalen Karibik Painkiller:

Der Painkiller ist original mit einem Pussers Rum. Traditionell werden als erstes der Pussers 15 Jahre Rum, Orangensaft, Ananassaft und gesüßte Coconut Cream gemixt. Im Anschluß daran wird dann geschabtes Eis hinzugegeben und zuletzt etwas Muskatnuss über den Painkiller Cocktail gerieben.

Der Painkiller ist der offizielle Cocktail des karibischen Paradieses British Virgin Islands, auch als Jungferninseln bezeichnet. Erfunden wurde dieser Cocktail in den 70er Jahren an der legendären Soggy Dollar Bar auf der Insel Jost Van Dyke. Der Pussers Rum kann sich in diesem wunderbaren Cockailt perfekt entfalten.

Das Originalrezept des legendären Pussers Rum Panikiller aus den BVI:

  6 cl Pusser's Rum
12 cl Ananassaft
 3 cl Orangensaft
 3 cl Coconut Cream
  1 Prise Muskatnuss

Achtung, dieser Pusser Rum Cocktail ist extrem lecker und der Alkoholgehalt dieses süßen, sehr fruchtigen Cocktails sollte nicht unterschätzt werden. Wer einmal bei Sonnenuntergang auf der wunderschönen Insel Tortola oder auch Jost Van Dyke einen Painkiller getrunken hat, wird sich sicher an diese extrem leckere Art des karibischen Cocktails, in Verbindung mit dem vorzüglichen Pussers Rum erinnern.

Ein paar Informationen über die Fermentation des Pussers 15 Jahre Rum:

Bei PUSSER'S Rum wird auf die natürliche Gärung in offenen Bottichen gesetzt, dabei wird die Hefe bei Umgebungs-Temperatur zum Gären gebracht. Die Fermentationszeit findet in einem dreistufigen Prozess statt, der über 72 Stunden in Anspruch nimmt. Diese natürliche, traditionelle Methode verleiht dem Pussers 15 Jahre Rum aus der Karibik sein so besonderes Aroma. Wenn er, wie dieser Pusser 15, dann noch genügend Zeit erhält seine Aromen während einer langen Reifung zu entwickeln, dann steht einem leckeren Rum nichts mehr im Wege.