Artikel von St. George Distillery
Die 1982 gegründete St. George Spirits ist eine der ersten Craft-Destillerien der USA und gilt als Wegbereiter für hochwertige, handwerklich hergestellte Spirituosen. Gelegen in Alameda, Kalifornien, begann das Unternehmen mit einer einzigen Kupferbrennblase und hat sich seither zu einer der innovativsten Brennereien weltweit entwickelt.
Bekannt für ihre kreative Herangehensweise, kombiniert St. George Spirits traditionelle Destillationstechniken mit modernen, experimentellen Einflüssen. Das Portfolio umfasst preisgekrönte Gins, Vodkas, Whiskeys, Absinth und Liköre – darunter der einzigartige Green Chile Vodka, der mit frischen kalifornischen Chilis destilliert wird.
Jede Spirituose wird mit höchster Sorgfalt produziert, wobei natürliche Zutaten und präzise Handwerkskunst im Vordergrund stehen. Mit ihrem Innovationsgeist und kompromisslosem Qualitätsanspruch hat sich St. George Spirits einen festen Platz in der internationalen Barszene erarbeitet.
Der Inverkehrbringer dieser tollen Spirituosen ist:
Haromex Development GmbH, Weihersfeld 46, 41379 Brüggen
Der St. George Green Chile Vodka ist eine meisterhafte Komposition aus kalifornischen Chilis und frischen Botanicals, die diesem Vodka eine einzigartige Balance aus Würze, Frische und milder Schärfe verleiht. Hergestellt in der renommierten St. George Spirits Destillerie in Kalifornien, vereint dieser Vodka das Beste aus fünf verschiedenen Pfeffersorten: grüne Jalapeños, Serrano-Chilis, Habaneros sowie rote und gelbe Paprikaschoten. Ergänzt wird das aromatische Profil durch Limettenschalen und frischen Koriander. Die Destillation erfolgt in einer 1.500-Liter-Brennblase, in der Jalapeños, Limettenschalen und neutraler Getreidealkohol zusammen mit Koriander im Carter-Head-Infusionsverfahren verarbeitet werden. Anschließend werden die weiteren Chilisorten separat mazeriert und das Destillat sorgfältig filtriert, wodurch der Vodka seine leichte, natürliche grünliche Färbung behält. Abgefüllt wurde er dann in perfekter Trinkstärke von 40% Vol..Die Tasting Note des St. George Green Chile Vodka: NASE: Frisch, würzig und lebendig – mit intensiven Aromen von grünen Chilis, Limettenzesten und einer feinen Kräuternote von Koriander. GESCHMACK: Perfekt ausbalanciert zwischen süßer Paprika, frischer Jalapeño-Schärfe und einer sanften, leicht rauchigen Tiefe. Die milde Capsaicin-Wärme sorgt für eine angenehme, wärmende Sensation am Gaumen. FINISH: Trocken, knackig und langanhaltend mit einer subtilen Schärfe und anhaltenden Noten von frischem Pfeffer.Wie genießt man den St. George Green Chil Vodka?Natürlich empfehlen wir diesen köstliche Vodka für den puren Genuß, am besten mit Zimmertemperatur und einen schönen Glas.Aber selbstverständlich ist er auch Perfekt für Cocktail. Denn Dank seiner einzigartigen Kombination aus Schärfe und Frische eignet sich der St. George Green Chile Vodka hervorragend für kreative Cocktails. Er verleiht einer Bloody Mary eine aromatische Schärfe, bringt eine spannende Würze in einen Moscow Mule oder sorgt in einer Margarita für eine überraschend pikante Note. Auch pur oder mit Soda und Honigsirup gemischt, entfaltet er sein volles, würziges Aroma. Mit diesem Vodka zeigt St. George Spirits einmal mehr ihre handwerkliche Perfektion – ein Must-have für alle, die außergewöhnliche und geschmacklich komplexe Spirituosen lieben.
Inhalt: 0.7 Liter (57,00 € / 1 Liter)
