Thomas Dakin Small Batch Gin

Dieser Thomas Dakin Small Batch Gin stammt aus England, genauer ausgedrückt aus der Stadt Manchester im Nordosten von England. Seine sehr fein abgestimmte Aromatik bezieht dieser Small Batch Gin aus „nur“ 11 erlesenen Botanicals. So ist die prägende Aromatik von einer süßen Orangen Note beeinflusst, die mit frischer Zitrusfrucht sehr harmonisch im Einklang erscheint. Dieser Thomas Dakin Gin zeigt eindrucksvoll, dass nicht die Anzahl der Botanicals entscheidend ist, sondern vielmehr die Auswahl, sowie die Qualität dieser Botanicals. Die englische Destillerie des Thomas Dakin füllt diesen Premium Gin mit 42% vol. in eine schlichte, dennoch sehr stilsichere 700 ml Flasche ab.

Die Verkostungs Notiz zu dem Thomas Dakin Small Batch Gin:

In der Nase zeigt er eine frische Wacholdernote, die jedoch leichte Zitrusanklänge und einen Hauch von Südfrüchten mit sich bringt. Im Geschmack dann zeigt er beim puren Genuß eine feine Spur von Orange, die mit einer Zitrus-, sowie Lakritze-Note sehr geschmackvoll harmoniert. Desweiteren sind Kräuter und auch würzige Anklänge vorhanden, die sich jedoch gekonnt im Hintergrund aufhalten. Sein Finish ist warm und weich, was insgesamt für die Qualität dieses Thomas Dakin Gin spricht.

Gesamteindruck über den Thomas Dakin Gin:

Schon die schlichte Aufmachung der Thomas Dakin Flasche gefällt uns und lenkt nicht zu sehr von dem exzellenten Inhalt ab. In England ist dieser Thomas Dakin Small Batch Gin sehr häufig zu finden. In Deutschland hingegen ist er eher noch unbekannt. Anhand der Qualität und auch des günstigen Preises wird sich dies aber sicherlich sehr schnell ändern. Bei der Destillerie des Thomas Dakin Gin handelt es sich um eine sehr traditionelle, alte Brennerei die schon seit dem Jahr 1761 Gin produziert. So liegen die Ursprünge dieses Thomas Dakin Gin auch in längst vergangener Zeit.

Wer war Thomas Dakin der diesem Gin seinen Namen verleihte?

Der Name Thomas Dakin steht für hohe Qualität zu vernünftigen Preisen. Die Geschichte von Thomas Dakin begann im Jahr 1761 als er in der Bridge Street Distillerie in Warrington mit der Herstellung von Gin begann. Thomas Dakin war zu dieser Zeit gerade einmal 25 Jahre alt. Im Laufe der vielen Jahre durchlief die Brennerei eine wechselhafte Geschichte. So wurde zum Beispiel im Jahr 1809 die Schwiegertochter von Thomas Dakin die erste weibliche Brennmeisterin. Das war zu dieser Zeit eine Sensation, da bisher nur Männern diese verantwortungsvolle Aufgabe angetraut wurde. Im Jahr 2005 wütete ein verehrendes Feuer in der Destillerie und nahezu alle Anlagen wurden zerstört. Nach dem Wiederaufbau wurde Joanne More Master Distillerie bei Thomas Dakin. Welche Botanicals finden sich im Thomas Dakin Gin: Beginnend mit Wacholder sind noch weitere 10 Botanicals in diesem Premium Small Batch verarbeitet worden. So findet man auf der Liste auch noch Kubeben Pfeffer, Orangenschalen, Koriander, Angelica Wurzel, Süßholz Wurzel und als besondere Zutat noch Red Cole. Red Cole ist eine seltene Sorte von Meerrettich die dem Thomas Dakin Gin das besondere Etwas verleiht.