Artikel von Arehucas Destillerie
Destilerías Arehucas gehört zu den traditionsreichsten Rumhäusern der Kanarischen Inseln. Seit 1884 wird in Arucas auf Gran Canaria Rum hergestellt, gereift und abgefüllt. Besonders prägend sind die historischen Fasslager mit tausenden Eichenfässern und die lange Reifung unter dem warmen Klima der Insel. Bei VodkaHaus findest du mit dem Arehucas Selecto 7 Jahre sowie den 12- und 18-jährigen Reserva Selección Familiar drei gereifte Abfüllungen der Destillerie.
Hersteller:
Destilerías Arehucas S.A., Calle Era de San Pedro 2, 35400 Arucas, Las Palmas, Spanien
Inhalt: 0.7 Liter (42,71 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.7 Liter (59,57 € / 1 Liter)
Mehr zu Destilerías Arehucas
Die Geschichte von Arehucas beginnt im Jahr 1884 mit der Gründung der damaligen Fábrica de San Pedro in Arucas auf Gran Canaria. Ursprünglich spielte die Zuckerproduktion eine wichtige Rolle, doch schon früh wurden auch Zuckerrohrdestillate und Rum hergestellt. Aus dieser Verbindung entstand eine Rumtradition, die bis heute eng mit der Stadt Arucas und der Insel Gran Canaria verbunden ist.
1965 erhielt das Unternehmen den Namen Destilerías Arehucas S.A. und entwickelte sich in den folgenden Jahrzehnten zu einem der bekanntesten Rumproduzenten der Kanarischen Inseln. Die Produktion, Fasslagerung und Abfüllung befinden sich bis heute am historischen Standort in Arucas.
Historische Fasslager auf Gran Canaria
Ein prägendes Merkmal von Arehucas ist die große Bodega mit mehreren tausend Fässern aus amerikanischer Eiche. Hier reifen die Rums über viele Jahre unter den klimatischen Bedingungen Gran Canarias. Gerade bei den länger gelagerten Abfüllungen zeigt sich, wie stark Holz, Zeit und Inselklima den Charakter des Rums verändern.
Vom Zuckerrohr zum gereiften Rum
Arehucas blickt auf eine lange Verbindung zur Zuckerrohrverarbeitung zurück. Die Destillation entwickelte sich aus der ursprünglichen Zuckerproduktion und wurde im Laufe der Jahrzehnte technisch weiterentwickelt. Bereits zu Beginn des 20. Jahrhunderts investierte das Unternehmen in modernere Destillationstechnik, um die Rumproduktion auszubauen.
Heute steht vor allem die Fassreifung im Mittelpunkt der gereiften Arehucas-Serie. Mit zunehmender Lagerzeit treten Vanille, Karamell, Trockenfrüchte, Gewürze und Eichenholz stärker hervor. So entsteht eine klar abgestufte Range, bei der sich 7, 12 und 18 Jahre deutlich voneinander unterscheiden.
Arehucas Selecto 7 Jahre
Der Arehucas Selecto 7 Jahre Rum bildet den Einstieg in die gereiften Abfüllungen der Destillerie. Sieben Jahre Fasslagerung verleihen ihm eine weiche, würzige Struktur mit Vanille, Trockenfrüchten, karamellisiertem Zucker und feinen Eichenholznoten.
Damit zeigt der Selecto bereits deutlich die Handschrift der Bodega in Arucas, bleibt aber zugänglicher und frischer als die länger gereiften Varianten.
Arehucas Reserva Selección Familiar 12 Jahre
Der Arehucas Reserva Selección Familiar 12 Jahre reift zwölf Jahre in ausgewählten Eichenfässern auf Gran Canaria. Mit zunehmender Reife treten Vanille, geröstetes Holz, Karamell, Trockenfrüchte und feine Gewürze stärker hervor.
Der 12-Jährige markiert innerhalb der Serie den Schritt zu einer deutlich reiferen, holzbetonteren Stilistik.
Arehucas Reserva Selección Familiar 18 Jahre
Der Arehucas Reserva Selección Familiar 18 Jahre ist die am längsten gereifte Abfüllung, die wir aktuell bei VodkaHaus führen. Achtzehn Jahre Fasslagerung geben ihm eine deutlich tiefere Struktur mit dunkler Eiche, Vanille, reifen Früchten, würzigen Noten und einer warmen, kräftigen Aromatik.
Gerade im Vergleich zum 7- und 12-jährigen Rum zeigt sich hier besonders deutlich, wie stark die lange Fassreifung den Stil von Arehucas verändert.
Die Destillerie in Arucas
Destilerías Arehucas befindet sich bis heute am historischen Standort in Arucas im Norden Gran Canarias. Dort liegen Produktion, Fasslager und Besucherzentrum eng beieinander.
Destilerías Arehucas S.A.
Calle Era de San Pedro 2
35400 Arucas, Las Palmas
Spanien
Unser Eindruck von Arehucas
Arehucas zeigt sehr anschaulich, wie sich lange Fassreifung auf Rum auswirkt. Der 7-Jährige bietet einen zugänglicheren Einstieg, während der 12-Jährige mehr Holz, Würze und Trockenfrucht entwickelt. Der 18-Jährige setzt diese Linie fort und zeigt die reifste, kräftigste Stilistik der aktuell bei VodkaHaus verfügbaren Arehucas-Rums. Zusammen erzählen die drei Abfüllungen die Geschichte der Destillerie besonders schlüssig.
FAQ zu Destilerías Arehucas
Wo wird Arehucas Rum hergestellt?
Die Rums entstehen in Arucas auf Gran Canaria auf den Kanarischen Inseln.
Seit wann gibt es Destilerías Arehucas?
Die Geschichte beginnt 1884 mit der Gründung der Fábrica de San Pedro in Arucas.
Wo reifen die Arehucas Rums?
Die gereiften Abfüllungen lagern in den historischen Fasskellern der Destillerie in Eichenfässern auf Gran Canaria.
Welche Arehucas Rums gibt es bei VodkaHaus?
Aktuell führen wir den Arehucas Selecto 7 Jahre, den Reserva Selección Familiar 12 Jahre und den Reserva Selección Familiar 18 Jahre.
Was ist der Unterschied zwischen 7, 12 und 18 Jahren?
Mit zunehmender Reife treten Holz, Vanille, Trockenfrüchte und würzige Noten stärker hervor. Der 7-Jährige wirkt zugänglicher, während der 18-Jährige deutlich reifer und kräftiger ausfällt.
Kann man Destilerías Arehucas besichtigen?
Ja. Die Destillerie in Arucas verfügt über ein Besucherzentrum und ermöglicht Einblicke in Produktion und historische Fasslager.