Artikel von BOAR Distillery
BOAR Distillery steht für Gin aus dem Schwarzwald und eine Brenntradition, die nach Angaben der Brennerei bis ins Jahr 1844 zurückreicht. Bekannt ist die Destillerie vor allem für den BOAR Schwarzwald Dry Gin, der aus 19 Botanicals komponiert und mit Schwarzwälder Burgundertrüffel geprägt wird.
Die Brennerei stellt den Basisalkohol für ihren Gin selbst her und verwendet dafür Getreide aus der Region. Auch Wasser aus einer hofeigenen Quelle kommt bei der Herstellung zum Einsatz. So entsteht ein Gin mit deutlichem Wacholdercharakter, Kräutern, Zitrus und einer eigenständigen würzig-erdigen Note.
Hersteller:
BOAR Distillery GbR, Renchtalstraße 49c, 77740 Bad Peterstal-Griesbach, Deutschland
Inhalt: 0.5 Liter (59,80 € / 1 Liter)
Mehr zur BOAR Distillery
Die BOAR Distillery befindet sich in Bad Peterstal-Griesbach im Schwarzwald. Nach Angaben der Brennerei reicht die dortige Brenntradition bis ins Jahr 1844 zurück. Heute verbindet BOAR diese lange Erfahrung mit moderner Destillationstechnik und einem klaren Schwerpunkt auf Gin.
Das bekannteste Produkt der Brennerei ist der BOAR Schwarzwald Dry Gin. Seine Rezeptur umfasst 19 Botanicals und wird unter anderem von Wacholder, Lavendel, Thymian, Zitrus, Rosmarin, Ingwer und Pfeffer geprägt. Eine besondere Rolle spielt Schwarzwälder Burgundertrüffel, der dem Gin eine charakteristische erdige und würzige Nuance verleiht.
Gin-Handwerk aus dem Schwarzwald
Eine Besonderheit der BOAR Distillery ist, dass der Basisalkohol für die Gin-Produktion nach Angaben des Herstellers in der eigenen Brennerei erzeugt wird. Das verwendete Getreide stammt von landwirtschaftlichen Betrieben aus der Region. Für die Herstellung nutzt BOAR außerdem Wasser aus einer hofeigenen Quelle.
Diese Komponenten bilden die Grundlage für einen Gin, der klassische Wacholdernoten mit Kräutern, Gewürzen und Zitrus verbindet. Der Schwarzwälder Burgundertrüffel ergänzt das Aromaprofil um eine feine erdige Note, ohne den typischen Gin-Charakter zu überdecken.
Wo die BOAR Distillery zu Hause ist
BOAR Distillery GbR
Renchtalstraße 49c
77740 Bad Peterstal-Griesbach
Deutschland
BOAR Gin bei VodkaHaus entdecken
19 Botanicals und Burgundertrüffel
Für den BOAR Schwarzwald Dry Gin werden insgesamt 19 Botanicals eingesetzt. Neben Wacholder spielen unter anderem Lavendel, Thymian, Zitrus, Rosmarin, Ingwer und Pfeffer eine Rolle. Schwarzwälder Burgundertrüffel ergänzt diese Komposition um eine dezente erdige und würzige Facette.
Eigene Herstellung des Basisalkohols
BOAR stellt nach eigenen Angaben den Basisalkohol für den Gin selbst her. Das dafür eingesetzte Getreide stammt aus der Region. Diese eigene Herstellung gibt der Brennerei Kontrolle über einen wichtigen Bestandteil des späteren Destillats und gehört zu den Besonderheiten des Produktionsprozesses.
Quellwasser aus der eigenen Quelle
Die BOAR Distillery verwendet Wasser aus einer hofeigenen Quelle im Schwarzwald. Der Hersteller beschreibt dieses Wasser als Bestandteil der eigenen Produktion. Für den geschmacklichen Charakter des Gins stehen jedoch vor allem Wacholder, die verschiedenen Botanicals und der Schwarzwälder Burgundertrüffel im Mittelpunkt.
Auszeichnungen der BOAR Distillery
Der BOAR Gin wurde bei verschiedenen internationalen Spirituosenwettbewerben ausgezeichnet. Die Brennerei nennt unter anderem Ehrungen bei den Global Spirit Awards in Las Vegas, der DLG sowie weiteren Wettbewerben in Europa, Asien und den USA. Statt pauschaler Superlative konzentrieren wir uns bei VodkaHaus auf die nachvollziehbaren Produktmerkmale und den eigenständigen Stil des BOAR Schwarzwald Dry Gin.
Häufige Fragen zur BOAR Distillery
Wo befindet sich die BOAR Distillery?
Die BOAR Distillery sitzt in Bad Peterstal-Griesbach im Schwarzwald.
Seit wann besteht die Brenntradition der BOAR Distillery?
Die Brennerei verweist auf eine Familientradition, die bis ins Jahr 1844 zurückreicht.
Was ist das Besondere am BOAR Schwarzwald Dry Gin?
Der Gin wird aus 19 Botanicals komponiert. Eine Besonderheit ist Schwarzwälder Burgundertrüffel, der dem Aromaprofil eine würzig-erdige Nuance verleiht.
Woher stammt der BOAR Schwarzwald Dry Gin?
Der Gin stammt aus Deutschland und wird im Schwarzwald hergestellt.
Wie schmeckt der BOAR Schwarzwald Dry Gin?
Er zeigt Wacholder, Kräuter, Zitrus und Gewürze sowie eine feine erdige Note durch den verwendeten Burgundertrüffel.
Welche Stärke hat der BOAR Schwarzwald Dry Gin?
Der BOAR Schwarzwald Dry Gin wird mit 43 % Vol. abgefüllt.