Artikel von Bonpland Rum
Bonpland Rum verbindet gereifte Rum-Komponenten aus der Karibik, Mittelamerika und weiteren Herkunftsregionen mit einer besonderen Fassreifung in Deutschland. Auf dem historischen Gutshof der Familie Vallendar in Wincheringen-Bilzingen zwischen Saar und Mosel werden die ausgewählten Rums von Master Blender Andreas Vallendar miteinander vermählt und in ausgesuchten Wein- und Süßweinfässern weitergereift. So entstehen eigenständige Blends, bei denen internationale Rum-Tradition und deutsche Fasskultur aufeinandertreffen.
Inverkehrbringer:
Capulet & Montague Brands GmbH, Martin-Luther-Str. 25, 66111 Saarbrücken, Deutschland
Inhalt: 0.5 Liter (45,80 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.5 Liter (67,00 € / 1 Liter)
Bonpland Rum – internationale Herkunft trifft auf deutsche Fassreifung
Das Konzept von Bonpland Rum verbindet ausgewählte, bereits gereifte Rums verschiedener Herkunft mit einer zusätzlichen Reifung in Deutschland. Je nach Abfüllung stammen die Rum-Komponenten unter anderem aus Trinidad, Jamaika, Guyana, Barbados, Guatemala, Nicaragua und Indonesien.
Auf dem Gutshof der Familie Vallendar zwischen Saar und Mosel werden die Rums miteinander vermählt und durch ausgewählte Weinfässer weiterentwickelt. Chardonnay-, Barrique- und Süßweinfässer prägen dabei die unterschiedlichen Bonpland-Abfüllungen und verleihen ihnen ihre individuelle Aromatik.
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Bonpland Blanc VSOP – internationaler Rum-Blend mit zusätzlicher Reifung in Chardonnay-Barriques.
Bonpland Blanc VSOP Rum
Der Bonpland Blanc VSOP vereint Rum-Komponenten aus Trinidad, Jamaika, Guyana, Indonesien und Barbados. Ergänzt wird der Blend durch Rhum Agricole aus den französischen Antillen und Batavia Arrak. Eine zusätzliche Reifung von bis zu zwei Jahren in Chardonnay-Fässern des VDP-Weinguts Bernhard Huber prägt seine Noten von Vanille, getrockneten Früchten, Orange und feiner Würze.
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Bonpland XO Premium Reserve – sechs Rum-Herkünfte und eine mehrstufige Reifung in Bourbon-, Wein- und Süßweinfässern.
Bonpland XO Premium Reserve Rum
Für den Bonpland XO Premium Reserve werden Rums aus Trinidad, Jamaika, Guyana, Barbados, Guatemala und Nicaragua miteinander vermählt. Nach Bourbon- und Barriqueweinfässern folgt eine weitere Reifung in Fässern, die zuvor unter anderem Port, Moscatel oder Riesling enthielten. Kirsche, Schokolade, Vanille, Rosinen und dunkle Fruchtnoten bestimmen seinen vollmundigen Stil.
Andreas Vallendar und die Avadis Distillery
Für Blending und Fassreifung von Bonpland steht Andreas Vallendar, Master Distiller der Avadis Distillery. Die Familie Vallendar verfügt über eine lange Brennereitradition. Auf dem bereits 1824 gegründeten Gutshof in Wincheringen-Bilzingen verbindet Vallendar diese Erfahrung mit einem besonderen Fokus auf die Auswahl und Kombination unterschiedlicher Fassarten.
Die Lage zwischen Saar und Mosel ist dabei mehr als nur der Standort der Marke: Die Weinregion und ihre Fasskultur bilden einen wichtigen Teil des Bonpland-Konzepts.
Aimé Bonpland – Namensgeber der Marke
Namensgeber ist der französische Arzt und Naturforscher Aimé Bonpland, der gemeinsam mit Alexander von Humboldt von 1799 bis 1804 große Teile Amerikas bereiste und erforschte. Bonpland Rum greift diese Verbindung zwischen Europa und der Neuen Welt auf: internationale Rum-Herkünfte treffen auf deutsche Wein- und Fasskultur.
Was zeichnet Bonpland Rum aus?
Bonpland steht für das gezielte Zusammenspiel unterschiedlicher Rum-Stile und einer zusätzlichen Fassreifung in Deutschland. Während der Blanc VSOP durch Chardonnay-Fässer einen fruchtig-cremigen Charakter erhält, zeigt sich der XO Premium Reserve durch seine mehrstufige Reifung mit dunkler Frucht, Schokolade und ausgeprägteren Fassnoten.
Nach Angaben des Herstellers werden die Bonpland Rums ohne Zuckerzusatz und ohne zusätzliche Färbung abgefüllt. Zudem wird auf Kältefiltration verzichtet. Im Mittelpunkt stehen damit Herkunft, Blending und die besondere Weiterreifung in ausgewählten Fässern.
Häufige Fragen zu Bonpland Rum
Wo wird Bonpland Rum hergestellt?
Die verwendeten Rums stammen aus verschiedenen Herkunftsländern, darunter Jamaika, Barbados, Trinidad und Guyana. Das Blending und die zusätzliche Fassreifung erfolgen auf dem Gutshof der Familie Vallendar in Wincheringen-Bilzingen an der Mosel.
Wer steckt hinter Bonpland Rum?
Hinter Bonpland steht die Familie Vallendar. Andreas Vallendar ist als Master Blender und Destillateur für die Zusammenstellung der Rums und ihre Weiterreifung in ausgewählten Fässern verantwortlich.
Was macht die Fassreifung bei Bonpland besonders?
Bonpland verbindet bereits gereifte Rums mit einer zusätzlichen Lagerung in ausgewählten Wein- und Süßweinfässern. Je nach Abfüllung kommen beispielsweise Chardonnay-, Portwein-, Moscatel- oder Rieslingfässer zum Einsatz.
Was ist der Unterschied zwischen Bonpland Blanc VSOP und XO Premium Reserve?
Der Blanc VSOP erhält durch Chardonnay-Fässer ein fruchtbetontes Profil mit Vanille und Orangennoten. Der XO Premium Reserve zeigt durch seine mehrstufige Fassreifung kräftigere Eindrücke von dunklen Früchten, Schokolade und Rosinen.
Was bedeutet der Name Bonpland?
Die Marke ist nach Aimé Bonpland benannt, einem französischen Naturforscher, der gemeinsam mit Alexander von Humboldt zwischen 1799 und 1804 Amerika bereiste.
Wie genießt man Bonpland Rum am besten?
Für die erste Verkostung empfiehlt sich ein kleines Tastingglas bei Zimmertemperatur. So lassen sich die Einflüsse der unterschiedlichen Rum-Herkünfte und Fassarten kennenlernen.
Bonpland Rum und weitere Rum-Spezialitäten entdecken
Bonpland verbindet internationale Rumtraditionen mit der Fasskultur der deutschen Weinregionen. Wer neben diesen besonderen Blends weitere Herkunftsländer, Reifeverfahren und Rumstile kennenlernen möchte, findet bei VodkaHaus eine große Auswahl an Rum-Spezialitäten.
