Artikel von Bosch Edelbrand
Das Erfolgsgeheimnis dieser Destillerie liegt in der Bodenständigkeit, der schonende Umgang mit der Natur, das Brennen in der 3. Generation, die Bereitschaft jeden Tag dazuzulernen, der Anspruch alte Traditionen mit neuer Technik zu kombinieren, viel Zeit, noch mehr Geduld und das nötige Fingerspitzengefühl sowie der verantwortungsvolle Umgang mit den Ressourcen. Am Fuße der Schwäbischen Alb liegt Unterlenningen im schönen Lenniger Tal, das vom Streuobst geprägt ist. Hier finden sie unsere Bosch-Edelbrand-Brennerei, die nun als Familienbetrieb schon in der 3. Generation betrieben wird.
Die Bosch Destillerie findet man unter nachfolgender Adresse:
Bosch Edelbrand, Kirchheimerstr. 43, 73252 Lenningen
Der Bosch „Gelber Fels“ Single Grain Whisky hat seinen Namen von einem Felsen erhalten, der über der Gemeinde Lenningen, der Heimat der Brennerei Bosch, thront. Diese beeindruckende Felsformation strahlt in der Abendsonne in einem wunderschönen Gelbton, daher dieser Name. Der Single Grain Whisky aus dieser, am Fuße der Schwäbischen Alb gelegenen Destillerie zeigt sich mit einer zartgelben Farbe, die durch die Reifung in edlen Eichenfässern begünstigt wird. Abgefüllt wird der Bosch Single Grain Whisky mit 40% Vol. in eine aufwendig gestaltete 500 ml Flasche. Die Tasting Note zu dem Bosch Gelber Fels Single Grain Whisky: NASE: Ein Duft von frischen Heublumen mit dezenter Getreide Note. GESCHMACK: In seinem fein ausbalancierten Geschmack zeigen sich beeindruckende Nuancen von Tabak, Karamell und roten Äpfeln. Eine feine Spur von Zartbitterschokolade zieht sich durch die Charakteristik dieses Single Grain Whisky. FINISH: Ein würziges Finish, welches durchaus mild und geschmackvoll abklingt, zeigt die Perfektion mit der die Bosch Brennerei diesen Grain Whisky abfüllt. Gesamteindruck über den Bosch Gelber Fels Single Grain Whisky: Die Bosch Destillerie hat derzeit 3 unterschiedliche Whiskys im Sortiment. Jeder für sich ein einzigartiger, charaktervoller Whisky, der die Qualität dieser in Baden-Württemberg beheimateten Destillerie unterstreicht. Der Brennmeister Andreas Bosch ist die 3. Generation die sich für die Geschicke der Brennerei verantwortlich zeigt. Zu Beginn wurden bei diesem TOP Produzenten Edelbrände hergestellt. Seit dem Jahr 1997 hat man aber das Sortiment um einen sehr beachtlichen Whisky ergänzt. Dass es gelingt in Deutschland einen vorzüglichen Whisky zu destillieren stellen einige große Betriebe unter Beweis. Die Bosch Destillerie die ihre Brennerei am Fuße der Schwäbischen Alb erbaut hat, gehört sicher zu dieser Gruppe. Derzeit sind viele Obstbrenner dabei sich auch an einem Whisky zu versuchen, leider ist die Qualität bei weitem nicht so wie man sich das von unserer Seite aus erhoffte. Daher sind wir auch sehr vorsichtig mit der Auswahl, jedoch haben uns die 3 unterschiedlichen Whisky von Bosch sofort begeistert. Andreas Bosch ist sehr engagiert um den Whisky aus dem Schwabenland in ganz Deutschland zum Erfolg zu führen. Wir sind überzeugt, dass es ihm mit der hier abgefüllten Qualität auf jeden Fall gelingt.
Inhalt: 0.5 Liter (71,00 € / 1 Liter)
Dieser Bosch 48 LIMITED Single Malt Whisky aus der, im Lenninger Tal beheimateten, Bosch Destillerie ist ein sehr edler Whisky vom Fuße der schwäbischen Alb. Die intakte Natur, aber auch die sehr lange Erfahrung der Brennereifamilie Bosch sind der Garant für einen sehr besonderen Whisky aus Deutschland. Der Name LIMITED 48 wurde gewählt, da die Edelbrand Destillerie Bosch, bereits im Jahr 1948 ihr Brennrecht erhielt. Es handelt sich bei dieser limitierten Single Malt Whisky Abfüllung um eine erlesene Kombination von 6 verschiedenen Malzsorten, die in unterschiedlichen Röststufen verarbeitet werden. Um sein vollmundiges Aroma zu erzielen, wird der LIMITED 48 in Limousin Fässern gereift. Die Bosch Destillerie verwendet für ihre Whisky Abfüllungen sehr besondere Flaschen, die sich im Design deutlich von den Whiskys aus Schottland abheben. Der Brennmeister und sein erfahrenes Team füllen den LIMITED 48 mit 43% Vol. in die 500 ml Flasche ab. Dieser exquisite Single Malt Whisky wurde 2021 vom Whisky-Botschafter mit dem 2. Platz der "Besten deutschen Whisky" ausgezeichnet. Die Tasting Note zu dem Bosch Limited 48 Single Malt Whisky: NASE: Süße Aromen von frischem Malz und Getreide, die einen Hauch von Trockenfrüchten würzig in Szenen setzen. GESCHMACK: Malz-Aromen die durch die lange Reifung in Limousin Fässern sehr voluminös erscheinen, unterstreichen die dezent süße Charakteristik. Eine feine Spur von Kakao und Milchschokolade zieht sich durch die Aromen und wird von etwas Ananas und exotischen Früchten perfekt unterstützt. FINISH: Lang und mit dezenter Würze klingt der LIMITED 48 wunderschön ab. Gesamteindruck über den Bosch 48 Limited Whisky: Seine sehr beeindruckende Tiefe im Geschmack bezieht der Bosch LIMITED 48 Single Malt Whisky wohl aus der sehr wohl überlegten Kombination von 6 verschiedenen Malzsorten. Der Brennmeister, Andreas Bosch, stellt mit diesem Whisky einen exzellenten Single Malt zur Verfügung, der mit einer bestechenden Aromatik am Gaumen überzeugt. Die Bosch Destillerie ist am Fuße der schwäbischen Alb zuhause, nur wenige Kilometer von unserem Standort entfernt. Der Brennmeister, den wir persönlich kennen und schätzen, hat mit seinem Whisky Sortiment eine echte Alternative zu den Whisky aus Schottland und Irland geschaffen. Die Destillerie Bosch stellt seit dem Jahr 1948 in 3. Generation edle Destillate her. Der erste Whisky wurde aber erst im Jahr 1997 auf den Markt gebracht. Ein Top Produzent aus Deutschland, der mittlerweile eine große Fangemeinde besitzt. Ein paar Informationen über die Fässer in denen der Bosch 48 Limited Whisky reifte: Als Limousin Fässer werden Eichenfässer bezeichnet, die aus dem Französischen Department Creuse und Haut-Vienne stammen. Dieses besondere, edle Holzwird häufig für Barrique Fässer verwendet. Die Lagerung von Whisky, aber auch Wein in diesen Fässern führt zu einer perfekten Entwicklung bei dem Produkt. Es handelt sich bei dieser Gegend um ein sehr weitläufiges Waldgebiet, das von Umwelteinflüssen nahezu verschon wird.
Inhalt: 0.5 Liter (105,00 € / 1 Liter)
Der RED KITE Gin ist ein neuer Premium Gin aus der sehr erfolgreichen Bosch Destillerie, die am Fuße der Schwäbischen Alb ihre Brennerei hat. Dieser sehr fein sturkturierte Gin aus Deutschland wird aus Kräutern und Wacholderbeeren destilliert. Den Namen RED KITE, was aus dem englischen übersetzt "Roter Milan" bedeutet, trägt dieser Gin da dieser seltene, majestätische Vogel über den Wacholderheiden, der Burgruine Teck und dem gelben Felsen segelt. Darin spiegelt sich die Heimatverbundenheit der Destillerie wieder. Die intakte Natur des Bisophärengebiet Schwäbische Alb ist der Garant für einen erstklassigen Gin. Der Brennmeister Andreas Bosch destilliert seinen Gin sehr behutsam über Holzfeuer. Ein Gin für Genießer, die sich der Philisophie des Brennmeisters gerne anschließen.
Inhalt: 0.5 Liter (68,00 € / 1 Liter)
Der Bosch Schwäbischer Whisky vom Alb-Dinkel stammt aus unserer Nachbarschaft, dem wunderschönen Lenninger Tal. Mit dem JR Whisky aus der Bosch Destillerie die ihren Sitz am Fuße der Schwäbischen Alb hat, präsentieren wir einen Whisky, der aus feinem Alb-Dinkel hergestellt wird. Die Destillerie Bosch ist mit diesem Schwäbischen Whisky vom Alb-Dinkel ein großartiger Whisky gelungen, der den Sommerduft eines Dinkelfeldes in sich trägt. Wie es sich gehört, wird bei der Bosch Destillerie über Holzfeuer destilliert und die edlen Whiskys werden nach einer 4-jährigen Reifezeit in sehr schöne Flaschen abgefüllt. Bei der Brennerei Bosch handelt es sich um einen Familienbetrieb in der 3. Generation, der sehr erfolgreich betrieben wird. Den Whiskys aus dieser Destillerie ist die Professionalität dieses TOP Produzenten aus dem Schwabenland anzumerken. Abgefüllt wird der Bosch Schwäbischer Whisky vom Alb Dinkel mit 40% Vol. in eine 500 ml Flasche. Die Tasting Note zu dem Bosch JR Schwäbischer Alb-Dinkel Whisky: NASE: Ein Hauch von reifem Streuobst welcher mit einer dezenten Rauch Note, aber auch Trockenfrüchten sanft emporsteigt. GESCHMACK: Eine fein dosierte Dinkel Aromatik vermengt sich mit Vanille und auch dezentem Honig. Sehr gut in der Balance glänzt er mit einer subtilen Getreide Note, die mit dezenter Würze einen tollen Eindruck hinterlässt. FINISH: Mit seinem ausgeprägten, intensiven Finish ist dieser Alb-Dinkel Whisky ein perfekter Gestalter für schöne Stunden. Gesamteindruck über den Schwäbischen Whisky vom Alb Dinkel: Natürlich haben es im ersten Augenblick deutsche Whisky schwer, sich gegen die nahezu übermächtige Konkurrenz aus Schottland und auch Irland zu behaupten. Zum einen liegt das sicherlich an der langen Tradition die dort in Schottland zweifelsfrei vorherrscht. Aber dieser Umstand alleine sollte nicht als Argument herhalten um die zum größten Teil sehr gelungenen Whisky aus Deutschland zu bewerten. Speziell die Bosch Destillerie mit ihrem Whisky aus Alb Dinkel macht hier auf sich aufmerksam. Dieser sehr gelungene Whisky ist eine tolle Bereicherung unseres großen Whisky Sortiments. Wer sich auch neue Geschmackprofile zutraut ist mit diesem Bosch JR-Whisky aus Alb-Dinkel sehr gut beraten. Ein paar Details über die Bosch Destillerie die diesen Schwäbischen Whisky destilliert: Die Destillerie Bosch ist im Lenninger Tal zuhause. Dieses wunderschöne Tal liegt am Fuße der Schwäbischen Alb. Die Destillerie ist nur wenige Kilometer von unserem Firmenstandort entfernt. Andreas Bosch, der Brennmeister lenkt mit sehr viel Sachverstand die Geschicke der Destillerie. Bei diesem Top Produzenten aus dem Lenninger Tal handelt es sich unserer Meinung nach um einen Whisky Produzenten, der in überschaubaren Mengen, aber mit exzellenter Qualität seine Produkte abfüllt. Der Alb-Dinkel Whisky ist hierbei ein gelungenes Beispiel, dass auch in schwäbischer Handarbeit und viel Sachverstand ein großartiges Destillat entstehen kann. Ein paar Details über die Herstellung des JR- Schwäbischer Whisky vom Alb-Dinkel: Über Holzfeuer destilliert und für lange Zeit in edlen Limousin Fässern gereift, kann sich bei diesem Whisky aus dem Schwabenland ein vorzügliches Aroma entwickeln. Die Brennerei setzt auf eine 2-fach Destillation, wie es in Schottland auch üblich ist. Die Destillerie Bosch beschäftigt sich seit 3 Generationen mit der Destillation, was dem Whisky anzumerken ist. Perfekt destilliert und mit genügend Ruhe gereift, entsteht hier ein echter Premium Whisky aus Deutschland.
Inhalt: 0.5 Liter (69,00 € / 1 Liter)